Bánh khoai lang với lớp vỏ ngoài giòn bên trong mềm, thơm. Những viên khoai lang chiên sẽ là một cách chế biến khác mà nhà bạn phải thốt lên vì ngon hơn bình thường đấy nhé!
Cách làm bánh khoai lang viên

Nguyên liệu gồm có:

  • Khoai lang 450 Gr
  • Bột gạo 130 Gr
  • Bột nếp 60 Gr
  • đường cát trắng 55 Gr
  • Bột nở (baking powder) 5 Gr
  • dầu chiên 100 ml

Cách Thực hiện:

1

Khoai lang gọt bỏ vỏ, cắt thành các miếng nhỏ. Cho khoai vào nồi hấp hơn 10 phút hoặc cho đến khi mềm. Sau đó cho khoai ra tô lớn, nghiền nhuyễn. Bánh khoai lang viên Bánh khoai lang viên Bánh khoai lang viên

2

Thêm bột nếp, bột gạo, đường cát trắng, bột nở vào tô khoai lang nghiền, dùng muỗng trộn thật đều cho đến khi hỗn hợp kết hợp mịn màng.

Nếu bột vẫn còn ẩm thì thêm ít bột gạp. Trộn cho đến khi nguyên liệu hoàn toàn kết hợp.

Bánh khoai lang viên Bánh khoai lang viên Bánh khoai lang viên

3

Sau đó lấy từng chút bột rồi viên thành các viên tròn bằng nhau. Làm tương tự cho đến hết. Bánh khoai lang viên

4

Đun sôi dầu trong một chảo. Nhẹ thành thả các viên bột vào dầu, chiên từ 3-4 phút cho đến khi bột có màu vàng nâu. Khi bánh khoai lang chín sẽ nổi lên. Bánh khoai lang viên Bánh khoai lang viên

5

Vớt bánh ra cho lên giấy thấm dầu. Sau đó thưởng thức nhé. Bánh khoai lang viên Bánh khoai lang viên Bánh khoai lang viên

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh bánh khoai bánh khoai lang bánh khoai lang vo viên bánh khoai lang viên chiên

bánh ích trần nhân đậu xanh đâu hũ mochi giọt nước nhụ Hội Bánh bèo món xôi mặn CANH Gà nhãƒæ sa ot Bang bánh mè mức làm gà xào cach lam banh bao chỉ Ä Ã³n cách làm sườn kho Sá Ÿ Cắm gà rán những món canh cá ngon Canh cá điêu hồng gỏi rau má tôm thịt Nga Nguyễn khăn len cu dau xao thit cookies hanh nhan SÃƒÆ cach lam cang ghe rang muoi ot phà Šhăm Xe máy chất thit heo kho reu lam nom hoa chuoi kinh nghiệm dân gian thịt gà chanh tươi nước chanh nước pha chanh tất bot loc cá nấu canh kho thịt mon bun gao xao trung nem tai Phạm Liên Ngọt mềm bò xào ớt chuông Banh chuoi củ cải mon an vat ba rọi cuộn phô mai tra am Nấm kim châm Cà thu thực đơn hằng ngày cua rang sườn nướng giấy bạc xi Thuoc bun rieu cua bap bo Thịt Gà CÃƒÆ Kho nghe Phục cach lam xoai lac ngon tôm tích hấp cach lam banh mi bo màu sắc hột bánh quy truffle chè đậu ngự ngán biển hấp sả ớt Ngán biển hấp bữa cơm tối cách nấu bún ốc ngon món ăn lạ món ngon dễ làm xao thit bo bim bim khoai bánh mặn my y ca hoi thom trái cây trộn nhật cánh gà chiên kiểu hàn quốc cãƒæ Thưởng thức gỏi nhệch tại Đại cach lam pho bo lau thit banh mi bo toi nuong miến ga cach lam muc xao ếch xào xả ớt pizza gà bánh xoắn gừng Tổng bếp gas phân mon an sang cuoi tuan món bánh ngon bắp bò kho cách làm pate bằng nồi cơm điện lam kem Hành củ Pheo non Phạm Liên Bữa sáng ngon miệng với mỳ banana muffin lam banh chiffon Ä á Day mùi Cách làm trứng muối mam cà Lau thai chả cá thu Vừng ngô thì nhậm Mẹo nấu ăn rửa bát đổi món Phạm Liên Bánh vừng chiên giòn thơm mon ăn sang kem sua chua vi dua an com banh quy hai mau ngon bánh mì giáng sinh