Gato nhân kem dâu bánh quy mát lạnh, thơm ngậy vị kem và dâu tươi, thêm những lớp bánh quy giòn rụm đầy mê hoặc, lại còn không cần lò nướng, đảm bảo sẽ là món tráng miệng hấp dẫn cho mùa hè này. Cùng học cách làm Gato nhân kem dâu bánh quy nhé!
Cách làm bánh gato nhân kem dâu tây bánh quy

Nguyên liệu gồm có:

  • Heavy cream 820 Gr
  • đường cát trắng 100 Gr
  • Muối 2 Gr
  • Vani 10 ml
  • Bánh quy 20 Cái
  • Dâu tây 200 Gr
  • Chuối 1 Trái

Cách Thực hiện:

1

chuẩn bị sẵn nguyên liệu. Trộn đường, vani, muối cùng kem tươi vào thau. Dùng máy đánh trứng đánh bông hỗn hợp từ nấc thấp nhất và tăng dần tốc độ cho đến khi kem đông cứng lại, nhấc que đánh trứng lên thấy có chóp cứng. Bánh gato nhân kem dâu tây bánh quy Bánh gato nhân kem dâu tây bánh quy

2

Dùng phới trộn đánh dấu phần kem tươi vừa đánh thành 4 phần bằng nhau như hình. Sau đó lấy một ít kem trét phía dưới khay nướng để giúp lớp bánh quy cố định ở đáy khuôn. Bánh gato nhân kem dâu tây bánh quy Bánh gato nhân kem dâu tây bánh quy

3

Phủ những chiếc bánh quy vào khuôn dọc theo khuôn. Nếu cần thiết bạn có thể bẻ nhỏ một vài chiếc bánh sao cho vừa khít che kín đáy khuôn. Bánh gato nhân kem dâu tây bánh quy

4

Lấy ¼ (một phần tư) số kem đã chia ở Bước thứ hai(2), phủ đều lên bề mặt bánh bằng phới trộn. Dùng ⅓ (một phần ba) số dâu tây đã chuẩn bị sẵn xếp đều lên bề mặt lớp kem. Bánh gato nhân kem dâu tây bánh quy Bánh gato nhân kem dâu tây bánh quy

5

Lần lượt lặp lại các bước trên 2 lần: Đầu tiên phủ bánh quy kín bề mặt bánh. Tiếp đó, lặp lại bước: Phủ ¼ (một phần tư) số kem lên bề mặt bánh quy. Rồi lặp lại bước: Phủ ⅓ (một phần ba) số chuối tiếp theo lên lớp kem. Bánh gato nhân kem dâu tây bánh quy Bánh gato nhân kem dâu tây bánh quy

6

Phủ lớp bánh quy thứ 3 – càng nhiều lớp bánh càng xốp và giòn. Lớp cuối cùng với phần kem và trái cây còn lại. Bánh gato nhân kem dâu tây bánh quy Bánh gato nhân kem dâu tây bánh quy Bánh gato nhân kem dâu tây bánh quy

7

Phủ lớp bánh quy và kem cuối cùng cho vừa với độ cao thành khuôn. Mặt trên cùng của bánh trang trí bằng topping trái cây (nếu còn thừa) hoặc bạn có thể dùng hạt hồ đào, hanh nhân băm thật nhỏ nhé. Bánh gato nhân kem dâu tây bánh quy Bánh gato nhân kem dâu tây bánh quy

8

Phủ kín khuôn bánh với giấy bọc thực phẩm, và để vào ngăn đá tủ lạnh ít nhất 2h hoặc tốt hơn nên để qua đêm. Bánh sẽ dùng được khi đưa dao vào cắt thấy dễ dàng, mượt và vụn bánh vỡ ra. Bánh gato nhân kem dâu tây bánh quy Bánh gato nhân kem dâu tây bánh quy Bánh gato nhân kem dâu tây bánh quy

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh bánh gato bánh ngọt bánh kem bánh kem dâu tây

làm kẹo nem thịt món ăn Huế Dân dã bánh bèo đĩa đất viêm họng nhà bếp tỏi bột nghệ lam mang kho suon kho tau sầu riêng nấu sườn gà kho chanh Rong biển gói quà Cach Nau Lau ECH mức hấp gừng kem vani homemade vani Trà Linh uc ga vien chien ngon chè bột báng khoai sọ cach lam bo xao dua chua bap cai dau bap nhoi cha ca cá lạ Mam chua món kem ngon bánh bắp chiên giòn lẩu gà hầm sả bánh bánh táo phô mai bánh táo phô mai Thói cach lam tom rang muoi hat kem sau rieng la dua cánh gà sốt tháo may vÃƒÆ mon an tu thit ga banh mi trung nuong Banh tet oc xao dua thom ngon thịt ba rọi kho mắm mứt làm từ dứa mẹo mở đồ vật sức khỏe cà tím kho đậu phụ Đậm đà canh khoai mài nấu xương heo Con rẹm mùa kết bạn clip day nau an So huyết cơm nắm bọc mè rim cá thiều bánh trung thu hình heo banh beo chen Phòng salad trộn sốt bánh pizza sữa nóng Chua ngọt ốc mỡ xốt nước quất mon hai san nuong banh cookies bo muc xao cay cupcake ăm patê gân trang trí phòng bếp Dau hu nam kim cham siro tac làm bánh chuối nướng chè trái vải nấu đậu xanh bánh bột chiên cha com tam cÃƒÆ ri gÃƒÆ lam tom chien tam vung che b Cach lam?q=cach pha tra">cach pha tra cha thit bo cach lam thit bo ham nước mát bánh trang cuốn canh rau muống huế dau ha lan Cach lam đu list c các món óc kẹo đậu phộng mạch nha đáng yêu mut ngon ngay Tet lam banh ca rot Sùi cảo valentine ramen ngon ong mong tay thom ngon bò khô xào tiêu ớt cách làm nước sốt tỏi banh ngọt 10 Mẹo hay trong bếp vô cùng dễ làm và thịt bò xiên nướng Tiệc thịt bò Sườn non xôi campuchia canh ga nuong rau cu Cách chế biến khoai tây chiên để giảm mang xao thom ngon ladyfinger cookies mien nau thit bam xao khoai tay gia dinh dưa chuột xào thịt lá ch THIT BO KHO gà cháo gà gà Hằng MT lá lốt cuộn gan lợn cach lam banh black forest trứng muối hấp thịt hình chữ nhật banh bi do chien han quoc bia đồ nếp lam banh gio Món ca kho cà ri ga Banh canh ca Cún Khang Canh bò viên nấu rau củ bánh mì thịt xông khói nghêu hấp cay Thịt bo xao dua Bánh Cupcake