Sẽ chẳng có gì thú vị hơn khi bạn tự tay làm ra những loại bánh y hệt ngoài tiệm và dành tặng chúng cho những người thân yêu nhất. Bánh giòn, thơm và beo béo tan ngay trong miệng.

Nguyên liệu gồm có:

• Bơ 110 Gr

• Đường bột 100 Gr

• Muối ¹/₂ Muỗng cà phê

• Vani 1 Muỗng cà phê

• Trứng gà 2 Quả

• Bột mì 120 Gr

• Mè trắng 2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Bơ cắt nhỏ, cho vào tô cùng đường bột, muối, vani, trứng gà, bột mì, dùng máy đánh trứng, đánh đều lên.

2

Cho hỗn hợp vào túi bóp kem có gắn đui tròn, nặn bánh lên khay nướng có lót sẵn một lớp giấy nến tạo thành những miếng bột dài.

3

Rắc mè trắng lên bánh, cho vào lò, nướng khoảng 10-15 phút ở nhiệt độ 180 độ C hoặc đến khi bánh chuyển qua màu vàng đậm là được.

4

Lấy bánh ra, để nguội là dùng ngay. Bạn có thể cho bánh vào hũ thủy tinh, đậy kín nắp, bảo quản nơi thoáng mát và dùng dần.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)