Món bánh flan tráng miệng với hương vị cà phê hấp dẫn mà những người yêu thích cà phê không nên bỏ qua. Hãy cùng học cách làm bánh flan vị cà phê nhé!
Cách làm bánh flan vị cà phê

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng gà 5 Quả
  • Sữa đặc 400 ml
  • đường cát trắng 150 Gr
  • Kem whipping 225 ml
  • Vani 1 Muỗng cà phê
  • Sữa tươi 200 ml
  • Bột cà phê 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng lò nướng ở 160 độ C. Bắc chảo lên bếp để lửa vừa rồi cho 150 gram đường vào chảo. Dùng muỗng khuấy liên tục cho đến khi hỗn hợp chuyển sang màu nâu thì tắt lửa được caramel. Bánh flan vị cà phê Bánh flan vị cà phê

2

Đổ khoảng một muỗng canh caramel vào khuôn làm bánh flan. Lấy một cái chảo khác đun với lửa trung bình, cho 225ml kem whipping, 200ml sữa tươi, 1 muỗng cà phê vani, ½ (một phần hai) muỗng canh cà phê và 400ml sữa đặc có đường vào chảo. Bánh flan vị cà phê Bánh flan vị cà phê

3

Chờ đến khi mọi thứ đã sôi lên thì vớt bọt, khuấy đều hỗn hợp lên. Đánh kem vừa nấu với 5 quả trứng vào một cái tô lớn, cho thêm ½ (một phần hai) muỗng canh cà phê vào rồi khuấy đều lên. Bánh flan vị cà phê Bánh flan vị cà phê

4

Rây hỗn hợp vào một cái chảo khác và khuấy hỗn hợp cho nó chảy qua rổ lược dừa vào chảo. Lấy một cái khăn trải bên trong một cái khay nướng.

Chiếc khăn này giúp cố định các khuôn bánh trong khay nướng.

Bánh flan vị cà phê Bánh flan vị cà phê

5

Đổ hỗn hợp làm bánh flan vào các khuôn làm bánh, chỉ chừa lại khoảng 1cm ở trên cùng của mỗi khuôn. Đổ 60ml nước vào khoảng một phần ba của khay nướng. Bánh flan vị cà phê Bánh flan vị cà phê

6

Đặt khay nướng vào lò nướng khoảng 15-20 phút. Sau đó lấy khuôn bánh ra lắc xem bánh đã đông lại chưa. Lấy bánh ra khỏi lò nướng và lấy các khuôn làm bánh ra khỏi khay để đem đi làm mát bánh. Bánh flan vị cà phê Bánh flan vị cà phê

7

Đổ bỏ nước và lấy khăn ra khỏi khay rồi để các khuôn bánh vào khay lại. Đặt khay khay vào tủ lạnh và để trong vài giờ. Lấy bánh flan ra khỏi tủ lạnh. Đi một con dao cẩn thận xung quanh các cạnh của mỗi khuôn bánh flan. Bánh flan vị cà phê Bánh flan vị cà phê

8

Úp ngược khuôn bánh flan xuống đĩa để tháo bánh flan ra khỏi khuôn. Bây giờ thì thưởng thức bánh flan vị cà phê ngon tuyệt thôi nào! Bánh flan vị cà phê Bánh flan vị cà phê

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh plan bánh flan bánh flan cà phê bánh flan dư vị cà phê bánh flan cafe

cach lam gỏi băp chuối Đậu rồng lam soi món ngon với bí đỏ mứt cùi dừa dẻo nuớc ép cho trẻ em quÃƒÆ valentine thịt heo kho su hào lam thach khoai lang huong dan cach nau che buoi salad ngà che nep cam sườn non om dứa chien banh bẠp Mẹo Văt Tết đoan ngọ tính năng à bánh crumpet đơn giản mien xao hai san moi ca heo kho trứng cút thach dau bi do tiem duong phen Nau che dau thịt ba chỉ kho rau củ giày trẻ em đùi gà nướng cheesecake xôi nước cốt dừa mận hậu trộn Cá ót nấu riêu bí nấu canh mon lap xuong xao dau nam tom hum ca qua sot ngu lieu thom ngon banh bao panda banh gato cuon Gan gà canh rau thom ngon 15 loại gia vị hương liệu giúp món ăn mứt cùi dưa phi hanh giò heo hầm bánh sandwich khế cá mè salad cà chua trái cây khoai mì dừa trộn mồng tơi nấu canh nghêu cá dìa nướng lá chuối cá dìa cach lam soda dau cách muối hành tím banh ngon cách làm cốm xào Chao luon món ăn Pháp bánh mì tẩm gia vị ca hoi chien mat ong chân gà chiên chim cut nuong miê trang sức phụ kiện cẠu huong dan cach lam banh trung hap nam thom ngon Súp cải bó xôi ngon ngọt Chọn và sử dụng màng bọc bảo quản thịt nguội Cach lam banh duc nuoc ep dua luoi sua âm thưc ng cua chien gion súp đậu phộng ca com sua kho mon mien tay Lạ miệng với gỏi cà pháo thịt bò nấm rim cánh gà canh rau tap tang ga sot teriyaki Món ngon hấp dẫn tại Incheon Hàn Quốc CÃƒÆ Kho com trộn cach lam trung ca chien mon banh nuong sườn chiên Và o canh nấm bún riêu nấu chay kẹo ngọt gỏi ngó sen lưỡi heo BỮA SÁNG hu tieu ca loc Quận cac mon nương đặc sản miền bắc canh ngao nấu doc mung Lam chẠsa lát dưa leo thịt gà gà xào me Bao tử cá ngừ đại dương hầm tiêu xanh đạt mứt dừa caphe GIÒ NÂY CHẢ DA HEO Thịt bo thiết kế đậu hũ kho trứng cơm hộp xôi khúc trứng chiên ngải cứu Hạn Tép rang khế bánh gạo THIT X i mon ngon tu rau chum ngay cach nấu dé cà chim luoc trung đậu xào mực cÃƒÆ ri công thức canh sườn nấu sấu lúc mien xao tay cam SALAD TRON mojito bạc hà goi rau muon xíu mại trau Nuoc nha dam lẩu ốc bưu Mien tom quá khứ đậu phụ sốt trứng muối ngon cach lam oc mong chan cac mon an ngon chẽm bau com chieu