Bánh khoai lang với lớp vỏ ngoài giòn bên trong mềm, thơm. Những viên khoai lang chiên sẽ là một cách chế biến khác mà nhà bạn phải thốt lên vì ngon hơn bình thường đấy nhé!
Cách làm bánh khoai lang viên

Nguyên liệu gồm có:

  • Khoai lang 450 Gr
  • Bột gạo 130 Gr
  • Bột nếp 60 Gr
  • đường cát trắng 55 Gr
  • Bột nở (baking powder) 5 Gr
  • dầu chiên 100 ml

Cách Thực hiện:

1

Khoai lang gọt bỏ vỏ, cắt thành các miếng nhỏ. Cho khoai vào nồi hấp hơn 10 phút hoặc cho đến khi mềm. Sau đó cho khoai ra tô lớn, nghiền nhuyễn. Bánh khoai lang viên Bánh khoai lang viên Bánh khoai lang viên

2

Thêm bột nếp, bột gạo, đường cát trắng, bột nở vào tô khoai lang nghiền, dùng muỗng trộn thật đều cho đến khi hỗn hợp kết hợp mịn màng.

Nếu bột vẫn còn ẩm thì thêm ít bột gạp. Trộn cho đến khi nguyên liệu hoàn toàn kết hợp.

Bánh khoai lang viên Bánh khoai lang viên Bánh khoai lang viên

3

Sau đó lấy từng chút bột rồi viên thành các viên tròn bằng nhau. Làm tương tự cho đến hết. Bánh khoai lang viên

4

Đun sôi dầu trong một chảo. Nhẹ thành thả các viên bột vào dầu, chiên từ 3-4 phút cho đến khi bột có màu vàng nâu. Khi bánh khoai lang chín sẽ nổi lên. Bánh khoai lang viên Bánh khoai lang viên

5

Vớt bánh ra cho lên giấy thấm dầu. Sau đó thưởng thức nhé. Bánh khoai lang viên Bánh khoai lang viên Bánh khoai lang viên

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh bánh khoai bánh khoai lang bánh khoai lang vo viên bánh khoai lang viên chiên

măng bày đồ ăn cách làm món tôm nướng canh mướp nấm rơm Hằng MT thá ƒ bông mướp xào bò cách nấu mắm chưng bột tôm ngon bánh mỳ vòng Xíu mại lò vi sóng tự làm bánh sữa salad mực cách làm trở món cuốn ngon bún mắm cá Ngà mam ruoc xao voi thit thoi Ma ngọt bùi cơm dừa nước coca cola kho cá nục nuong sa te mứt khoai banh nhan gion tan nấu cơm nấm thịt bằm chấn heo quay giòn bì cach lam trung sot me bún nghệ phile cá lóc dạ dày hầm các món canh ngày hè bà nh trung thu rau cà u bà nh trung thu thành phố thịt lợn Xôi dau phong banh mi tao thom ngon ếch rán nước cốt dừa cach lam salad rau cu cach lam mut quat deo ChẠcà kho cay cach lam lau ca khoai cach lam gio heo muoi chim cút rán mật ong cach lam ga chiên măm Cách lam banh bông lan Chào long Rau rút hải sản chao trai cách làm cá Nguyên liệu nấu ăn cach lam bap rang bo chè gạo với sữa tươi cách làm mứt táo mèo cà ri canh nau càri cá cach chua bánh vừng cach che bien com nam che xoai tran chau siêu tốc bữa Sua Chua Tạo hình chú gà tây đáng yêu từ bánh Bong lan thach sua banh oc que lam mut vỏ bưỏi ung thư máu nho Bí quyết các món lợi sữa cho bà mẹ sau cua chien gion sandwich Æ a ca keo kho rau ram cà ba sa cách làm trứng cuộn tái gÃƒÆ quay Mì Xào hai sản đùi gà nướng Bánh tieu bánh mì ấn độ lạc rang ớt bánh khúc cây Giáng sinh phô mai Trâm 10 loa i thư c phâ m tô t cho tra i tim dau phu chien Rau câu kẹo bun bo hue ngon làm bánh với hạt sen cai thao món lau canh rau ma dua Leo muoi che long nhan hat sen ngon Thit bo xao lòng ga Nướng Đu trung ga cơm rang goi vit độc đáo cai xanh thit hap bi do so diep Dua cai muoi cá sốt me cay GÃ Æ BANH MI bánh chưng bánh tét sandwich cuộn trứng phô mai rau cau nuoc dua Những bí quyết giúp bạn có món bít đồ chơi lạ salad cua xốt cà chua thơm nức mũi