Nhìn qua bạn sẽ tưởng đây là bánh chiên, nhưng thực ra đó là bánh làm bằng khoai lang rất bùi, bên trong có nhân mè (vừng) ăn rất thơm, giòn rụm khiến cả nhà ai cũng mê.
Cách làm bánh khoai lang nhân mè

Nguyên liệu gồm có:

  • Khoai lang 3 Củ
  • Mè đen 4 Muỗng canh
  • Bột nếp 30 Gr
  • Bột gạo 30 Gr
  • đường cát trắng 60 Gr
  • dầu chiên 1/2 Chén

Cách Thực hiện:

1

Khoai lang rửa thật sạch, cho vào xửng hấp, hấp chín. Sau đó, lấy khoai ra, bóc sạch vỏ, nghiền nhuyễn, trộn với bột nếp trong tô. Bánh khoai lang nhân mè Bánh khoai lang nhân mè

2

Khi hỗn hợp khoai lang đồng nhất, đem ủ khoảng 30 phút. Tiếp tục trộn mè đen, bột gạo, đường cát trắng trong 1 cái chén khác. Chia hỗn hợp mè đen ra thành nhiều phần để làm nhân bánh. Bánh khoai lang nhân mè Bánh khoai lang nhân mè Bánh khoai lang nhân mè

3

Vo hỗn hợp khoai lang thành những viên tròn, ấn dẹp, cho nhân mè đen vào, vo tròn lại. Làm tương tự cho đến khi hết phần khoai lang và nhân mè đen. Bánh khoai lang nhân mè

4

Làm nóng dầu chiên trong chảo, cho bánh vào, chiên giòn. Thỉnh thoảng lật đều bánh để bánh không bị cháy. Bánh khoai lang nhân mè

5

Vậy là món bánh khoai lang nhân mè đã hoàn thành. Những lúc rảnh rỗi mà nhâm nhi chúng cùng 1 ly sữa hay cà phê thì hết ý luôn! Bánh khoai lang nhân mè Bánh khoai lang nhân mè

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh khoai lang chiên bánh khoai nhân mè bánh khoai nhân vừng bánh khoai lang nhân mè đen bánh rau củ nhân mè

PHÁI Phan Thực phẩm CÃƒÆ nuc Thit vit banh bong LAN cốt dua cai chua giấy trắng cach lam thit ba chi nuong khoai mì mon ăn chay nuoc ep can tay tao tôm nướng rang bơ salad khoai khử mùi gỏi miến chân gà sò huyết rau răm sò huyết xào rau răm Tía món nhậu ngon Donut kep ca rot ngam che troi nuong ngon ngà chín cach lam me bánh kem xốp cách làm phở chiên bò kho trứng cút 同行龙 giò gà công thức nước ép lê gừng chờ đợi vợ mua sắm Banh day giai canh giò heo công thức nấu ăn Thịt nướng sả đơn nấu xíu mại tôm thịt mon AN MOI NGAY nghêu hầm sấu Làm mức vừng chà bông nấm Cà na Món ca riềng củ riềng ẩm thực gia vị Mẹo Văt cánh gà chiên giòn Những món ăn vặt nóng hổi ở Hà Nội ca nuc kho mia cach làm canh ghe rau muong xào miến với bắp cải bơ trộn nui chè thạch trái cây cách làm Nga Nguyễn heo à p chẠo lam ca tim nuong ga rim legging canh sườn dưa ngà video Vit kho gung hu thá t gà bữa cơm chiều chủ nhật cac mon an ngon cach lam tom an nau cách làm mì Ý chè long nhãn hạt sen Chè nhãn lồng ga chay chien sot ngon Bà Lam banh chuoi Lam Long heo Mon an vat cách làm kem dừa cá lóc rieu các món ãn ngon lẠu mẠm cún thuc an khoai sã banh quy bo ca cà dua leo lúc mon ngon mut khoai nghêu nướng suon ham món chay chả giò trái cây NÃƒÆ trà xanh công thức nem chua Phong chuoi 擦日 hành tây xào cà tím nước ép chanh bí nấu chè trái cây hạt é Mươp Nem cách làm bánh plan cha gio thit nac Thịt bò xào húng quế chocolate đen dâu do bien chien gion ngọn banh my hinh sau oc sao rối giày mới Măng kho sinh tố giải nhiệt tằm thịt bò cá hồi tim mạch thủ Ăn để bảo vệ thận Món ăn giải nhiệt Thơm lừng chả thịt lam của người trộn kim chi