Trời se se lạnh, có đĩa bánh khoai nóng hổi thơm phức thì thật là tuyệt. Cùng Cooky thực hiện công thức bánh khoai lang chiên phồng cho gia đình nhé!
Cách làm bánh khoai lang chiên phòng

Nguyên liệu gồm có:

  • Khoai lang 500 Gr
  • Bột mì 500 Gr
  • Sữa tươi không đường 45 ml
  • Men nở 10 Gr
  • đường cát trắng 30 Gr
  • Muối 1/4 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1/2 Chén

Cách Thực hiện:

1

rửa thật sạch khoai lang sau đó đem nấu hoặc hấp cho chín rồi cho vào tô nghiền nát. Bánh khoai lang chiên phồng

2

trộn thật đều bột mì với men nở, muối, đường. Sau đó, cho khoai lang vào trộn tiếp và cuối cùng là nhào kĩ tất cả với sữa tươi không đường. Bánh khoai lang chiên phồng

3

trộn thật đều tay cho hỗn hợp mềm mịn, đồng nhất.

Cho xíu dầu chiên vào trộn thật đều nếu nướng bánh mà không chiên. Còn nếu chiên bánh thì không cho dầu chiên ở công đoạn này.

Bánh khoai lang chiên phồng Bánh khoai lang chiên phồng

4

Sau đó ủ bột trong khoảng 60 đến 70 phút. Bột sau khi ủ xong chia bột thành những viên nhỏ. Rồi lại ủ bột tiếp khoảng 15 phút nữa. Bánh khoai lang chiên phồng Bánh khoai lang chiên phồng

5

nấu nóng dầu chiên rồi cho bánh vào chiên trong khoảng 15 phút. Vớt ra để ráo dầu. Bánh khoai lang chiên phồng Bánh khoai lang chiên phồng Bánh khoai lang chiên phồng

6

Bày bánh khoai lang chiên phồng đã sẵn sàng cho gia đình bạn thưởng thức rồi đấy. Bánh khoai lang chiên phồng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh khoai lang chiên bánh khoai lang bánh khoai lang chiên khoai lang chiên phồng bánh khoai chiên giòn

bánh rán mật ong nuoc tuong chị em mon ngon tu ca rô phi banh ngot nhan pho mai cach lam ca loc cuon nuong Cách nấu những món ăn gia đình don gian tình sốt ngọt chua pajeon mít chiên Cá kho Banh gai vit nau cu sen lột bap chien mon au công thức chè bột lọc bọc đậu bánh pizza khoai tây thịt bò trộn salad 8 loại quả ăn vỏ tốt hơn ruột Bức cach nau com lam muoi sa Hue cua chien gion Mon tau học nấu ăn trong 60 giây canh củ cải cá chép món Sữa đậu phộng Ca mắm ruốc xào thịt sôi muffin cach nau che bươi Mách bạn 3 món ngon khi du lịch Hải Phòng Nấu mỳ tôm bánh bông lan thach hanh nhan cam bÃ Æ nộm đu đủ cà chua dưa hâ u hà lan trứng cút bọc bí đỏ chên sả com chien trung hinh tim Chộn rộn như bánh tráng trộn Sài Gòn bia mix da khat cac mon xoi ngon bún mọc hải sản bánh tôm hà nộiập cẩmn"> cach lam pho bo trọn Đã miệng món bánh tẻ nóng cao bằng phở cuốn tôm bống tiêu chiên giòn rim mắm tom nuong bo Cach lam Kim chi bi ngoi don thit ngon Bi ngoi mien nam lẩu cá đầu thỏ ăn cho đều kêu cho nấu canh chua ca tram ran kheo cá sốt Khế nấu thịt ngon cúng banh quy bo dau phong thom burger cải chiên bánh miền trung Nau chao sup hoanh thanh chay tỉa rồng lam mut chuoi ngao duong su su xào tôm khô bun mi xao singapore nam bÃƒÆ trà bí đao sinh tố sơ ri Ăn canh chua cá nhồng Sườn chua ngọt thit bò MON GA bo xào mướp đắng huong dan cam hoa cach lam sua chua chÃƒÆ ngon chao mong gio chan ga giá hoa cach lam hanh tim muoi chua gỏi gà rau đắng mon chay cà chú dạ dày hầm hap ca Gà kho gung ngam mat ong thom con ngao BANH DAU XANH NUONG đậu Hà Lan Món chien khoai lắc bột xí muội tu lam cha súp bí ngô kem tươi rau muống xào mắm tôm cach lam thit ram dam chuoi mà ngon salad cua trứng Cỗ lá của người Mường ga om nam banh bo bong ngon dạ dày heo trai cay chien cách làm mì trộn hàn quốc bìa cứng lam keo dau phung salad trái cây