Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Khoai tây gọt bỏ vỏ, cho vào xửng hấp, hấp chín. Sau đó, nghiền nhuyễn khoai tây, thêm 1 muỗng canh đường cát trắng, ½ (một phần hai) muỗng canh mật ong, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối vào, trộn thật đều.
Mè trắng, mè đen rang sơ qua trong chảo cho thơm, cho ra đĩa, để riêng.
Vo hỗn hợp khoai tây thành từng viên tròn, nhỏ. Lăn qua 1 lớp mè đen, mè trắng, cho ra đĩa.
Món bánh khoai mè đã hoàn thành, thơm ngon, nóng hổi. Nhanh tay mời cả nhà thưởng thức nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)