Khoai tây là thực phẩm giàu vitamin, khoáng chất và dễ chế biến, đây là món ăn nhẹ phù hợp để thay đổi khẩu vị cho cả nhà. Thử biến tấu với món bánh này xem sao nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Khoai tây 300 Gr

• Bột mì 200 Gr

• Muối tiêu 1 Muỗng cà phê

• dầu chiên 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Khoai tây gọt bỏ vỏ, bào thành sợi nhỏ, ngâm ngay vào 300ml nước lạnh để khoai không bị thâm. Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ.

2

Sau đó, cho vào tô khoai tây 1 muỗng cà phê muối tiêu, 200 gram bột mì, hành lá, trộn thật đều tất cả.

3

Đun 1 muỗng canh dầu chiên với chảo không dính. Cho hỗn hợp khoai tây vào, dàn đều ra, chiên với lửa nhỏ khoảng 3-4 phút. Sau đó, úp mặt trên xuống chiên tiếp khoảng 2-3 phút là được.

4

Cắt nhỏ và bày trí ra đĩa rồi thưởng thức.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)