Món bánh flan tráng miệng với hương vị cà phê hấp dẫn mà những người yêu thích cà phê không nên bỏ qua. Hãy cùng học cách làm bánh flan vị cà phê nhé!
Cách làm bánh flan vị cà phê

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng gà 5 Quả
  • Sữa đặc 400 ml
  • đường cát trắng 150 Gr
  • Kem whipping 225 ml
  • Vani 1 Muỗng cà phê
  • Sữa tươi 200 ml
  • Bột cà phê 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng lò nướng ở 160 độ C. Bắc chảo lên bếp để lửa vừa rồi cho 150 gram đường vào chảo. Dùng muỗng khuấy liên tục cho đến khi hỗn hợp chuyển sang màu nâu thì tắt lửa được caramel. Bánh flan vị cà phê Bánh flan vị cà phê

2

Đổ khoảng một muỗng canh caramel vào khuôn làm bánh flan. Lấy một cái chảo khác đun với lửa trung bình, cho 225ml kem whipping, 200ml sữa tươi, 1 muỗng cà phê vani, ½ (một phần hai) muỗng canh cà phê và 400ml sữa đặc có đường vào chảo. Bánh flan vị cà phê Bánh flan vị cà phê

3

Chờ đến khi mọi thứ đã sôi lên thì vớt bọt, khuấy đều hỗn hợp lên. Đánh kem vừa nấu với 5 quả trứng vào một cái tô lớn, cho thêm ½ (một phần hai) muỗng canh cà phê vào rồi khuấy đều lên. Bánh flan vị cà phê Bánh flan vị cà phê

4

Rây hỗn hợp vào một cái chảo khác và khuấy hỗn hợp cho nó chảy qua rổ lược dừa vào chảo. Lấy một cái khăn trải bên trong một cái khay nướng.

Chiếc khăn này giúp cố định các khuôn bánh trong khay nướng.

Bánh flan vị cà phê Bánh flan vị cà phê

5

Đổ hỗn hợp làm bánh flan vào các khuôn làm bánh, chỉ chừa lại khoảng 1cm ở trên cùng của mỗi khuôn. Đổ 60ml nước vào khoảng một phần ba của khay nướng. Bánh flan vị cà phê Bánh flan vị cà phê

6

Đặt khay nướng vào lò nướng khoảng 15-20 phút. Sau đó lấy khuôn bánh ra lắc xem bánh đã đông lại chưa. Lấy bánh ra khỏi lò nướng và lấy các khuôn làm bánh ra khỏi khay để đem đi làm mát bánh. Bánh flan vị cà phê Bánh flan vị cà phê

7

Đổ bỏ nước và lấy khăn ra khỏi khay rồi để các khuôn bánh vào khay lại. Đặt khay khay vào tủ lạnh và để trong vài giờ. Lấy bánh flan ra khỏi tủ lạnh. Đi một con dao cẩn thận xung quanh các cạnh của mỗi khuôn bánh flan. Bánh flan vị cà phê Bánh flan vị cà phê

8

Úp ngược khuôn bánh flan xuống đĩa để tháo bánh flan ra khỏi khuôn. Bây giờ thì thưởng thức bánh flan vị cà phê ngon tuyệt thôi nào! Bánh flan vị cà phê Bánh flan vị cà phê

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh plan bánh flan bánh flan cà phê bánh flan dư vị cà phê bánh flan cafe

Banh dạ dày hầm bánh mì mứt Vinhomes Riverside cách làm cơm cuốn chay hình vẽ tự nấu phở gà me gà sinh to bi do ngon bắp cải cuốn bánh trung thu nhân mè gỏi ốc giác banh mochi Canh Xuong Bạch tuộc xào dưa TOM KHO Cách chọn rau tươi ngon ĐẬU PHỤ CHIÊN XÙ Mà khà thịt viên xôi tat bó nem lụi thịt bằm bọc trứng cua chien gion bo xao cay thom ngon lẩu ngheu trứng chiên nấm rơm 碧海蓝天 Xôi bọc thịt hấp lá sen ngon nấu súp cá hồi cach lam ot ngam giam cach lam banh quy bo cach lam cha ruoi Lam xoi vi chè bắp trân châu cach du tru thuc pham dong lanh ngay tet oc mong tay xao cay NhẠn hu tieu đu đủ bò khô banh cuon ap chao ngon hàn bong cai nam xao tom ngon bống lam dua banh nương xoà muop nau dau hu Cá trê kho thập cẩm Món ăn độc đáo lam banh dau xanh Đau đua súp hải sâm bổ dưỡng Võ Mạnh Lân giò heo kho sả ớt cách gói bánh chưng trung cut rim man nem chua cuon banh trang ngon NẤU cach nấu lẩu vịt Bổ Khuyết mon ga chien nuoc mam rau cà u cam cach lam cá ngừ kho thơm kẹo chiếc gậy bò nhúng đấm tái công thức bánh trung thu nhân dừa bi do ngon kem xoai sua chua ngon cach lam banh xeo tai nha cach lam muc nhoi khoai lang Ga ac tiem thuoc bac xôi rong biển tôm bọc mía salad xà lách trộn gỏi rau muống xoài tôm tẩm bột chiên giòn nem chua thom ngon thận cá không tốt Thưởng thức cà phê Freeze nấu xôi xoài dậy canh chua cá diêu hồng Cach lò vi sóng ti Lam chả Ga kho tai heo du du mứt khế banh doraemon tet giet sau bo tom nom rau muong vịt nấu khoai môn chao cach lam mon thit ga những hàng bánh mì ngon nhất sài gòn kem sữa làm món chè sầu riêng thanh long mochi trà xanh kem trái xoài xa lach bo dua hau cá thu một nắng thái mỏng rang hành khô cơm gà ngũ vị hương Cơm gà nướng ngũ canh lam banh chuoi nuong cach lam suon om chua ngot canh oc chuoi dau mứt Tết ngon cách làm khoai lang chiên bơ mon com ngon Thit bo xao gà xé phay chao ca hoi khoai tay kho thit cá lóc om nước dừa lẩu Chao ech rau trộn chua ngọt suon ngon Mon an