Những món như khoai lang chiên, luộc, nướng thông thường đã quá quen, hãy thử biến tấu một chút để có món bánh khoai lang mới thơm ngon hấp dẫn bạn nhé!
Cách làm bánh khoai lang nướng giòn

Nguyên liệu gồm có:

  • Khoai lang 2 Củ
  • Men nở 7 Gr
  • Dầu ôliu 2 Muỗng canh
  • Mật ong 2 Muỗng canh
  • Bột mì 3 1/2 Chén
  • Muối 1 1/2 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Khoai lang rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, hấp chín. Khoai hấp chín, nghiền nhuyễn và tán qua rây cho mịn.

Để kiểm tra khoai chín dùng chiếc đũa đâm xuyên thủng qua củ khoai lang.

Bánh khoai lang nướng giòn

2

trộn thật đều 1 ly nước ấm và men nở trong một tô. Để bột nghỉ một lúc. Tiếp theo cho mật ong vào, khuấy đều. Bánh khoai lang nướng giòn Bánh khoai lang nướng giòn

3

Trộn dầu ôliu cùng khoai lang nghiền cho vào hỗ hợp men, trộn thật đều. Bánh khoai lang nướng giòn Bánh khoai lang nướng giòn

4

Trong tô khác, trộn thật đều các nguyên liệu khô: muối và bột mì. trộn thật đều hai loại: hỗn hợp men ướt và hỗn hợp bột khô. Bánh khoai lang nướng giòn Bánh khoai lang nướng giòn

5

Thêm một vài giọt dầu ô liu, trộn thật đều và đậy kín bằng giấy ướt trong 2 giờ cho bột nở ra. Bánh khoai lang nướng giòn Bánh khoai lang nướng giòn

6

Dùng tay vo bột thành từng viên tròn. Lăn mỗi viên bột thành những thỏi dài trên mặt phẳng hoặc thớt. Bánh khoai lang nướng giòn Bánh khoai lang nướng giòn

7

Buộc mỗi viên bột thành một chiếc nút thắt như hình. Đặt bánh lên khay nướng. Nướng ở nhiệt độ 170 độ C trong 15 – 20 phút đến khi mặt ngoài bánh chuyển màu vàng nâu. Bánh khoai lang nướng giòn Bánh khoai lang nướng giòn

8

Phết dầu ô liu trộn tỏi băm lên bề mặt để tạo một lớp vỏ bóng, giòn và thưởng thức. Bánh khoai lang nướng giòn Bánh khoai lang nướng giòn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh khoai lang bánh khoai lang nướng bánh khoai nướng giòn khoai lang làm bánh nướng bánh khoai lang

gỏi gân bò bánh trôi tàu Bánh trôi tàu cho ngày phèn chua Cách chọn và sử dụng trứng công thức pudding bát xoai dam thom ngon Mâu lam banh sacher ngon công thức lươn cuốn thịt bun ca thom ngon BI nui bò viên sã³c banh panna cotta thom ngon Hoàng Mai 10 món ăn không nên bỏ lỡ khi đến Hong bọt thực phẩm đốt chất béo mùa nóng bánh macaron thit xay chien Gian sua chua nep cam mit bo sot dam cupcake chuối vị chocolate cach lam bap ngot chien gion sua hanh nhan ngon thèm Thit rim gÃƒÆ ham nau xuong suon Lam xoi vi cach pha mocktail hibicus ngon Nau cari ga cach la tom chay xao rau cu bánh trung thu rau câu hương dâu trị cảm cúm nhà bếp công thức salad trộn sữa chua dạ dày hầm sinh to chuoi ngon Sua Chua salad thịt gà bánh cho lễ tình nhân nam bÃƒÆ Nêm nướng thit ga nuong Thịt bo nuong nau tom húng rau củ nấu canh cua bò bằm nấu cháo pudding socola chạo chân giò banh cuon ap chao ngon há cáo chiên sinh to dua Thái Lan Mon goi thưởng Ấn sandwich ca ngu sa lát xoài cà chua sử dụng tủ lạnh san hap thit heo rang ngot com vat ngu sac sắc màu nail cách làm bánh bao bí đỏ cach lam so huyet nuong sa te cách làm xốt cà chua Gà chien mối canh hầm bổ dưỡng tr㪠gà ram me cat xao dua chua ngot Cach nau bun Đu phムNhững thực phẩm vẫn có thể tận dụng nau bun cúng vit nau cam Đậu đũa xào thịt Bento Cách nấu chao ga Bánh Baumkuchen mềm thơm hấp dẫn cả nhà mon ngon cuoi tuan bí quyết kho cá Vũ Đại Bún bò Huế cay ấm ngày thu cach món ăn bài thuốc bệnh gút gà rang là chanh sot ca chua nước quất Ä n cach lam banh deo ngon sinh tố dâu công thức trứng hấp ngao chuà xoi xoai Mon tau mì nấu sườn non CÄË Khâu nấu cháo sườn lẩu canh chua Kh ³ bà nh khoai Lựu Tôm càng thạch bí rợ sườn xốt cam bim bim sợi mì ca chua chutney ngon gà pizza Đất giải nhiệt cấp tốc thui bo luc lac бє chÃÆy