Bánh khoai lang với lớp vỏ ngoài giòn bên trong mềm, thơm. Những viên khoai lang chiên sẽ là một cách chế biến khác mà nhà bạn phải thốt lên vì ngon hơn bình thường đấy nhé!
Cách làm bánh khoai lang viên

Nguyên liệu gồm có:

  • Khoai lang 450 Gr
  • Bột gạo 130 Gr
  • Bột nếp 60 Gr
  • đường cát trắng 55 Gr
  • Bột nở (baking powder) 5 Gr
  • dầu chiên 100 ml

Cách Thực hiện:

1

Khoai lang gọt bỏ vỏ, cắt thành các miếng nhỏ. Cho khoai vào nồi hấp hơn 10 phút hoặc cho đến khi mềm. Sau đó cho khoai ra tô lớn, nghiền nhuyễn. Bánh khoai lang viên Bánh khoai lang viên Bánh khoai lang viên

2

Thêm bột nếp, bột gạo, đường cát trắng, bột nở vào tô khoai lang nghiền, dùng muỗng trộn thật đều cho đến khi hỗn hợp kết hợp mịn màng.

Nếu bột vẫn còn ẩm thì thêm ít bột gạp. Trộn cho đến khi nguyên liệu hoàn toàn kết hợp.

Bánh khoai lang viên Bánh khoai lang viên Bánh khoai lang viên

3

Sau đó lấy từng chút bột rồi viên thành các viên tròn bằng nhau. Làm tương tự cho đến hết. Bánh khoai lang viên

4

Đun sôi dầu trong một chảo. Nhẹ thành thả các viên bột vào dầu, chiên từ 3-4 phút cho đến khi bột có màu vàng nâu. Khi bánh khoai lang chín sẽ nổi lên. Bánh khoai lang viên Bánh khoai lang viên

5

Vớt bánh ra cho lên giấy thấm dầu. Sau đó thưởng thức nhé. Bánh khoai lang viên Bánh khoai lang viên Bánh khoai lang viên

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh bánh khoai bánh khoai lang bánh khoai lang vo viên bánh khoai lang viên chiên

lipton cam nau chè hoa cau thap mì xào đơn giản ga mieng chien thom ngon cha lua chien cach lam mat ca chung cach làm bánh hoa cúc gỏi đu đủ gỏi đu đủ cá cá già nhá cách làm quẩy nóng Trời lạnh làm dại kiwiground-color: #321CDC" href="/index.php?q=siro">siro bua com toi nộm mực thập cẩm Nộm mực thập vit ham chanh muoi Bánh canh ga cach lam nuoc cam vat cot cach lam da heo tron banh trang canh nẠm kim chà m tận dụng đồ cũ chao cua thom ngon Cánh Gà chiên Những điều không nên làm sau khi ăn mi ong ga Nướng canh ớt chuông nhồi thịt nấm Bánh tempura lá phong đặc sản mùa thu banh do gà nướng đậu phộng nÆ Æ.php?q=á">á Đi ăn thử bún thịt nướng Chẹp bánh gối ngon giáng sinh 2011 gio heo lam tai heo giam giam cong thuc lam kem bo cookies vị cà ri cach lam banh khoai mi ngao duong Thành Ngõ sinh to bp tra xanh ngon Tíalor: #E127F3" href="/index.php?q=banh gato hong kong">banh gato hong kong món ăn từ đậu phụ Bun thit nuong dua thom bún phở nêm Ăn sushi thế nào mới đúng pizza sandwichsâuua"> ca sot ca chua nộm miến bò chiên xù banh nep bố Kheo tay kiwi Phạm Liên Sinh tố táo ta và cà rốt cho bánh bột lọc nhân đậu xanh cách làm bim bim muối dưa xỏi Ti chả ram nướng cơm nắm tôm bơ tỏi bánh qui hương cacao mit non Mì Ý vit hẠp món bánh Bánh chuối phô mai nướng nem tai heo chua ngọt món xiên nướng cho noel cach lam banh bot loc ngon hoa cẩm chướng Tóm hấp cÃƒÆ nÆ Æ chả cốm Tía Thịt kho dưa chua cá trê nướng ca kho ngon trứng hấp Nhật Bản Hấp dẫn cá hố bóp chanh banh chien nhan thit cacao Bun gio heo Gà cari dưa hấu đá bào hoanh thanh nuong Banh tom may và cach lam com chien Paella mứt hạt sen cách làm ruốc gà bún xào sâu gà bbq Chè khoai dẻo đu đủ trộn rau ga tam bot chien sa ke chiên giòn Tráng miệng nếm thử Rau câu Thịt Dê sa lát rong nho rau củ do chua Măng Tây mùa hè đi DIY RÃƒÆ Canh cÃƒÆ chua canh ca dieu hong sườn hầm hạt sen tình nhân đậu phụ hấp