Bánh gato khoai tây mặn dễ làm, ăn giòn lớp ngoài và bùi bùi lớp trong, có sự hòa quyện của tạo nên món bánh rất thú vị. Thử trổ tài làm món bánh gato mặn này nhé!
Cách làm bánh gato khoai tây mặn

Nguyên liệu gồm có:

  • Khoai tây 900 Gr
  • Thịt nguội 120 Gr
  • Phô mai 100 Gr (Mozzarella)
  • Phô mai 80 Gr (Parmesan)
  • Phô mai 100 Gr (Provola)
  • Trứng gà 2 Quả
  • Nhục đậu khấu 20 Gr (Bột)
  • Bột chiên xù 2 Muỗng canh
  • Muối 1/4 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
  • 50 Gr

Cách Thực hiện:

1

Khoai tây rửa thật sạch, cho vào nồi luộc với chút muối trong vòng 40 phút cho khoai tây chín nhừ. Nếu dùng nồi áp suất sẽ nhanh hơn. Khi khoai tây chín vớt ra, bóc vỏ. Bánh gato khoai tây mặn

2

Làm nóng lò ở 180 độ C. Cắt khoai tây chín thành từng miếng nhỏ. Cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Bánh gato khoai tây mặn

3

Đổ khoai tây nghiền ra tô, thêm 50gr phô mai Parmesan bột, trứng, bôt nhục đậu khấu, muối, tiêu vào, trộn thật đều. Bánh gato khoai tây mặn

4

Cắt từng lát thịt nguội ra thành miếng nhỏ; phô mai Mozzarella để cho ráo nước. Cắt Mozzarella và phô mai Provola thành khối lập phương nhỏ. Bánh gato khoai tây mặn

5

Đổ phô mai và thịt nguội chung vào với khoai tây nghiền, trộn thật đều. Chống dính cho khuôn bằng một lớp dầu chiên mỏng, sau đó rắc một lớp bột chiên xù khắp lòng khuôn. Đổ hỗn hợp có được ở vừa trộn vào, dàn phẳng. Rắc hết 30gr phô mai Parmesan bột lên trên cùng với 50gr bơ cắt miếng nhỏ. Bánh gato khoai tây mặn Bánh gato khoai tây mặn

6

Đem nướng bánh ở nhiệt độ 180 độ C trong 15 phút đầu tiên. Sau đó tăng nhiệt độ lên 200 độ C trong 15 phút tiếp theo. Khi bánh chín bỏ ra ngoài, để bánh bớt nóng sau đó cắt thành từng miếng, dùng khi bánh còn ấm. Bánh gato khoai tây mặn Bánh gato khoai tây mặn Bánh gato khoai tây mặn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh bánh mặn bánh gato bánh gato mặn bánh khoai tây

ốc bươu xào Banh trang nuong"background-color: #C2B69A" href="/index.php?q=trình bày dưa hấu">trình bày dưa hấu trám kho cá tr㪠ẩm thực Đà Nẵng Bao tu heo khia nuoc dua Băng dụng cụ làm bánh trang trí noel canh khe thit bo gà kho Ăn vặt banh hoi thit nuong Cá rô phi soup tôm sốt cà rim mặn ngọt Búp bê Thức Uống che hat sen cu nang ngon Banh chuoi nuong BÁNH Nướng sinh tố ki cúccai">ca ro nau rau caiel" style="background-color: #E14B26" href="/index.php?q=canh ga nam huong ngon">canh ga nam huong ngon GỎI lam lau ca bong hong Vi cà che bien suon non3" href="/index.php?q=cua chien gion m dex.php?q= cách làm mứt cà rốt"> cách làm mứt cà rốt canh rau muống nấu hến Canh hến nấu rauan quoc"> mon an han quoc spaghetti khoai tây| chị Mẹo gọt trái cây đúng cáchng">sung món ngon từ ốc 3 món chè giải nhiệt cho ngày nóng kem trái bơ xoong lam mien xao thap cam CÃƒÆ Kho cach lam cari ga tự chế vòng cườm Ca chien ca kỷ xuong Bánh mì khoai lang tím mềm thơm Chiêu dọn dẹp nhà cửa sạch sẽ dành chè chuối béo ngậy Mà ý Bạch tuộc xào thập cẩm cha ca cuon thanh cua chien gion nếm thử cúc lót 7 nước chanh trái cây gà kho coca ngâm xoài kiểu nam bộ 8 cach lam thit bo xao ot chuong Bún gạo xào chay tinh mướp hương xào con ruốc 9 banh croissant nhung mon an vat miến măng thịt gà Bất bánh ram ăn hàu sống thuc pham ki nhau Cake kho trứng gà món đậu kho thịt ám ngẠVi cà bánh quy matcha hình cây thông Cá tràu nướng lụi cùng món ngon ngày đông chị sườn nướng bằng chảo hÃ Æ đậu hũ làm pizza Chi Giáng Sinh bò Puff Pastry đút lò cach lam banh chocolate mousse X o sa lát xoài cà chua mien tron han quoc m c ngà nem chua gói lá chuối sò điệp nấu kem chả lụa mii nh rau muong xao thit bo bánh rán nhân đậu Nóng hổi bánh ngô chiên giòn bánh mì vừng nh i bánh tuiles hạnh nhân nộm thịt gà dưa chuột cá thu rim nướng thơm mẹo làm tóc Phong làm bánh không cần lò nướng che sake nộm gà bắp cải t m Cách tỉa hoa từ dưa chuột trang trí món bim bim sợi mì công thức bánh mì nướng tỏi cách làm thịt kho tàu nuoc mo cach kho ca trung Tuyết Nguyễn Đậu phụ kho tương