Không cần phải đi đâu xa, ngay tại nhà, bạn có thể chiêu đãi người thân món bánh khoai mỡ chiên. Cắn một miếng bánh có vỏ giòn rụm, bên trong bùi bùi, màu tím đẹp mắt, thơm ngon.
Cách làm bánh khoai mỡ chiên

Nguyên liệu gồm có:

  • Khoai mỡ 150 Gr
  • Sữa tươi 30 ml
  • đường cát trắng 40 Gr
  • Bột năng 60 Gr
  • Bột nếp 50 Gr
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1/2 Chén

Cách Thực hiện:

1

Khoai mỡ gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt khúc. Cho khoai mỡ vào lò viba, bật ở chế độ nấu 4-5 phút hoặc có thể hấp cách thủy đến khi khoai chín. Sau đó, cho khoai mỡ vào tô, thêm muối vào, nghiền nhuyễn và trộn thật đều. Bánh khoai mỡ chiên Bánh khoai mỡ chiên

2

Tiếp theo, cho bột nếp, bột năng, sữa tươi, đường cát trắng vào cùng khoai mỡ, trộn thật đều thành một hỗn hợp mềm, mịn. Bọc hỗn hợp bột lại bằng màng bọc thực phẩm, đem ủ khoảng 30 phút. Bánh khoai mỡ chiên

3

Sau khi ủ, lấy ra, se dài và ngắt thành từng viên bột dài hoặc tròn tùy theo sở thích. Bánh khoai mỡ chiên

4

Làm nóng dầu chiên trong chảo, cho bánh vào, chiên vàng giòn. Thỉnh thoảng lật đều để bánh không bị cháy. Vớt bánh khoai mỡ ra rây, để ráo dầu. Bánh khoai mỡ chiên Bánh khoai mỡ chiên

5

Bánh có mùi thơm, ngọt của khoai mỡ và đường. Ăn rất bùi, ngon nữa. Cùng làm thử nhé! Bánh khoai mỡ chiên

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh khoai chiên bánh khoai mỡ chiên bánh khoai mỡ bánh khoai mỡ rán giòn khoai chiên

sup dua xanh ngon Hà banh bi xoi gion soup kem rau củ Kẹo cu đơ thịt cuộn nướng dưa món long ga tom chay xao rau cu nộm rau củ tôm thịt Cá sốt cà chua bánh mì giáng sinh Cá chiên giòn mon an viêt nam hoà chuoi nuong ruốc bông mặn cách làm bánh bằng chảo chống dính salad cá hồi Kem chien cánh gà chiên cac món nướng salad chua ngọt nem cá Cà Nuong gỏi bưởi gỏi bưởi tôm thịt bưởi Kem ngon Kem đẹp Kem lạ Banh bao New Zealand Khà ga hap Hạn Mong canh già tép tà m Khám Cá banh bot loc Khánh Khéo tay banh trai hong ngon lược gaq=Đậu Hủ">Đậu Hủ lẩu thịt vịt bánh mì trà xanh chân gà nấu nhừ món ngon từ sườn cach nau com tam ngon Các cách nhận biết giò chả ngon Giò cách nấu canh gà nấu hạt sen xÃÆo gà rút xương Khéo tay làm ngay xúc xích cuộn thịt xông bò nướng Hạnh chim ngoi thom ngon Ao Trứng vịt lộn Lẩu cua đồng miền Tây món ngon ngày ruou dau thùng Canh chua cá bánh thịt heo trứng thit sot ca chua banh yaua thom ngon Món che vit ap chao dau tay Khó cưỡng với 4 món ốc hương thơm ngon bo vungef="/index.php?q=Goi tron dieu may">Goi tron dieu may hẹ xào tôm khô Kho phụ kiện cho em pet của bạn Kho suon non quần áo bánh qui hạt dẻ cách làm nộm rau rút ức gà chocolate nóng cách làm bánh crepe sữa đậu miến xào măng cách làm Kim chi Khoà ca biên lược ga am thuc han quoc mực kho Giò lụa công thức bánh kem oreo thạch dứa ca hoi kho Mẹo hay với trứng chiên thit heo chien rang canh bắp món ăn cho bé KhoÃƒÆ i ca kim kho salsa trái cây cá điêu hồng gà rán nước mắm loãi Việt lam muc nuong muoi ot Kem sua cach nau che 3 mau cach lam mang nhoi Khoai boc co chien ngon Khoai lang chiên trang trí tường nhà Làm trà sữa quán ngon Sài Gòn Cách làm Tép khô banh sampanh ngon Khoai mộ banh bao trưng sua bo sot ngon Khoai tây chiên Khoai tay chiên châu chấu rang Khuyên trái bơ Kiểm cơm trộn khoai