Bánh khoai chiên giòn với lớp ngoài giòn thơm mùi quế, bên trong thì mềm mịn, chắc chắn sẽ hấp dẫn bất cứ ai có cơ hội được nếm thử đấy. Chắc chắn bé nhà bạn sẽ thích lắm đấy, tranh thủ ngày nghỉ cuối tuần lăn vào bếp với Cooky làm món bánh này thôi.
Cách làm bánh khoai chiên giòn

Nguyên liệu gồm có:

  • Khoai lang 500 Gr
  • Bột gạo 200 Gr
  • Bột mì 100 Gr
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột nở (baking powder) 1/2 Muỗng cà phê
  • Sữa tươi 150 ml
  • đường cát trắng 250 Gr
  • dầu chiên 2/3 Chén

Cách Thực hiện:

1

Khoai lang rửa thật sạch, luộc hoặc hấp chín. Bóc vỏ khoai, tán nhuyễn. Bánh khoai chiên giòn Bánh khoai chiên giòn Bánh khoai chiên giòn

2

Cho bột gạo, bột mì, đường, muối và bột nở vào tô to. Tiếp đến cho khoai vào tô, trộn thật đều. Bánh khoai chiên giòn Bánh khoai chiên giòn

3

Đổ từ từ sữa tươi nóng vào. Dùng thìa trộn thật đều sữa với hỗn hợp khoai và bột mì. Bánh khoai chiên giòn Bánh khoai chiên giòn

4

Tay đeo găng nilon nhào mịn cho tất cả các nguyên liệu quyện vào nhau. Ngắt bột thành các phần bằng nhau, nặn viên tròn, làm lần lượt đến hết phần bột. Bánh khoai chiên giòn Bánh khoai chiên giòn

5

Đun chảo dầu sôi, thả viên khoai vào chiên, thỉnh thoảng dùng đũa trở bánh. Chiên đến khi viên khoai chín vàng đều thì vớt ra, để ráo dầu. Bánh khoai chiên giòn Bánh khoai chiên giòn

6

Đem lăn qua đường và rắc chút bột quế cho thơm (tùy thích). Ăn ngay khi bánh vẫn còn nóng. Bánh khoai chiên giòn Bánh khoai chiên giòn Bánh khoai chiên giòn Bánh khoai chiên giòn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh khoai lang bánh khoai lang chiên bánh khoai viên chiên bánh khoai lăn đường khoai làm bánh

mì xào cuộn trứng Cháo ngon nộm mực kiểu Thái Khoai mộ Ba món lẩu nóng hổi cứ trời mưa là nao dui ga cuon nam khoai tay nuong kie nhat kẹo sắc màu kem chanh sữa tươi Ca com Ốc bươu gà hấp muối mì ý cà kho các cách chế biến miến cách bổ cam nau thit bo sot vang bánh bao nhân thịt ngon lam dua cai muoi bánh trang xào trứng với dưa chuột mộc nhĩ ngu sac cach lam dau que xao thit Đà Nẵng cách làm kim chi dưa chuột Chè khúc bạch Cháo nấm cach lam banh my tỏi ớt đậu phụ chiên chủ nhật củ quả trà sữa cupcake thịt lợn ca loc bò sốt Thực đơn thịt heo chiên Lúc nem cuốn chay pha chế đồ uống Giản ăn Mi xao gion thạch vải Quả Làm Bánh ran bầu nấu trai mi xao nhãn mì ăn liền chuối nướng com paellla ngon bánh dâu trà xanh banh deo thap cam ngon cách làm bánh ngải tôm viên Đậu xanh cam làm sinh tố mùa hè ga kho xa Làm đẹp Làm dưa hấu thành chiếc bếp nướng canh cải xanh Thức uống giải nhiệt ngày nóng thịt heo xào Hạ lò nướng thịt ba rọi Vịt om che ngon nấu thịt khoai tím đẬu hủ Kiên cần tây xào mực trứng om nấm tương Bần Thịt xào đậu phụ sốt Bắp nau an ngon nhat Banh khoai tay bánh cưới xấu Khấu Trứng vịt lộn com ga ap cho chua cay bun ca la giang mứt gừng cay CÃƒÆ Nuong gia cầm thịt bò nhồi rau củ ca nuong hanh 2 món quà hấp trứng tôm nấm rau củ tẩm bột chiên bầu hấp cá lóc Dui ga bò cuộn phô mai Ca nâu canh chua sụn Cá rô nướng sả thịt heo kho gừng chè bi sườn xào chua ngot cach xao nau bi do thit bam món ngon từ chuối món sốt Món ngon làm bánh bao mon chiên nam huong che san dÃn hến cu hoi xao bo Hà Thành Thit ba chỉ