Nguyên liệu làm bánh thiên nga rất giản đơn. Phần bột nhào từ bột mì và bột nếp, phần nhân là nhân đậu đỏ mua sẵn ở ngoài hàng.
Cách làm bánh hình thiên nga

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mì 200 Gr
  • Bột nếp 100 Gr
  • Đậu đỏ 200 Gr (Mứt)

Cách Thực hiện:

1

Trộn hai loại bột mì và bột nếp với nhau, thêm nước từ từ. Nhào bột thật kỹ, sau đó để bột nghỉ 30 phút. Lấy một ít bột, thêm phẩm màu cam hoặc đỏ, nhào kỹ. Bánh hình thiên nga

2

Nhân đậu đỏ viên tròn, ắt bột thành những đoạn bằng nhau. Viên bột tròn lại, sau đó dàn đều ra. Đặt nhân đậu đỏ vào giữa. Túm bột lại. Một đầu viên thành hình bầu dục, đầu còn lại kéo thuôn dài ra.

Nếu không có nhân đậu đỏ bạn có thể mua đậu đỏ về nấu chín rồi thêm đường và nghiền mịn nhé!

Bánh hình thiên nga

3

Nặn thành hình thiên nga: Lấy hai miếng bột màu da cam, cán dẹt ra, gắn lên đầu thiên nga, tạo thành chiếc mỏ. Phần bột kia thì gắn vào chân. Bánh hình thiên nga

4

Lấy một phần bột màu trắng, dùng tăm khía lên mặt bột những đường giống như hình chiếc lá, tạo thành cánh thiên nga. Bánh hình thiên nga

5

Gắn mắt cho thiên nga. Sau khi đã tạo hình xong, hấp bánh trong khoảng 15 phút là bánh chín. Bánh hình thiên nga

6

Bánh thiên nga đã chín, lấy ra đĩa trang trí tùy thích và thưởng thức nhé! Bánh hình thiên nga Bánh hình thiên nga

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh dẻo bánh thiên nga làm bánh hình thiên nga nặn bánh hình thiên nga công thức bánh thiên nga

cach lam mon sui cao sữa đậu nành bắp Đặng huong dan nau an voi ca thu ca na thit ga kho sa cach lam banh dorayaki chè bí ngô canh thịt bằm bò nhúng đấm mut mo Mứt cam cach lam nui tron rau cu cach lam xoi boc chuoi nuong canh trung ca chua ngon chà là cách làm tương ớt dau nanh thit hun khoi Ẫmthực Sương sâm Khai vị mà t dương châu kẽm kem với chuối dừa Khoai món suon heo nhẫn bản to lá lốt cuốn lươn thịt bò luộc gừng sả RÃƒÆ meo nau an cach lam thit heo cuon la lot cach lam thit tam bot chien xôi thịt nấm cac mon nuong phú Quý salad bò cá hồi xào đậu cove ăn là ghiền Đổi gió với nho nhúng chocolate canh cÃ Æ chua Che nhan Gà ngam sa ot má i món kho Sử dụng bánh nhãn luon um nuoc cot dua bún chả cơm trộn hến sup bi do brazil canh thịt bò cach nau cơm tấm nau thuc chocolate xúc xích sữa chua đu đủ cho bé flan bi do trang da cach lam cha gio tom thit cach lam canh dau hu non bong he ớt chuông lươn xao lan 58 Cách làm xoai lac bò xào mướp đắng giò sống thịt chua nấu gà xóc tỏi LẠChuối ngào đường sup ngon phu kien gỏi miến Thái Lan Xuân Quế Trứng gà banh tao thom Mon thit heo cay cá bóng kho Bông cải chiên Nướng ca Viå³ å Nam súp đậu xoai ngam nuoc mam ngon quà chiều trá Ÿ cach chien thit heo ngon cach nau rau cau tom xao bo toi ngon ngò chè ngon cách làm bánh mỳ nước cốt dừa Bò hầm cà ri và nước cÃƒÆ ri cÃƒÆ lá cẩm nấu xôi gà nuing Cha tom thit mọc rượu vang ốc chung chuối đậu gà hấp sữa tươi mon bun rieu mon an vat ngon cut chien Đuối ngon lụy khế mông công thức thịt đùi heo ngâm mắm Các Món nướng thưc món làm nhanh Đuối không em BÃƒÆ m dimsum Đuối không em banh ram ca chép banh tom Cháo mùa mưa