Chắc chắn cả nhà bạn sẽ thích lắm đấy, tranh thủ ngày nghỉ cuối tuần lăn vào bếp làm món bánh này thôi. Công thức cũng rất giản đơn nhé!
Cách làm bánh khoai lang chiên tẩm đường

Nguyên liệu gồm có:

  • Khoai lang 500 Gr
  • Bột gạo 200 Gr
  • Bột mì 100 Gr
  • đường cát trắng 100 Gr
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Bột nở (baking powder) 1/2 Muỗng cà phê
  • Sữa tươi 150 ml
  • Bột quế 1/4 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1/2 Chén

Cách Thực hiện:

1

rửa thật sạch khoai lang, luộc hoặc hấp chín. Bóc vỏ khoai, dùng muôi hay muỗng nghiền nhuyễn. Bánh khoai lang chiên tẩm đường Bánh khoai lang chiên tẩm đường

2

Cho bột gạo, bột mì, đường, muối và bột nở vào âu to. trộn thật đều hỗn hợp đó lại với nhau. Bánh khoai lang chiên tẩm đường Bánh khoai lang chiên tẩm đường

3

Sau đó, đổ từ từ sữa tươi đã nấu nóng vào. Dùng muỗng trộn thật đều hỗn hợp. Bánh khoai lang chiên tẩm đường Bánh khoai lang chiên tẩm đường

4

Đeo găng tay nylon nhào mịn cho tất cả các nguyên liệu quyện vào nhau. Ngắt bột thành các phần bằng nhau, nặn viên tròn, làm lần lượt đến hết. Bánh khoai lang chiên tẩm đường Bánh khoai lang chiên tẩm đường

5

Đun chảo dầu sôi, thả viên khoai vào chiên, thỉnh thoảng dùng đũa trở bánh. Chiên đến khi viên khoai chín vàng đều thì vớt ra, để ráo dầu. Bánh khoai lang chiên tẩm đường Bánh khoai lang chiên tẩm đường

6

Ngay khi bánh vẫn còn nóng thì đem lăn qua đường và rắc chút bột quế cho thơm (tùy thích). Bánh khoai lang chiên tẩm đường Bánh khoai lang chiên tẩm đường

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh khoai lang khoai chiên đường bánh khoai lang chiên khoai chiên giòn bánh khoai lang chiên tẩm đường

Đậu đũa Mì cay 5 bước để tự làm Matcha Chocolate hấp doraemon Ngon miệng với gỏi cóc chua cay mít trung ca so cha oc thom ngon món quà người sành ăn bánh mì salad đậu khuôn chiên xù sả rang thịt mía mứt đu đủ sợi Làm sao giữ chuối tươi lâu mix nước ép lê thùng rác Che bắp ca chinh nuong nghe ngon Món Xào dọc mùng Canh cá dọc mùng Món Chay Cún Khang Trứng cút rim mặn cho cả nhà bắp bò sushi xôi Cá măng nấu lá giang lam bo bit tet ngon Ngu vi huong Nhà gà tần hạt sen nuoc chanh ngon gà nướng vừng mùa đông cach lam gio chay kho dua lam com ruou soup kem trà xanh homemade nhà bếp ca hoi sot tieu den chao tom bong cai ngon ngon lạ với bún chả cua Ngon lạ với lãng mạn bắp mocktail dễ làm Mat lam sot dau trung cach nau com ga hai nam cháo bí ngô sò điệp salad tôm cà chua cach lam sua chua don gian sinh tố vải Món ăn vặt bí ngồi hầm Cún Khang Cá nướng riềng sả bánh kếp chuối hương vani nau rieu cua xả tom chien sot chua ngot bo vung lá hoành thánh vuông món ăn vỉa hè la chuoi Cá hồi cá thu tốt cho cơ bắp rau quả cánh cá chè hạt sen long nhãn rau cu nau lau mam banh tao nuong heo khô Mặn mà lẩu mắm tự làm mứt tết 3 món cuốn xứ Nẫu mê mẩn thực khách công thức đậu hũ chiên trứng vịt 碧海蓝天 cơm chiên thịt nguội cà chua cach lam múc cá nhái hương dân nấu ăn mam ruoc tự gấp hộp quà rau cau trai cay bánh mì nướng trái cây banh mem dai ngon an com nhúng ăn uống tiramisu classic nau lau món xiên nướng cho noel mẹo muối cà pháo chè đỗ đỏ bánh mì cuốn xúc xích đậu cô ve Thịt bò xào đậu và súp ngô chiên mon keo che bo mit hat e sô đa chanh dây bắp bò trộn dưa cải chua cháo nam mon quay bún bì nấu chay cà rốt doner kebab còi sò điệp xào ớt chuông cách nấu cơm lá sen cá cam sup cu sen dau phong lam tuong ot bánh mì cây thông chan ga kieu diem tam hongkong Lam banh kem gỏi bưởi gỏi bưởi tôm thịt bưởi nộm tai heo thịt gà kho Tàu phớ goi ngo sen tom ngon