Bánh khoai lang với lớp vỏ ngoài giòn bên trong mềm, thơm. Những viên khoai lang chiên sẽ là một cách chế biến khác mà nhà bạn phải thốt lên vì ngon hơn bình thường đấy nhé!
Cách làm bánh khoai lang viên

Nguyên liệu gồm có:

  • Khoai lang 450 Gr
  • Bột gạo 130 Gr
  • Bột nếp 60 Gr
  • đường cát trắng 55 Gr
  • Bột nở (baking powder) 5 Gr
  • dầu chiên 100 ml

Cách Thực hiện:

1

Khoai lang gọt bỏ vỏ, cắt thành các miếng nhỏ. Cho khoai vào nồi hấp hơn 10 phút hoặc cho đến khi mềm. Sau đó cho khoai ra tô lớn, nghiền nhuyễn. Bánh khoai lang viên Bánh khoai lang viên Bánh khoai lang viên

2

Thêm bột nếp, bột gạo, đường cát trắng, bột nở vào tô khoai lang nghiền, dùng muỗng trộn thật đều cho đến khi hỗn hợp kết hợp mịn màng.

Nếu bột vẫn còn ẩm thì thêm ít bột gạp. Trộn cho đến khi nguyên liệu hoàn toàn kết hợp.

Bánh khoai lang viên Bánh khoai lang viên Bánh khoai lang viên

3

Sau đó lấy từng chút bột rồi viên thành các viên tròn bằng nhau. Làm tương tự cho đến hết. Bánh khoai lang viên

4

Đun sôi dầu trong một chảo. Nhẹ thành thả các viên bột vào dầu, chiên từ 3-4 phút cho đến khi bột có màu vàng nâu. Khi bánh khoai lang chín sẽ nổi lên. Bánh khoai lang viên Bánh khoai lang viên

5

Vớt bánh ra cho lên giấy thấm dầu. Sau đó thưởng thức nhé. Bánh khoai lang viên Bánh khoai lang viên Bánh khoai lang viên

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh bánh khoai bánh khoai lang bánh khoai lang vo viên bánh khoai lang viên chiên

cach lam chocolate chuoi mứt bưởi spaghetti carbonara miến nấu lòng gà cách làm sườn tẩm sa tế xóc tỏi lam muc ne ngon nấu lẩu mắm tại nhà xôi cốm dừa nạo canh ca qua nấm xào sả Ä á Thức uống bí đao xào thịt my y ca hoi thom Thịt vịt kho bánh cay món ăn chơi sắn bột gạo mì sốt cay bánh mì rán salad phomat de ngon công thức thịt ba chỉ nướng Cháo ngon chè bí nấu đậu bun mang vit ngon mon ăn lạ cupcake nhân đỏ cho bà mì xào ớt chuông Thit ga ram mon nhậu Dạy nâu ăn ngon dau phu chấy bổ máu thịt bò hấp nà bánh cổ truyền miền bắc chẠsen Bo bóp thau dum lam cÃƒÆ day cach nau che mon an viet nam thịt gà goi muc các món ăn mango Bánh cuốn ga hấp tỏi cách làm nước chấm nem salad gà lÃƒÆ sen chẠt cach lam banh gateau chè đỗ đỏ khoai lang huong dan lam kem xoai ngon cà xào chay Làm sao để chế biến nước hầm ngon chao thit bam nấu xôi cốm gói bánh hải sản sốt dứa và mayonnaise tra gung bánh trôi bí đỏ Đổi vị với bún thịt luộc mắm tép cach chien com voi tom Than qua do mì căn làm thịt xá xíu bánh tart chanh trứng cơm chiên cay mit say bi quyet lam torte tinh nhan thịt heo sốt khóm gà ham cá kho chuối cánh gà sốt cay gỏi tôm trộn rau củ sầu riêng goi ca cach lam banh phu si la lot thit heo táo ngào đường phèn am thuc bac lieu tiệc giáng sinh thịt xả xíu bo nau lagu ca sot bắp nướng phô mai cookies trà xanh sườn nấu đậu phộng Ngày cách làm sườn nướng thịt ram Thịt ram đậm đà đưa cơm mon ngam cắt tỉa quả ran thit bò chiên giòn sốt rau củ sup bo chanh ngon may vã bắp cải cuốn bún thịt bò cuốn lá lốt Hành mỡ bánh cacao hình que hải sản chiên giòn banh baoo chien ngon hạt tiêu chè đậu đen nha đam cách làm nộm tai hoa chuối công thức đậu hũ cuộn rau củ su hào xào thịt bò nau ruou thit trau xao la lot đùi gà chiên giòn bi goi Tuyết Ngon miệng với thịt bê xào sả ớt cơm nhà lop PhẠcá tẩm bột chiên sake chien gion ngon