Vị thơm bùi của hạt sen hòa quyện vị béo của bơ, kem tươi làm thành món bánh nướng hấp dẫn, bổ dưỡng. Ăn hạt sen còn tốt cho tiếu hóa, chữa mất ngủ hiệu quả nữa đấy.
Cách làm bánh hạt sen bơ

Nguyên liệu gồm có:

  • Hạt sen tươi 300 Gr (Tươi)
  • Bột mì 350 Gr
  • đường cát trắng 250 Gr
  • 1 Muỗng canh
  • dầu chiên 50
  • Kem sữa tươi 15 ml

Cách Thực hiện:

1

Hạt sen ngâm nước khoảng 4 tiếng đồng hồ rồi vớt ra, tách đôi và bỏ tim sen. Bánh hạt sen bơ

2

Cho hạt sen vào nồi nấu mềm, vớt ra rồi đem xay nhuyễn. Bánh hạt sen bơ Bánh hạt sen bơ Bánh hạt sen bơ

3

Cho hạt sen đã xay cùng với 50ml dầu chiên vào chảo, nấu nóng rồi hạ lửa thật nhỏ. Cho thêm 200 gram đường vào, đảo đều cho đến khi hỗn hợp khô, sánh mịn thì tắt lửa. Khi hỗn hợp nguội thì cho 15ml kem sữa tươi vào, trộn thật đều. Bánh hạt sen bơ

4

Cho bột mì và 50 gram đường vào tô, rưới từ từ nước vào và nhào thành khối rồi vê thành cuộn dài khoảng 20 cm. Sau đó, cắt làm 10 phần đều nhau. Bánh hạt sen bơ Bánh hạt sen bơ

5

Cán dẹp phần bột vừa cắt rồi cho vừa đủ nhân vào, cuộn tròn lại. Dùng mặt trên của dao ấn 1 đường thẳng tạo hình giống trái đào. Bánh hạt sen bơ Bánh hạt sen bơ

6

Đun chảy 1 muỗng canh bơ rồi phết đều lên bánh. Bánh hạt sen bơ

7

Cho bánh vào nồi hấp chín là có thể thưởng thức. Bánh hạt sen bơ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh hạt sen bánh từ hạt sen bánh bơ hạt sen làm bánh với hạt sen công thức bánh với hạt sen

phân nầm nấu nướng Giòn cach lam tuong ca chua cay nấu phở ngon nấu thịt ngan lià nấu riêu cua mam tep chua ngon nấu xôi vò gấc nấu nước phở bánh hotdog mini Nhớ Ăn gì để khỏe từ tóc đến chân nấu miến nấu chè nha đam nấu lẵu canh sườn nấu sa kê nấu ca ri xương nấu bột báng nấu chè khoai mì nấu ăn cà ri xanh hải sản mam thai chay ngon nấm hấp trứng muối mì căn nấu bún Hướng dẫn 8 cách chế biến món cá ngon lưỡi lợn sốt Trung Quốc nước mắm nấm nạo nấm đông cô kho đậu hũ chuoi sua chả cá rim mặn kem dâu cá lốc trà xnah nước sôi ung thư nước dừa nước ấm Những đồ ăn tuyệt đối tránh trước nước ep trai cay bánh bao bọc khoai lang tím Hướng dẫn nấu ăn nước chanh nước khế ép man chung bánh xoài chín năng năm âm lịch nước giảm cân giã rượu nâu xôi băp Bá ng dÃƒÆ u nướng phô mát mango khoai lắc phô mai nâu ăn ngon nét nâu xôi dậu phộng nóng my y xuc xich ngon cham man tom nước ép nho my y ca hoi thom my y xao hai san my udon ớt ngọt my xao ca chua thực phẩm tóc đẹp cá hồi các loại nậm mang cà mut tet my nui xao bo nà ng mut gung mut khom mut quat mut vo buoi mut dau trang cach lam tra xanh latte Bun tom nuong ngon Khoà lam cha mut dau do mut dua muc nhoi thit hap mut kiwi muc muoi ca phao mang chua ca chep om dua món thịt kho ngon bạc hà muc sot tuong han quoc ngon mousse dau ngon cuoi tuan muc chien xu mong tay hap muffin chanh sữa mon viet nam mang chua ngam toi ot sinh tố quế sức khỏe ăn chay nước chất đạm cốc thủy tinh mon trung cuon ngon mon vit quay bac kinh chay mon sua chien ngon cach lam kem chanh mon phu chả thịt trứng mon tom hap muoi mong gio ham mua Vu Lan vịt nuong