Gato nhân kem dâu bánh quy mát lạnh, thơm ngậy vị kem và dâu tươi, thêm những lớp bánh quy giòn rụm đầy mê hoặc, lại còn không cần lò nướng, đảm bảo sẽ là món tráng miệng hấp dẫn cho mùa hè này. Cùng học cách làm Gato nhân kem dâu bánh quy nhé!
Cách làm bánh gato nhân kem dâu tây bánh quy

Nguyên liệu gồm có:

  • Heavy cream 820 Gr
  • đường cát trắng 100 Gr
  • Muối 2 Gr
  • Vani 10 ml
  • Bánh quy 20 Cái
  • Dâu tây 200 Gr
  • Chuối 1 Trái

Cách Thực hiện:

1

chuẩn bị sẵn nguyên liệu. Trộn đường, vani, muối cùng kem tươi vào thau. Dùng máy đánh trứng đánh bông hỗn hợp từ nấc thấp nhất và tăng dần tốc độ cho đến khi kem đông cứng lại, nhấc que đánh trứng lên thấy có chóp cứng. Bánh gato nhân kem dâu tây bánh quy Bánh gato nhân kem dâu tây bánh quy

2

Dùng phới trộn đánh dấu phần kem tươi vừa đánh thành 4 phần bằng nhau như hình. Sau đó lấy một ít kem trét phía dưới khay nướng để giúp lớp bánh quy cố định ở đáy khuôn. Bánh gato nhân kem dâu tây bánh quy Bánh gato nhân kem dâu tây bánh quy

3

Phủ những chiếc bánh quy vào khuôn dọc theo khuôn. Nếu cần thiết bạn có thể bẻ nhỏ một vài chiếc bánh sao cho vừa khít che kín đáy khuôn. Bánh gato nhân kem dâu tây bánh quy

4

Lấy ¼ (một phần tư) số kem đã chia ở Bước thứ hai(2), phủ đều lên bề mặt bánh bằng phới trộn. Dùng ⅓ (một phần ba) số dâu tây đã chuẩn bị sẵn xếp đều lên bề mặt lớp kem. Bánh gato nhân kem dâu tây bánh quy Bánh gato nhân kem dâu tây bánh quy

5

Lần lượt lặp lại các bước trên 2 lần: Đầu tiên phủ bánh quy kín bề mặt bánh. Tiếp đó, lặp lại bước: Phủ ¼ (một phần tư) số kem lên bề mặt bánh quy. Rồi lặp lại bước: Phủ ⅓ (một phần ba) số chuối tiếp theo lên lớp kem. Bánh gato nhân kem dâu tây bánh quy Bánh gato nhân kem dâu tây bánh quy

6

Phủ lớp bánh quy thứ 3 – càng nhiều lớp bánh càng xốp và giòn. Lớp cuối cùng với phần kem và trái cây còn lại. Bánh gato nhân kem dâu tây bánh quy Bánh gato nhân kem dâu tây bánh quy Bánh gato nhân kem dâu tây bánh quy

7

Phủ lớp bánh quy và kem cuối cùng cho vừa với độ cao thành khuôn. Mặt trên cùng của bánh trang trí bằng topping trái cây (nếu còn thừa) hoặc bạn có thể dùng hạt hồ đào, hanh nhân băm thật nhỏ nhé. Bánh gato nhân kem dâu tây bánh quy Bánh gato nhân kem dâu tây bánh quy

8

Phủ kín khuôn bánh với giấy bọc thực phẩm, và để vào ngăn đá tủ lạnh ít nhất 2h hoặc tốt hơn nên để qua đêm. Bánh sẽ dùng được khi đưa dao vào cắt thấy dễ dàng, mượt và vụn bánh vỡ ra. Bánh gato nhân kem dâu tây bánh quy Bánh gato nhân kem dâu tây bánh quy Bánh gato nhân kem dâu tây bánh quy

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh bánh gato bánh ngọt bánh kem bánh kem dâu tây

gà nấu cốt dừa chiffon trà xanh Chiffon trà xanh cho công thức bánh cupcake oreo ca bong kho to ngon ca nuong sa boc giay bac ngon hữu ích banh ngan lop ngon h xôi thịt gà cốt dừa bánh mì thịt heo sườn nướng chua ngọt h thực đơn món ngon cá quả nướng thạch hương cà phe ến cách làm kem trà xanh đậu đỏ mon chao vit lon sup com xanh ngon cá nướng sả ớt cách nấu ché long nhãn hạt sen thịt xông khói cuộn ớt lam muc ong chien gion ngon đậu que xào lòng gà Mẹo rán trứng ngon dinh dưỡng nuoc chanh da ngon hạt điều đầu bò muc nhoi thit ngon kho cá thu Korokke huong vi viet má ³ Những bí quyết giúp bạn có món bít da leo chè xoài lam banh pho mai dau hu bánh táo hương quế tự chế khăn trải bàn tự làm nước mắm chua ngọt chu canh vit nau gung thom kho ca cách nấu cháo thập cẩm heo áp chảo kho ca chep gà sốt chua cay kho ca moi ca chep khéo tay may ví cầm tay lam sua chua sot mam xoi tokpokki cà ch nẠu canh cua Nuoc mam dầu cá Canh nấm gà gà nướng xốt Teriyaki món Nhật trung chung cách làm bánh trôi kho ca ngon chicken hamberger lam mon tron dia trung hai trứng vịt muối thịt bò rán mẹo hay Diệu Kim Giò hoa ngũ sắc món trứng kho ca ngon khong tanh tôm khô xào đậu đũa giấm đường bo bop thau lam banh bi do hit lá cẩm tra sua tran chau huong que kem vani chuối cocktail trai hong cá kho khoai mon chien cach nau xoi hat sen lam banh bo nuong pa te thit Chan gà Gio khung ảnh ga rang canh rong bien ngon đậu hũ xào thập cẩm cach lam ruoc ca canh hến hến canh canh chua hải sản lam banh bong lan nhớ trời lạnh ăn món gì ngon Hot ga nướng bánh trung thu kem lạnh món ngọt Trâm lam banh cheesecake khong can lo nuong bò nướng xiên que vịt ngon Ăn gì tránh loãng xương Cách làm dưa cải thảo muối nhanh giải pudding khoai crepe đào BAnh trung thu rau trọn chua ngọt Euro 2016 cach nuong muc bang chao bánh mì sandwich nướng cho bữa sáng Cong thức miến xao lòng gà thit ga nau trai thom cach nau canh dua hong nau cha ca kho man cơm chien ca măn mỳ ý gà bo cuon cai nuong bánh mỳ chà bông trứng pha sữa đậu xanh nấu sữa kho muc ngao duong bắp bò kho ậu làm bánh mì Bep Gia Dinh