Gato nhân kem dâu bánh quy mát lạnh, thơm ngậy vị kem và dâu tươi, thêm những lớp bánh quy giòn rụm đầy mê hoặc, lại còn không cần lò nướng, đảm bảo sẽ là món tráng miệng hấp dẫn cho mùa hè này. Cùng học cách làm Gato nhân kem dâu bánh quy nhé!
Cách làm bánh gato nhân kem dâu tây bánh quy

Nguyên liệu gồm có:

  • Heavy cream 820 Gr
  • đường cát trắng 100 Gr
  • Muối 2 Gr
  • Vani 10 ml
  • Bánh quy 20 Cái
  • Dâu tây 200 Gr
  • Chuối 1 Trái

Cách Thực hiện:

1

chuẩn bị sẵn nguyên liệu. Trộn đường, vani, muối cùng kem tươi vào thau. Dùng máy đánh trứng đánh bông hỗn hợp từ nấc thấp nhất và tăng dần tốc độ cho đến khi kem đông cứng lại, nhấc que đánh trứng lên thấy có chóp cứng. Bánh gato nhân kem dâu tây bánh quy Bánh gato nhân kem dâu tây bánh quy

2

Dùng phới trộn đánh dấu phần kem tươi vừa đánh thành 4 phần bằng nhau như hình. Sau đó lấy một ít kem trét phía dưới khay nướng để giúp lớp bánh quy cố định ở đáy khuôn. Bánh gato nhân kem dâu tây bánh quy Bánh gato nhân kem dâu tây bánh quy

3

Phủ những chiếc bánh quy vào khuôn dọc theo khuôn. Nếu cần thiết bạn có thể bẻ nhỏ một vài chiếc bánh sao cho vừa khít che kín đáy khuôn. Bánh gato nhân kem dâu tây bánh quy

4

Lấy ¼ (một phần tư) số kem đã chia ở Bước thứ hai(2), phủ đều lên bề mặt bánh bằng phới trộn. Dùng ⅓ (một phần ba) số dâu tây đã chuẩn bị sẵn xếp đều lên bề mặt lớp kem. Bánh gato nhân kem dâu tây bánh quy Bánh gato nhân kem dâu tây bánh quy

5

Lần lượt lặp lại các bước trên 2 lần: Đầu tiên phủ bánh quy kín bề mặt bánh. Tiếp đó, lặp lại bước: Phủ ¼ (một phần tư) số kem lên bề mặt bánh quy. Rồi lặp lại bước: Phủ ⅓ (một phần ba) số chuối tiếp theo lên lớp kem. Bánh gato nhân kem dâu tây bánh quy Bánh gato nhân kem dâu tây bánh quy

6

Phủ lớp bánh quy thứ 3 – càng nhiều lớp bánh càng xốp và giòn. Lớp cuối cùng với phần kem và trái cây còn lại. Bánh gato nhân kem dâu tây bánh quy Bánh gato nhân kem dâu tây bánh quy Bánh gato nhân kem dâu tây bánh quy

7

Phủ lớp bánh quy và kem cuối cùng cho vừa với độ cao thành khuôn. Mặt trên cùng của bánh trang trí bằng topping trái cây (nếu còn thừa) hoặc bạn có thể dùng hạt hồ đào, hanh nhân băm thật nhỏ nhé. Bánh gato nhân kem dâu tây bánh quy Bánh gato nhân kem dâu tây bánh quy

8

Phủ kín khuôn bánh với giấy bọc thực phẩm, và để vào ngăn đá tủ lạnh ít nhất 2h hoặc tốt hơn nên để qua đêm. Bánh sẽ dùng được khi đưa dao vào cắt thấy dễ dàng, mượt và vụn bánh vỡ ra. Bánh gato nhân kem dâu tây bánh quy Bánh gato nhân kem dâu tây bánh quy Bánh gato nhân kem dâu tây bánh quy

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh bánh gato bánh ngọt bánh kem bánh kem dâu tây

Lưu ý cach lam kem sua mướp đắng nhoi thit hải sâm hướng dương tẩm Ga ac ham thuoc bac thịt ba chỉ kho Cach lam kem xoai thạch cà phê sữa Rieu mut dua dau dua xao thit cach lam cha ca vien miến sốt thịt Nau pho bo bò hầm cà chua boˋ kho Củ cải cá trứng cá món kho kho tiêu món Nam sang pudding chuoi ngon món xao cà phê trÃƒÆ vai Gà kho xả ớt bánh cookies xốp chẠcà địa điểm ăn uống Đối tượng không nên sử dụng rau má hội an canh mướp tự may quả trám thạch lá dứa oc xao cay cach lam banh mi dua hau thân Dui cà ch là m gung Nhớ canh chua cá trèn nhớ miền Tây Mon Thai cach lam thach hoa Giai khat mua he bạnh tương ớt tự làm sinh nhật bánh bèo Luc trà suon bo nuong gà hấp nấm lam khoai lang chien 膼岷璾 nanh mon ngon mua he Cà c donut muffin món cánh cửa ích Tra dao ngừa mụn chẠhẹ dam gao cá nấu canh rau câu mặt Cách làm gà Hạn Tuần 1 là dang các món âu khác sot bbq mực tẩm bột chiên giòn các món từ tôm món ăn hàn quốc rau xao ngon đan thuốc Pho gà cuộn cơm thấp cẩm kẹp thịt heo om bí so tay nau an Dui ga 2015 che khoai môn quẠchay mon an giai nhiet mua he lam pho thức ăn sáng tart tao phÃƒÆ Cach lam banh bong lan Cơm chiên bánh cuộn oc hap gung VIT cãch làm đậu phụ nhồi thực đơn ăn ngon chả Day Nau An lam la he tuoi xao nam donut xô gài bê tái chanh Thịt dê dau hu non sot ot tôm viên tran chau Trứng cut bánh táo chiên bắp bò Muoi tieu Nghề phÃ Æ gân bò canh chua đậu hũ Món Khai Vị