Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Khoai mì gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, bào nhuyễn, cho vào tô.
Tiếp theo, cho 100gr dừa nạo, 100gr bột nếp, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối vào, trộn thật đều, vo thành từng viên tròn, nhỏ, vừa ăn.
Làm nóng dầu chiên trong chảo, cho bánh khoai mì vào, chiên vàng giòn.
Trong 1 chảo khác, cho đường cát trắng vào, khuấy đều để đường tan hết. Gắp bánh khoai mì đã chiên vào, đảo đều để đường bám vào bánh.
Gắp bánh ra, để nguội và thưởng thức. Món này đảm bảo nhiều người mê cho mà xem!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)