Bánh khoai tây chiên kiểu mới béo béo thơm thơm, là món ăn yêu thích không chỉ cho người lớn mà còn cho các bé nữa đấy! Còn chần chừ gì mà cuối tuần này không cùng vào bếp làm cho cả nhà thưởng thức chứ?

Nguyên liệu gồm có:

• Phô mai 50 Gr

• Thịt nguội 2 Lát

• Trứng gà 1 Quả

• Khoai tây 5 Củ

• dầu chiên 2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Khoai tây cho vào nồi luộc chín. Sau đó bóc vỏ, dùng muỗng nghiền nhuyễn khi khoai còn đang nóng.

2

Đập trứng gà vào khoai, trộn thật đều. Thịt nguội cắt hạt lựu.

3

Phô mai bào sợi, sau đó cho phô mai và thịt nguội vào chung tô khoai tây nghiền. trộn thật đều hỗn hợp lại với nhau.

4

Trải nylon ra bàn, đổ khoai tây ra dàn đều. Dùng 1 ly nhỏ ấn vào miếng khoai cho có hình tròn đẹp mắt.

5

Làm lần lượt hết số khoai. Cho miếng khoai lên chảo chiên vàng 2 mặt, không cần dùng nhiều dầu chiên, chỉ cần tráng sơ 1 lớp mỏng.

6

Khoai chín vàng 2 mặt lấy ra dùng nóng, có thể dùng làm món ăn sáng vừa ngon vừa đủ chất.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)