Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Bạn có thể thay thế mè trắng thành mè đen nếu thích.
Khoai môn gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt khúc, cho vào nồi hấp chín. Vớt khoai môn ra, nghiền nhuyễn.
Tiếp theo, cho 90gr đường cát trắng, 100gr bột khoai tây vào cùng, trộn thật đều.
Nặn bánh thành từng viên tròn, nhỏ, ấn dẹp. Rắc mè lên bề mặt bánh sao cho dính vào bánh, chiên vàng giòn 2 mặt với dầu chiên.
Cho bánh ra đĩa và mời cả nhà thưởng thức nào!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)