Cách làm bánh kem dừa xốp mềm mịn thơm ngon Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Cách làm bánh kem dừa xốp mềm mịn thơm ngon Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Cách làm bánh kem dừa xốp mềm mịn thơm ngon, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Cách làm bánh kem dừa xốp mềm mịn thơm ngon Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Chiếc bánh kem dừa thơm vị dứa quyện với cái béo ngậy của dừa sẽ khiến bất cứ ai mê bánh ngọt phải gật gù khen ngon!

Nguyên liệu gồm có:

cach lam banh kem dua xop

Phần cốt bánh:

-400 gram bột mỳ đa dụng
-2 muỗng café bột nở
-½ (một phần hai) muỗng café muối nở
-¾ (ba phần tư) muỗng café muối
-4 quả trứng
-130 gram đường cát
-70 gram đường nâu
-3 muỗng canh dầu dừa
-2 muỗng canh rượu rum
-50ml nước cốt dừa
-30 gram dứa nghiền

Phần kem dừa:

-250 gram kem cheese
-170 gram bơ lạt
-100 gram đường xay mịn
-3 muỗng canh nước cốt dừa
-½ (một phần hai) muỗng café vani
-200 gram vụn dừa, dứa thái hạt lựu

Cách chế biến:

cach lam banh kem dua xop1

B1: Cho lòng đỏ trứng vào âu trộn, khuấy đều sau đó cho đường cát và đường nâu vào đánh cho đến khi mịn thì thêm dầu dừa, rượu rum, cốt dừa vào trộn thật đều lần nữa.

cach lam banh kem dua xop2

B2: Bột mỳ, bột nở, muối nở và muối rây mịn rồi cho vào âu trứng trộn, sau đó cho cho dứa nghiền vào, trộn đến khi tất cả đã quyện thì cho vào khuôn nướng ở 170 độ C trong vòng 25-30 phút.

cach lam banh kem dua xop3

B3: Trong lúc chờ bánh chín, cho kem cheese và bơ vào đánh mịn.

cach lam banh kem dua xop4

B4: Khoảng 2 phút thì cho máy đánh trứng về tốc độ thấp, thêm đường, nước cốt dừa, vani vào, đến khi hỗn hợp mịn xốp là được.

cach lam banh kem dua xop5

B5: Bánh chín lấy ra để nguội, sau đó dùng dao cắt đôi bánh theo chiều ngang. Phết kem thật đều ở giữa và xung quanh bánh.

cach lam banh kem dua xop6

B6: Phủ dừa vụn xung quanh bánh. Phần mặt bánh thì trang trí bằng cách bắt bông kem và xếp dứa lên trên, khoảng cách mỗi bông kem là khoảng 2cm.

Thành phẩm:

Chiếc bánh kem dừa chua thơm vị dứa quyện với cái béo ngậy của dừa sẽ khiến bất cứ ai mê bánh ngọt phải gật gù khen ngon. Một điểm đặc biệt của chiếc bánh xinh lộng lẫy này đó là hương vị rượu rum nồng nàn trong cốt bánh, ăn một lần sẽ nhớ mãi không quên!

cach lam banh kem dua xop7
Mong các bạn thành công với món bánh kem dừa này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh kem dừa cách làm bánh kem dừa cách làm kem

Bánh Ngọt vit kho cách làm hoa quả dầm chế biến thịt mực xào ớt tom hap nuoc dua chè lạc bí đỏkiện mứt bí chè đậu đen bí đỏ THit cha bong cach lam dao ngam tra sua thai lan cach lam Oatmeal cookie gỏi bắp bò nộm lưỡi heo ốc bươu trang trí nhà cửa thạch rau câu vẠbánh thơm chè nếp cẩm sữa dừa ngon chè bông cau quả dâu tây dau chien man tom ech chien gion an kem com gỏi thịt gà mũ phớt phở gà khô Võ Mạnh Lân củ hành tây cach lam ca vien chien Món không thể thiếu trong thực đơn ngày Bong bi ô dạ dày hầm cÃƒÆ NHAU nộm mướp đắng thạch trái cây sữa chua lam thit heo rang ngon Cỗ Thói Những thực phẩm nên dự trữ trong tủ cach nau bau luoc trung vit cách làm bụp giấm kho dua cai cơm củ gừng bò khô chao ech thom ngon nà m pha chế cocktail gió thu bánh qui nhân kem Các món chim ngon tuyệt phố Phạm Hồng cach lam mut dua ngu sac tom cang cuon dua luoi bi do ham dau phong nui nấu tôm thịt Bang mi hau nuong bo toi các món ngon từ tôm mut cu sen ngon nom bap cai canh rau ngót om bắp bò lứa cá anh vũ basic sponge cake recipe made with a rice cooker XOI BAP NHAO mực nướng xôi cá rô phi cha dau thit Trứng cá hồi mực nướng cÃƒÆ linh kho cay Món chiên dương châu đuôi cách làm đậu hũ nhân tôm máy ảnh du lịch cách làm thit heo ngâm nươc mấm tă tôm xào cà tím Banh chuoi nuong cánh gà rán sốt cà canh dau hu mướp đắng kho chay banh trang cuon oc buou hap me ngon luc tau xa cách làm cóc dầm khoai tây viên bọc nấm den ha tinh an gi rau ma dua ngon Đậm đà cá bống kho rim sinh to bac ha ngon cua chien gion ánh giá cach lam xoai mi tom xao ga mứt ăn bánh mì mon ga nau nam dau phu ran An Thới đậu hũ trứng gà cách làm hoành thánh công thức xôi sắn Xôi sắn nấu bằng làm rau câu thanh long đỏ Chè chuoi sa tế thơm nức ngày mưa gà hấp nấm hương che bot loc sẠc lam com ga ngon Lươn băm xúc bánh đa dân dã mà ngon cách làm bánh cookies tỏi khô oc buou xao thom ngon tom rim man