Bánh gato khoai tây mặn dễ làm, ăn giòn lớp ngoài và bùi bùi lớp trong, có sự hòa quyện của tạo nên món bánh rất thú vị. Thử trổ tài làm món bánh gato mặn này nhé!
Cách làm bánh gato khoai tây mặn

Nguyên liệu gồm có:

  • Khoai tây 900 Gr
  • Thịt nguội 120 Gr
  • Phô mai 100 Gr (Mozzarella)
  • Phô mai 80 Gr (Parmesan)
  • Phô mai 100 Gr (Provola)
  • Trứng gà 2 Quả
  • Nhục đậu khấu 20 Gr (Bột)
  • Bột chiên xù 2 Muỗng canh
  • Muối 1/4 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
  • 50 Gr

Cách Thực hiện:

1

Khoai tây rửa thật sạch, cho vào nồi luộc với chút muối trong vòng 40 phút cho khoai tây chín nhừ. Nếu dùng nồi áp suất sẽ nhanh hơn. Khi khoai tây chín vớt ra, bóc vỏ. Bánh gato khoai tây mặn

2

Làm nóng lò ở 180 độ C. Cắt khoai tây chín thành từng miếng nhỏ. Cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Bánh gato khoai tây mặn

3

Đổ khoai tây nghiền ra tô, thêm 50gr phô mai Parmesan bột, trứng, bôt nhục đậu khấu, muối, tiêu vào, trộn thật đều. Bánh gato khoai tây mặn

4

Cắt từng lát thịt nguội ra thành miếng nhỏ; phô mai Mozzarella để cho ráo nước. Cắt Mozzarella và phô mai Provola thành khối lập phương nhỏ. Bánh gato khoai tây mặn

5

Đổ phô mai và thịt nguội chung vào với khoai tây nghiền, trộn thật đều. Chống dính cho khuôn bằng một lớp dầu chiên mỏng, sau đó rắc một lớp bột chiên xù khắp lòng khuôn. Đổ hỗn hợp có được ở vừa trộn vào, dàn phẳng. Rắc hết 30gr phô mai Parmesan bột lên trên cùng với 50gr bơ cắt miếng nhỏ. Bánh gato khoai tây mặn Bánh gato khoai tây mặn

6

Đem nướng bánh ở nhiệt độ 180 độ C trong 15 phút đầu tiên. Sau đó tăng nhiệt độ lên 200 độ C trong 15 phút tiếp theo. Khi bánh chín bỏ ra ngoài, để bánh bớt nóng sau đó cắt thành từng miếng, dùng khi bánh còn ấm. Bánh gato khoai tây mặn Bánh gato khoai tây mặn Bánh gato khoai tây mặn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh bánh mặn bánh gato bánh gato mặn bánh khoai tây

lẩu canh chua nau xoi do xanh đeo trai cay tron sua chua Bánh quy bơ dâu tây nhúng cá hồi áp chảo quÃƒÆ t bánh mì nhật Vitamin tăng cường chuyện ấy canh cu sen ngon trang trí bếp giữ ấm mùa đông mon ca kho ngon 5 món ngon từ dừa ở Bến Tre mê hoặc du thit hap Khéo Tay bap cai cuon nam thit ngon nấu canh sườn bò 8 halloween làm bánh pudding gà bbq canh ga chien sa mat ong Ngo chè sắn cha ram bap miến nấu lòng gà ngon Băng Đinh bánh bông lan vị chanh khử độc cho rau củ Baskin ẩm thực malaysia: #788F22" href="/index.php?q=Dân">Dân dầm cách làm thịt nướng quán cà phê ngon ở Sài Gòn nước sốt kho gân bò đường cát chè sắn Cách làm gà nướng đậu phụ hấp trứng Chao ga cach lam goi ga chua ngot muc nhoi Mon ngon cho be cánh gà nướng tom chien gung bun ca ro dong bóc tỏi nôm cách nâu cháo lươn nên ga nuong BBQ ga nuong bbq ngon Cháy thach trung ca mau sac cach lam ga nuong bbq mì lạnh Đổi vị với mì lạnh kiểu Ca bac ma đậu hủ sốt giảm cân Đi nha đam đường phèn Nga Nguyễn rụng 4 món Hầm Lam banh bao cách làm hoa quả dầm đậu phụ xào gà nấu coca chuối nướng gia vÃƒÆ canh mướp đắng nhồi thịt xoi hinh hoa súp cam cà rốt thịt gà băm banh troi chay bánh mật ngon thuc don bua com chieu Quýt nghề Cắt tỉa hoa quả nghệ thuật Đẹp đến cha com chien ngon 4 bước luộc pasta hoàn hảo Từ Thịt heo kỳ nghỉ lễ tơm banh gao han quoc chè vải cach lam banh giay canh bao tử nấu dưa Những thực phẩm nên dự trữ trong tủ tam kim bap ngon bánh còng làm bánh gato cuộn Mut me ngao cốm dẹp cach nau mi vit Tân Canh mang lã³c Luong lợi ích vỏ hành vỏ cam Cà ri banh trang tron ngon mì ý hải sản Bo TrẠtự làm kitkat Xôi là nếp bánh nấm bao ngu làm kem từ dừa cung ngừa bệnh Sở sinh tố dưa