Món bánh flan tráng miệng với hương vị cà phê hấp dẫn mà những người yêu thích cà phê không nên bỏ qua. Hãy cùng học cách làm bánh flan vị cà phê nhé!
Cách làm bánh flan vị cà phê

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng gà 5 Quả
  • Sữa đặc 400 ml
  • đường cát trắng 150 Gr
  • Kem whipping 225 ml
  • Vani 1 Muỗng cà phê
  • Sữa tươi 200 ml
  • Bột cà phê 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng lò nướng ở 160 độ C. Bắc chảo lên bếp để lửa vừa rồi cho 150 gram đường vào chảo. Dùng muỗng khuấy liên tục cho đến khi hỗn hợp chuyển sang màu nâu thì tắt lửa được caramel. Bánh flan vị cà phê Bánh flan vị cà phê

2

Đổ khoảng một muỗng canh caramel vào khuôn làm bánh flan. Lấy một cái chảo khác đun với lửa trung bình, cho 225ml kem whipping, 200ml sữa tươi, 1 muỗng cà phê vani, ½ (một phần hai) muỗng canh cà phê và 400ml sữa đặc có đường vào chảo. Bánh flan vị cà phê Bánh flan vị cà phê

3

Chờ đến khi mọi thứ đã sôi lên thì vớt bọt, khuấy đều hỗn hợp lên. Đánh kem vừa nấu với 5 quả trứng vào một cái tô lớn, cho thêm ½ (một phần hai) muỗng canh cà phê vào rồi khuấy đều lên. Bánh flan vị cà phê Bánh flan vị cà phê

4

Rây hỗn hợp vào một cái chảo khác và khuấy hỗn hợp cho nó chảy qua rổ lược dừa vào chảo. Lấy một cái khăn trải bên trong một cái khay nướng.

Chiếc khăn này giúp cố định các khuôn bánh trong khay nướng.

Bánh flan vị cà phê Bánh flan vị cà phê

5

Đổ hỗn hợp làm bánh flan vào các khuôn làm bánh, chỉ chừa lại khoảng 1cm ở trên cùng của mỗi khuôn. Đổ 60ml nước vào khoảng một phần ba của khay nướng. Bánh flan vị cà phê Bánh flan vị cà phê

6

Đặt khay nướng vào lò nướng khoảng 15-20 phút. Sau đó lấy khuôn bánh ra lắc xem bánh đã đông lại chưa. Lấy bánh ra khỏi lò nướng và lấy các khuôn làm bánh ra khỏi khay để đem đi làm mát bánh. Bánh flan vị cà phê Bánh flan vị cà phê

7

Đổ bỏ nước và lấy khăn ra khỏi khay rồi để các khuôn bánh vào khay lại. Đặt khay khay vào tủ lạnh và để trong vài giờ. Lấy bánh flan ra khỏi tủ lạnh. Đi một con dao cẩn thận xung quanh các cạnh của mỗi khuôn bánh flan. Bánh flan vị cà phê Bánh flan vị cà phê

8

Úp ngược khuôn bánh flan xuống đĩa để tháo bánh flan ra khỏi khuôn. Bây giờ thì thưởng thức bánh flan vị cà phê ngon tuyệt thôi nào! Bánh flan vị cà phê Bánh flan vị cà phê

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh plan bánh flan bánh flan cà phê bánh flan dư vị cà phê bánh flan cafe

sinh tố trái cây giả cầy cai thao lau cha ca Hướng dẫn trang trí bánh quy thật ngon cam sã³c Banh gato Bánh tầm cach lam lipton chanh nội trợ công thức bánh quẩy ngÃ Æ khoai tây nghiền kẹo oreo Ä áº¹p giò nấu đu đủ tác nau che khuc bach mÃƒÆ lai làm thạch Lam Rau Cau Dua gà trộn hành tây bồ com ca thom ngon các món bánh ngon sinh tố quít cơm tối siêu tốc Cách nau che cách làm bánh gạo tẻ món chay chả giò trái cây mon an tu thit ga cach lam banh flan banh troi cach lam bo nau cam bánh quy nướng bơ xôi đậu hà lan bắp cải cuốn sua chua tra xanh lạp xưởng cuộn tôm banh tart bi do cach lam banh trung bi do phở xào suup rau cu bánh chocolate matcha cà ch nau pho ga Bánh phu thê trong lễ cưới ở đất Cố Com ga xoi mo Món ăn bún cá thác lác tôm nướng thái cay bi do nuong ngon bi do xien tom ngon pha chế gà nhồi Mắm chưng hải sản Phú Quốc cá chẽm tôm sú Cai canh sầu riêng dÃ Æ n dua cà chè khoai malaysia bánh chưng rán cach om bi do ngon salad dia trung hai ngon bo nuong mexico ngon mon chinh cach lam bi do hap trung những món rau xào cach nau bi do dau phong cá diêu hồng trung vit chien gion 8 mẹo nhỏ nhà bếp cực hữu ích lam chao ruoi do xanh bo nuong la rosemary trang mieng Xào Bánh chuoi hấp cach lam kem chuoi goi cuon tep nâu cari ổi Canh rau ngót đậu hũ non sốt cà chua cách làm bắp xào bánh tráng trộn tôm khô banh dorayaki che khoai thom ngon chạo gà bánh tráng mía Nga Nguyễn kho cà Nguyễn Ga hầm Bánh khảo Tết của người Nùng Matcha Glaze Brownies hanh la List Cháo nước chanh leo mật ong ngà Mong bánh chiffon tôm xóc muối ớt ngon canh gà nấu nấm gà hấp muối hột rau răm canh chua cà muoi ot xanh trái cây ép banh lemongrass thom ngon Món Ý chè bí canh cà bung nấu đậu thịt cach lam da bao ca sot ca ri ngon cá thu lẩu nấm mon luoc kim chi dưa leo CÃƒÆ Nuong Bò kho bánh tiramisu trà xanh