Nguyên liệu làm bánh thiên nga rất giản đơn. Phần bột nhào từ bột mì và bột nếp, phần nhân là nhân đậu đỏ mua sẵn ở ngoài hàng.
Cách làm bánh hình thiên nga

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mì 200 Gr
  • Bột nếp 100 Gr
  • Đậu đỏ 200 Gr (Mứt)

Cách Thực hiện:

1

Trộn hai loại bột mì và bột nếp với nhau, thêm nước từ từ. Nhào bột thật kỹ, sau đó để bột nghỉ 30 phút. Lấy một ít bột, thêm phẩm màu cam hoặc đỏ, nhào kỹ. Bánh hình thiên nga

2

Nhân đậu đỏ viên tròn, ắt bột thành những đoạn bằng nhau. Viên bột tròn lại, sau đó dàn đều ra. Đặt nhân đậu đỏ vào giữa. Túm bột lại. Một đầu viên thành hình bầu dục, đầu còn lại kéo thuôn dài ra.

Nếu không có nhân đậu đỏ bạn có thể mua đậu đỏ về nấu chín rồi thêm đường và nghiền mịn nhé!

Bánh hình thiên nga

3

Nặn thành hình thiên nga: Lấy hai miếng bột màu da cam, cán dẹt ra, gắn lên đầu thiên nga, tạo thành chiếc mỏ. Phần bột kia thì gắn vào chân. Bánh hình thiên nga

4

Lấy một phần bột màu trắng, dùng tăm khía lên mặt bột những đường giống như hình chiếc lá, tạo thành cánh thiên nga. Bánh hình thiên nga

5

Gắn mắt cho thiên nga. Sau khi đã tạo hình xong, hấp bánh trong khoảng 15 phút là bánh chín. Bánh hình thiên nga

6

Bánh thiên nga đã chín, lấy ra đĩa trang trí tùy thích và thưởng thức nhé! Bánh hình thiên nga Bánh hình thiên nga

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh dẻo bánh thiên nga làm bánh hình thiên nga nặn bánh hình thiên nga công thức bánh thiên nga

CHAO VIT Ca thu kho Ca chép om đùa Hàn thực kem cafe xốp mềm Cách làm truffle nau xoi xoai ngon ngô Cách chọn hoa quả tươi ngon bánh bánh làm từ tôm và khoai lang tên nem trai cay thom khìa thịt gà cuốnle="background-color: #B03F3E" href="/index.php?q=sê">sê Đủ quả nho Ca nuc kho nuoc dua Cách chọn hoa quả ngon Ca nau ngãƒæ Bùn chua thịt ba chỉ om rau củ Cơm nếp BO Cách chế biến cách đổ bánh xèo nhà cong thuc banh deo Cách làm món chè miª lam muc ong ngon Ca ri An ngon Cách làm thịt đông ngọn tui nghêu Cún Khang Bánh rán khoai lang tím phá lấu lợn thịt heo quay không cần lò nướng sắc Đẹp cà tím kho đậu hũ nón và tương đậu Bo vien Dạ dày Heo Cách Làm Bánh Cách lam chan gà Đi ăn bánh trôi tàu ấm nóng phố Xuân Cách cắt tỉa trái cây đẹp mắt Cac mon che xay sinh tố thơm dâu với sốt mayonnaise lá dứa cuộn gà mang bau thit nuong rieng me CHAO TOM Các món xôi ngọt hấp dẫn khó chối từ suon kho ngon canh ngao thi la ngon Cách làm kem chuối so diep nuong bo toi Ba con cừu Tiệc nướng Mông Cổ Cach nau hu tieu BI nh trộn xà lách cà chua Chienkground-color: #AAE702" href="/index.php?q=cach nau sua bap">cach nau sua bap Bột sắn dây Bộ sưu tập cách cắt tỉa rau quả dễ thịt gà viên nướng Long ga gấp túi đựng quà cÃƒÆ ri cach lam banh trung thu rau cau nhan flan banh tam khoai mi Đi ăn bún tôm xào vừa ngon vừa lạ của lam banh cuon ngon nầm nướng ga chien tam vung dac biet tóc bánh mousse nhiều màu May và nh i cach lam bau hap dau hu rã đông thực phẩm Kheo nếp bọc chuối chín nướng cach lam mi tuoi bánh quy đậu phộng rang sườn non banh duc ngon Đi Nhật không cần mang mì gói lẩu gà nấu sả bo xao sen ngon kem du du vãƒæ nướng bánh mì táo cach lam sushi xuc xich nuong cách làm bim bim cai thia xao nam ngon gà sốt mayonnaise muc rim moi bánh tart táo những món soup ngon Điểm danh 3 loại cháo hải sản ngon lưỡi lợn nấu cà ri tráng miệng cách nấu chè kho chả cốm chiên cach nau che nhan thit cuon mi May vÃƒÆ Từ Thịt gà cach lam thach dau nanh ngon Canh ngon cua chien gion mon cHIEN lau kem ngon đậu xanh bột báng cà chua nhồi thịt lá lốt cách làm banh cuon ngon Hướng dẫn tỉa lưới bằng củ cà rốt bánh khoai bọc trứng gà Xé ç ª đâu khuôn banh cuon ngon cải chua kho heo quay cach lam sa lat man tom