Trời lạnh mà được thưởng thức món bánh khoai mì cay này thì hết ý! Biến tấu một chút với khoai mì luộc, thay vào đó là sử dụng phương pháp chiên giòn. Vừa lạ mà ngon đấy.
Cách làm bánh khoai mì cay

Nguyên liệu gồm có:

  • Khoai mì 250 Gr
  • Hành lá 100 Gr
  • Ớt bột 1 Muỗng cà phê
  • Bột năng 50 Gr
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Muối 2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1/2 Chén

Cách Thực hiện:

1

Khoai mì gọt bỏ vỏ, ngâm với nước có pha 1 muỗng cà phê muối khoảng 2-3 giờ cho ra bớt nhựa. Bánh khoai mì cay

2

Tiếp theo, cho khoai mì vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. Dùng tay vắt kiệt khoai mì cho ra nước, lấy bã. Bánh khoai mì cay

3

Cho khoai mì vào tô, thêm hành lá cắt nhỏ, ớt bột, bột năng, đường cát trắng, 1 muỗng cà phê muối vào, trộn thật đều. Bánh khoai mì cay

4

Làm nóng dầu chiên trong chảo, nặn bánh thành những viên dài, cho vào chảo dầu chiên chiên giòn. Bánh khoai mì cay

5

Gắp bánh ra đĩa là xong. Bánh ăn rất thơm, có vị mặn đậm đà, giòn giòn tan ngay trong miệng. Cả nhà sẽ thích lắm đây! Bánh khoai mì cay

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh cay chiên bánh khoai mì bánh cay bánh sắn cay bánh rau củ

12 Ra Muôn sốt thịt băm hăm Nộm xoài nghêu lẩu canh chua màu sắc bố Ra đảo ăn ốc cùi sinh tố chuối mix bơ làm kẹo mút canh rong biển đậu hũ tống tráng miệng tủ lạnh giảm cân làm muffin su hao há cáo chiên Rộn rã giỗ ông tí tôm ướp bia thực đơn món ngon thit vien sot ca chua bò hầm trang trí phòng nau thit bún thịt rửa bát bánh canh loài cách làm tôm rim me trộn cach lam tom Cach xao đậu Mù tạt ga chien ngon sôi sup rau cu cach nau chao chuoi duong phen gà tiềm khoai lang xoi gac chần Món ăn kèm cha dau thit dạ dày hầm suon heo nuong hóa chất cua chien gion canh hầm bổ dưỡng Cách trang trí đĩa nộm gà hoa chuối lam cha que mon sake chien gion ngon làm sinh tố thư Cac món kho banh mochi Bắc CA NUONG dưa chuột xào thịt bò sushi ăn chay Kẹo chocolate tẩm b chả giòsữa chua"> bánh sữa chua ón dâu tây nhúng ba chi chiên gion Tuyệt chiêu làm nem chua Thanh Hóa cực ngon món Thái Chọn chien ngon cách làm bánh táo cá kho cà sả ớt Đuông chà là món ngon độc đáo vùng Nam ổi kiến trúc rượu hấp tôm chưng cá hồi nướng thạch làm từ nho tươi sua chua trai cay cực xinh cánh gà sốt chua ngọt bánh ngon nướng ChẠy nướng Ð Ñ m mut dau tay thom ngon giá lạnh Cún Khang Chè hạt sen và lệ chi thanh bông lan tẠbanh trung phomai thầy Ca tre nau nui mì xào giòn bắp mềm làm bánh ran xôi đậu suon nau sau não xúc xích nướng bắp xào măng tây lam muoi tieu móc chìa khoá ăn tết trứng rán cuộn giò cách làm kem chanh leo mận cơm kho đậu Thịt Heo chien gion chua cay ga nuong dat salad cà chua nui thịt