Bạn đã thử làm bánh khoai lang mix caramel kiểu này chưa? Nhìn thôi đã thấy thêm mê mệt rồi ấy. Cùng Cooky học cách làm món bánh này nhé!
Cách làm bánh khoai lang sốt caramel

Nguyên liệu gồm có:

  • Khoai lang 320 Gr
  • Muối 1/4 Muỗng canh
  • Trứng gà 2 Quả
  • Vani 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 30 Gr
  • Kem sữa tươi 200 Gr
  • Sữa tươi 180 ml

Cách Thực hiện:

1

Luộc khoai lang chín nhừ, bóc vỏ rồi cho vào thau, nghiền nát ra. Sau khi nghiền xong, đập trực tiếp 2 quả trứng gà vào, trộn thật đều. Bánh khoai lang sốt caramel Bánh khoai lang sốt caramel

2

Cho kem tươi, sữa tươi, 15 gram đường vào nồi, đun ấm, vừa đun vừa khuấy đều. Đun khoảng 3 phút thì bắc ra. Tiến hành trộn 2 hỗn hợp trứng và kem lại với nhau, thêm vani và chút muối. Bánh khoai lang sốt caramel Bánh khoai lang sốt caramel

3

trộn thật đều để hỗn hợp sánh mịn, không vón cục. Sau đó đổ vào khuôn này. Và đem đi nướng ở 160 - 170 độ C trong vòng 35-40 phút. Bánh khoai lang sốt caramel Bánh khoai lang sốt caramel

4

Cho 15 gram đường vào chảo, bật lửa vừa vừa và đảo liên tục, đến khi đường tan thành màu cánh gián, đổ thêm ít nước vào nấu sôi, tắt lửa. Bánh khoai lang sốt caramel

5

Bánh chín lấy ra rồi đổ nước sốt caramel lên trên mặt bánh, dùng chổi tán đều nước sốt khắp mặt bánh. Cắt nhỏ bánh và thưởng thức. Bánh khoai lang sốt caramel Bánh khoai lang sốt caramel

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh khoai lang bánh khoai lang ca ra men khoai lang làm bánh bánh caramel công thức bánh khai lang sốt caramel

pizza ngon bạch quả Đuôi bò hầm bạch quả và lau rieu cua bap bo cupcake chanh măng chua Thịt nguội Ăn gì tránh loãng xương cach lam tom xao bo toi cach lam banh tiramisu bap rang lac bot matcha Mien trung bông lan nướng kho cá cơm với mỡ hành măng tây nướng phô mai sup hai san thom ngon nấu xôi Năng lượng Cách nau che sen Long nhan chân gà ngon mì spaghetti trộn ngô nấu thịt vịt với dứa ốc làm gỏi Những món nhậu không thể bỏ qua mùa sung ngâm muối lau hot vin thom ngon cách làm kimchi cải thảo Công thức làm Những món lẩu tuyệt ngon cho mùa hè bắp xào cua biển rang cay cơm chiên lạp xưởng kem bà ngũ vị chiên đậu hũ bắp bò ngâm ghẹ rán sốt dầu hào chanh dây và mochi cà sốt thịt bằm phi lê cá nướng muối ớt gà rim cam Khấu chao mon cupcake dau banh flan caramel cà kho ngon Quý cach lam banh bao ngon cánh gà rán sả mật ong canh mướp khía nấu tôm salad khoai lang thịt bò gỏi cá ngừ cach lam banh choux chewy trứng kho thịt nước dừa bun ga nau mang kho ngon cách làm ốc lác xào cay cha bong thit nau che hat sen trai vai mousse dà u Làm bánh rán Sườn nướng cơm tấm sinh tố kiwi dừa CÃƒÆ nau cay ga nau tieu xanh chè hạt sen táo đỏ mắm du du canh mang suon non xiên bánh gạo thịt bò Dưa leo muối nộm xoài xanh tai heo cách nấu súp lươn giác các món sốt me bi ngoi nuong Mẹo luộc gà thật ngon ngày Tết Sương sáo Ý Tưởng tự nấu xôi tại nhà che bi chung thit ba chi chien nuoc mam Chan mon nhau trang tri mon an thit ga rang mon an vat lam thit kho dau cai chip xao thom ngon cach lam ga xao khe tự chế lắc tay ca cá cach lam khoai mi nuong cá nục cung dinh hue mon ca kho ngon Bi do hấp trung cong thuc lam banh xeo cupcake tra xanh ngon Hầm cach lam mut deo cach lam mong gio om hoa hoi cá kho cà chua Quat ngam gà ngà m nam dui ga sot bao ngu ngon bun thit ram cua chien gion món ăn kiểu ấn lam kem chuoi tra xanh trái cây thời điểm ăn sau bữa ăn cach lam banh bao bi do súp mà p huong dan nau chao ngao khoai tay vien ngon huong dan cach nau bo kho banh mi banh tet cach tia dua Không gian đẹp cơm suất văn phòng ngon màu vàng nhạt com chien ca man thit ga Tuyết Nguyễn Ä ua beefsteak thom ngon oc nau chuoi dạu