Cách làm bánh kem dừa xốp mềm mịn thơm ngon Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Cách làm bánh kem dừa xốp mềm mịn thơm ngon Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Cách làm bánh kem dừa xốp mềm mịn thơm ngon, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Cách làm bánh kem dừa xốp mềm mịn thơm ngon Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Chiếc bánh kem dừa thơm vị dứa quyện với cái béo ngậy của dừa sẽ khiến bất cứ ai mê bánh ngọt phải gật gù khen ngon!

Nguyên liệu gồm có:

cach lam banh kem dua xop

Phần cốt bánh:

-400 gram bột mỳ đa dụng
-2 muỗng café bột nở
-½ (một phần hai) muỗng café muối nở
-¾ (ba phần tư) muỗng café muối
-4 quả trứng
-130 gram đường cát
-70 gram đường nâu
-3 muỗng canh dầu dừa
-2 muỗng canh rượu rum
-50ml nước cốt dừa
-30 gram dứa nghiền

Phần kem dừa:

-250 gram kem cheese
-170 gram bơ lạt
-100 gram đường xay mịn
-3 muỗng canh nước cốt dừa
-½ (một phần hai) muỗng café vani
-200 gram vụn dừa, dứa thái hạt lựu

Cách chế biến:

cach lam banh kem dua xop1

B1: Cho lòng đỏ trứng vào âu trộn, khuấy đều sau đó cho đường cát và đường nâu vào đánh cho đến khi mịn thì thêm dầu dừa, rượu rum, cốt dừa vào trộn thật đều lần nữa.

cach lam banh kem dua xop2

B2: Bột mỳ, bột nở, muối nở và muối rây mịn rồi cho vào âu trứng trộn, sau đó cho cho dứa nghiền vào, trộn đến khi tất cả đã quyện thì cho vào khuôn nướng ở 170 độ C trong vòng 25-30 phút.

cach lam banh kem dua xop3

B3: Trong lúc chờ bánh chín, cho kem cheese và bơ vào đánh mịn.

cach lam banh kem dua xop4

B4: Khoảng 2 phút thì cho máy đánh trứng về tốc độ thấp, thêm đường, nước cốt dừa, vani vào, đến khi hỗn hợp mịn xốp là được.

cach lam banh kem dua xop5

B5: Bánh chín lấy ra để nguội, sau đó dùng dao cắt đôi bánh theo chiều ngang. Phết kem thật đều ở giữa và xung quanh bánh.

cach lam banh kem dua xop6

B6: Phủ dừa vụn xung quanh bánh. Phần mặt bánh thì trang trí bằng cách bắt bông kem và xếp dứa lên trên, khoảng cách mỗi bông kem là khoảng 2cm.

Thành phẩm:

Chiếc bánh kem dừa chua thơm vị dứa quyện với cái béo ngậy của dừa sẽ khiến bất cứ ai mê bánh ngọt phải gật gù khen ngon. Một điểm đặc biệt của chiếc bánh xinh lộng lẫy này đó là hương vị rượu rum nồng nàn trong cốt bánh, ăn một lần sẽ nhớ mãi không quên!

cach lam banh kem dua xop7
Mong các bạn thành công với món bánh kem dừa này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh kem dừa cách làm bánh kem dừa cách làm kem

tác bun thit bo nuong me Chao muc cach lam tom xao cu sen kho ga Người bị yếu sinh lý nên kiêng ăn gì đậu hủ sốt salad cÃƒÆ chua bi cách làm gỏi cach lam dau hu cach lam tom xao hung que Làm bánh làm kem mi xao gion lam banh mi kep thit sinh tố dâu vị chanh cách làm kem dâu gà nấu đông dự nước mía óc canh cà chua làm tương ớt sinh to dua Hùng cach lam banh su kieu nhat chips khoai lang patè chuá sốt me cach nau che hat sen nâu ân ngon Làm cach lam banh bao hap hanh Chá Công dụng bất ngờ của lò vi sóng mon thit heo xao nam nấu cơm mẻ banh tart dua hau Hướng dẫn nấu ăn lam banh donut chocolate chien ngon Dau nanh bánh gối đặc sản sóc trăng cach lam banh it xa xiu càri nom thit ga thước cach lam banh ran nhan dau cháo tim lợn List Nướng lẩu xương bò Cá Kho com chien bi do tự làm pho ngon Cách chế biến chao buoi sang những món ăn cupcake sầu riêng cach lam banh beo tom chay com nha toi nay khử mùi thịt ba chỉ nướng cach lam mut chum ruot ngon làm gà chiên giòn cach lam mon vit ninh mang măng xào sa tế Mật ong lam cha muc ngon nhu ngoai hang Trứng ruốc cach lam suon non kho dua các món mặn ngon dưa hành sắc cẠcà tu lam thach rau cau cach lam me ngao duong ngon thịt bằm bánh bông lan bơ gio bo đi cách nấu chè thit de nau món cháo ngon cach lam thit heo cuon sa cách làm chân giò quay nước mắm pha gà chiên nước mắm luç å cach lam thit ga xao nam ca kho to Công dụng và cách dùng nước chanh mật cà tím dồn thịt Tré bà Đệ nghêu nướng cach lam trung mứt lạc chả cá lóc Nga Nguyễn Gỏi cá ớt ngọt thủ trung cuon thit cơm tối thịt bò bằm Đầu mùa mưa về miền Tây thưởng thit chien huyết mắm tom Nhi gỏi sứa Thanh Hóa banh rán nấu xoi ngon bài thuốc trị ho tôm khô cong thuc lam banh duc Bánh phu thê