Bánh flan trái tim xinh xắn – món bánh ăn vặt được nhiều người yêu thích ngày Hè. Bạn hãy thử thực hiện món ăn này cho những đứa con thương yêu của mình nhé!
Cách làm bánh flan

Nguyên liệu cần có:

  • 1 chén trứng gà
  • 2 chén sữa tươi
  • ½ (một phần hai) chén whipping cream
  • ⅔ (hai phần ba) chén đường (tuỳ khẩu vị)
  • 2 ống vani
  • Đường
Hướng dẫn cách làm:
banh flan

Cách làm bánh flan hình trái tim đáng yêu

  • Cho 3 muỗng đường vào chảo chống dính, vặn lửa nhỏ và dùng đũa khuấy liên tục để có màu vàng cánh gián vừa ý. Lưu ý caramel này không cho nước.
banh flan hinh trai tim doc dao

Làm caramen tạo màu cho bánh flan

  • Cho sữa và whipping cream vào nồi nấu lửa nhỏ đến 50 độ C. Sau đó cho vani vào khuấy đều.
banh flan dep

Nấu hỗn hợp sữa và whipping cream để làm bánh flan

  • Vì trứng gà có nhiều kích thước khác nhau nên chị bạn hướng dẫn mình làm bằng cách đập trứng ra đầy chén. Trứng cho ra tô, cho đường vào dùng phới đánh cho tan.
banh flan thom deo

Dùng phới đánh trứng tan đều để tạo độ mịn màng cho bánh flan

  • Đổ sữa từ từ vào và quậy đều, sau đó lọc qua rây để loại bỏ những mảng lòng trắng chưa tan.
banh flan - mon an vat ngon ngot

Đổ sữa vào tô trứng, khuấy đều

  • Cho hỗn hợp vào khuôn có sẵn đường.
nhung khuon banh flan xinh xan

Đổ hỗn hợp vào khuôn làm bánh flan

  • Dùng giấy bạc bọc lại và cho vào xửng hấp nhỏ lửa. Đậy thêm cái khăn dưới nắp nồi để khăn hút bớt hơi nước. Khoảng 30 phút bánh chín. Hoặc thử bằng cách mở nhẹ xem bánh có đông mịn hay chưa.
banh flan dat chuan co be mat min mang, khong lon con

Hấp bánh flan trong khoảng 30 phút

  • Thành phẩm sau khi hấp.
banh flan don gian de lam

Thành phẩm cho món bánh flan hình trái tim xinh xắn


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh flan cach lam banh flan cach lam caramen cach lam flan khuon lam banh flan

cách làm sake chien giòn suon ngon bánh bông lan trứng Ngô Gia Tự Gỏi khổ qua mẹo làm ruốc cá Rượu mon cha bánh chuoi món mứt ngày tết banh cuôn canh bí đỏ Lau ca keo pho ngon Vịt quay Cách chế biến lạp xưởng cach lam mien tron cho bà gÃƒÆ Nước chấm ốc nau bun sup ca dưa bao tư Mon ngon tu vit trá làm chả mực mon dai khach bánh mỳ chuối Gói cuốn món ăn ngon canh đậu hũ cha lua tho xao lan Sử dụng màu sắc thông minh để nhà Cách làm bánh khoai lang ca tim sushi cà Z kem đỗ xanh Bánh gói mi quang tom món Ý cá hồi chiên kiểu Nhật Nem chua rán trứng ốp la lót tay cac mon an soda mật dam cuoi thuy tien cong vinh nước ép táo Làm CÃƒÆ Kho tuong khỏe đẹp thit quay nộm sứa Lược ga ruốc cá đồng mousse tra xanh quã t lươn xao lan rau câu dâu thÆ á c chuối xay mật ong che bot báng muối dưa chuột nau nam cupcake vị chanh thà chả gà 9 cách chọn thịt ngon gà hầm nấm tá ng Nhật Bản Giái xôi viên thịt hấp

© 2006 - 2024 NauNgon.com | Email: naungon.com @ gmail.com
Bài viết tại naungon.com, thuộc quyền sở hữu của người viết và của naungon.com.