Với một chút sáng tạo và chịu khó là bạn đã có ngay một món bánh chiên ngon, lạ miệng để thưởng thức vào cuối tuần rồi! Phải kiên nhẫn nha, nếu làm thất bại lần một tại sao lại không thử làm lần hai nhỉ?

Nguyên liệu gồm có:

• Khoai tây 4 Củ

• Trứng gà 2 Quả

• Hạt thì là 1 Muỗng canh

• Cần tây 100 Gr

• Hành tím 1 Củ

• Muối 1 Muỗng cà phê

• Ớt bột ¹/₂ Muỗng cà phê

• dầu chiên ¹/₂ Chén

Cách Thực hiện:

1

Hạt thì là đem rang sơ qua, giã nhỏ. Khoai tây gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt làm đôi hoặc tư, cho khoai vào nồi, luộc chín.

2

Khi khoai tây chín, cho ra âu, nghiền nhuyễn. Cần tây rửa thật sạch, lấy phần lá, cắt nhỏ. Hành tím bóc vỏ, cắt mỏng.

3

trộn thật đều khoai tây nghiền nhuyễn với cần tây, hành tím, ớt bột, hạt thì là, muối trong 1 cái tô lớn. Nặn hỗn hợp khoai tây thành từng miếng tròn dẹp, làm lần lượt cho tới khi hết khoai.

4

Nhúng bánh qua chén trứng gà đánh đều. Cuối cùng, cho bánh vào chảo dầu chiên nấu nóng, chiên vàng đều 2 mặt.

5

Sản phẩm xong rồi đấy cả nhà ơi! Thơm và hấp dẫn quá, mâm mâm thôi nào!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)