Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
chuẩn bị sẵn
Cà rốt, hành tây cắt thành hạt lựu, để riêng. Khoai tây gọt bỏ vỏ, cắt hạt lựu, cho vào nồi nước, luộc khoảng 15 phút. Vớt khoai tây ra, nghiền nhuyễn.
Lườn gà băm thật nhỏ, cho vào tô cùng khoai tây, cà rốt, hành tây, trứng gà, 1 muỗng cà phê bột thì là, ½ (một phần hai) muỗng cà phê ớt bột, 1 muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, trộn thật đều.
Làm nóng 4 muỗng canh dầu chiên trong chảo, tráng đều.
Dùng muỗng múc hỗn hợp thịt gà, khoai tây thành những miếng nhỏ, ấn dẹp, chiên vàng đều 2 mặt.
Khi bánh chín đều, cho ra đĩa và trang trí thêm rau tùy thích nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)