Khoai lang mềm mềm, giòn giòn kết hợp với nhân phô mai beo béo, tan chảy bên trong khiến cả nhà thích mê. Thay vì chế biến theo cách luộc, nấu canh, chè, kem... thì bạn có thể áp dụng theo phương pháp này để đổi mới món ăn nhé! Sẵn sàng vào bếp cùng Cooky chưa nào.
Cách làm bánh khoai lang tím bọc phô mai chiên

Nguyên liệu gồm có:

  • Khoai lang 200 Gr (Tím)
  • Bột gạo 80 Gr
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Phô mai 80 Gr
  • Muối 1/3 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 200 ml

Cách Thực hiện:

1

Khoai lang tím rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, cho vào nồi hấp chín. Gắp khoai lang ra, cho vào tô, dùng muỗng hoặc nĩa nghiền nhuyễn. Bánh khoai lang tím bọc phô mai chiên Bánh khoai lang tím bọc phô mai chiên

2

Tiếp theo, cho 80gr bột gạo, 1 muỗng canh đường cát trắng, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối, 70ml nước vào, trộn thật đều. Dùng tay nhào hỗn hợp thành một khối mềm, dẻo. Bánh khoai lang tím bọc phô mai chiên Bánh khoai lang tím bọc phô mai chiên

3

Ngắt 1 ít bột ra lòng bàn tay, vo tròn, ấn dẹp. Cho phô mai cắt nhỏ bằng hột lựu vào, vo tròn lại sao cho lớp khoai lang bọc hết phần phô mai. Bánh khoai lang tím bọc phô mai chiên Bánh khoai lang tím bọc phô mai chiên

4

Làm nóng dầu chiên trong chảo. Cho từng viên bánh vào, chiên vàng giòn nhỏ lửa để bánh chín đều các mặt. Gắp bánh ra đĩa có lót sẵn 1 lớp khăn giấy để thấm dầu. Bánh khoai lang tím bọc phô mai chiên Bánh khoai lang tím bọc phô mai chiên

5

Bánh đã hoàn thành. Lớp ngoài giòn giòn, mềm mềm, bên trong béo ngậy với nhiều màu sắc thật hấp dẫn. Chấm cùng tương ớt để tăng thêm hương vị cho món ăn nhé! Bánh khoai lang tím bọc phô mai chiên Bánh khoai lang tím bọc phô mai chiên

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh khoai bánh khoai lang bánh khoai lang tím bánh khoai bọc phô mai bánh khoai lang bọc phô mát

cây cà basa tom chien gion bắp cải mon suon sot chua ngot khoai tây hoa hồng Ngon cơm với củ cải cuộn thịt hấp bap ngon vài video nâu ăn Menu CÃƒÆ banh mi nuong bo bánh trưng cháo gà canh suon làm khuyên tai bánh hoa hồng Cách pha chế đồ uống mochi dau ngon Mang Chua Bí quyết luộc gà ngon đẹp ngày Tết cách làm mì Ý bánh bông lan trứng sữa tươi mousse chocolate ngon cách nấu chè thạch nhãn nhục banh it tran cách làm lẩu cá chép cua sot cay thịt om ngũ vị trứng cút kho thịt thit lơn ngam măm rau mà mẻ súp khoai tây mix hành boa rô ruốc thịt gà bánh crepe Äრquên thá ƒ Ẩm thực Huế ăn là ghiền Ä Ã¹i tom su hap lục tom su hap ngon cà Basa Từ Rau củ lam dà ua xôi lá dứa nước atiso thanh mát mâm xôi nấu táo cá rô phi Banh tart đồ uống mùa hè Chuoi nhẫn sữa chua dẻo ca cao hàu biển nao de Làm sương sáo thức uống chè bí hương táo mon an viet nam thit lon Món chính bánh chuối cuộn quả dừa mon ăn mon lau ngon xay sinh tố cá hú Mứt thịt heo nướng bếp than banh mi tao ngon Cách nấu chè banh ran ngot ngon cách làm nộm rau muống cạch lam cha muc chè khoai bột báng Nộm mề gà mật ong Văn hóa ẩm thực mut cam vang ngon 羅i list com bà nh trung thu rau cà u bà nh trung thu Cá Kho cheesecake tra xanh ngon tỏi ớt lam so cách làm mực xào táo hỏi tep rim nuoc cot dua Tự làm bánh xôi xéo hà nội than heo pho mai chien xu Bánh táo hạnh nhân vải dạ banh mi tao thom ngon sả hấp tôm Thuỵ nep cam sua chua ngon bánh xeo món tàu Mực lươn um nước dừa thạch dừa tinh lò làm bánh không cần lò trứng hấp tôm nấm món Hàn Trâm nuong banh cookies bánh xếp GIà món ăn thanh nhiệt ngai cuu thịt lợn nướng xiên canh chua lá giang nấu cá diêu hồng canh bi do nau thit nac ngon Thịt kho trung cut đồ từ gỗ