Bánh kẹp Indonesia thơm ngon, mới lạ. Hãy vào bếp cùng cooky để chế biến ra món bánh kẹp lạ mắt cho người thân và gia đình các bạn nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Bánh mì 1 Ổ

• Thịt bò 100 Gr (Nguyên lát)

• Hành tây ¹/₄ Củ

• Ớt chuông ¹/₄ Trái

• Nước tương 2 Muỗng canh

• Siro đường nâu 1 Muỗng canh

• Tỏi băm 1 Muỗng cà phê

• Gừng ¹/₂ Muỗng canh

• Bơ đậu phộng 2 Muỗng canh

• Nước cốt chanh ¹/₂ Muỗng cà phê

• Giá đỗ 5 Gr

• Ngò rí 2 Nhánh

• Xà lách ¹/₄ Cây

chuẩn bị sẵn

1

Giá đỗ đem rửa thật sạch, để ráo. Thịt bò rửa thật sạch, cắt lấy lát 100g.

2

Hành tây rửa thật sạch, cắt thành từng khoanh tròn. Ớt chuông rửa thật sạch, cắt hình sợi theo chiều dọc. Xà lách rửa thật sạch, lấy lá. Ngò rí rửa thật sạch bỏ phần rể.

Cách Thực hiện:

1

Cho nước tương, 2-3 giọt dầu mè, tỏi băm, gừng băm vào chén trộn thật đều.

2

Tiếp theo, cho vào đó dầu chiên, đường nâu, bơ đậu phộng rồi trộn thật đều lên.

3

Phết đều hỗn hợp trên lên thịt bò rồi đem nướng chín trong 5 phút.

4

Đem nướng chín tái ớt chuông với hành tây.

5

Cuối cùng, dùng dao xẻ bánh mì rồi cho vào xà lách, thịt bò, ớt chuông, hành tây, giá đỗ và thêm vài cọng ngò rí là có ngay món bánh mì kẹp Indonesia để nhâm nhi rồi.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)