Bánh flan hòa quyện với rau câu nằm trong trái dừa, khi ăn mang lại cảm giác béo ngậy, mùi thơm của bánh, độ giòn của dừa và rau câu. - Emdep.vn
Cách làm bánh flan trái dừa giản đơn

Nguyên liệu

+ Sữa tươi 200ml

+ Trứng gà ta 4 quả

+ 1 trái dừa non

+ Kem béo 200ml

+ Bột caramen 10g

+ Đường cát trắng.

Cách làm

Sơ chế nguyên liệu làm bánh flan trái dừa:

- Chặt bỏ và tách phần xơ cứng bên ngoài quả dừa, đục lấy hết nước.

- Gọt hết phần vỏ nâu chúng ta sẽ có phần cơm dừa nguyên vẹn.

Các bước làm bánh flan trái dừa:

- Bước thứ nhất(1):

Cho  lẫn sữa tươi, kem béo cùng 2 thìa đường cát trắng vào 1 tô lớn rồi đánh đều.

Trứng gà bỏ vỏ, khuấy tan rồi lọc qua rây để phần trứng mịn chảy xuống bát kem – sữa.

Khuấy nhẹ hỗn hợp để các nguyên liệu quyện hết vào nhau và có màu vàng đều, đẹp mắt.

Cách làm bánh flan trái dừa giản đơn

Bước thứ hai(2):

Từ từ rót hỗn hợp trứng - kem - sữa bên trên vào bên trong trái dừa.

Cách làm bánh flan trái dừa giản đơn

Đem trái dừa cho vào nồi hấp chín. Để biết bánh chín chưa, các bạn dùng tăm xiên vào trong, khi thấy tăm còn sạch và không dính là bánh đã dùng được.

Bước thứ ba(3):

Các bạn làm caramen để ăn kèm với công thức cực giản đơn sau đây: hòa tan 200 gram đường cát trong 100ml nước rồi đem đun sôi lên. Chờ khi hỗn hợp sánh lại và chuyển màu vàng đẹp mắt thì tắt lửa. Đừng đun lâu quá để caramen không bị cháy và đắng là được.

Cắt bánh flan trái dừa thành những miếng vừa ăn rồi rưới caramen lên trên và thưởng thức.

Cách làm bánh flan trái dừa giản đơn

Những lưu ý khi làm bánh flan trái dừa:

- Đừng rót đầy trái dừa quá để khi hấp tránh không bị tràn ra ngoài.

- Chúng ta cũng có thể cho bánh flan trái dừa vào tủ lạnh rồi ăn cũng quá ngon, Vị béo ngậy của cơm dừa cùng với vị ngọt mát của bánh flan khi kết hợp với nhau thì quá tuyệt! Chỉ cần một chút khéo léo thôi, các bạn sẽ có món tráng miệng vô cùng thơm ngon đấy!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh flan cách làm bánh flan trái dừa

Giải Khát List ChẠMón ngon từ thịt bò lam mi can xao sa ot banh quy Kem dua Hấpass="label" style="background-color: #F151CE" href="/index.php?q=dau phu tam hanh ngon">dau phu tam hanh ngon Lạhanh">cach pha tra chanh Lươn om chuối đậu bánh bong lan cá chép hấp Canh ca cà ri vitref="/index.php?q= bánh mì rán xúc xích"> bánh mì rán xúc xích Hầu chiên trứng Lam mam gà làm nem Kiến canh du du suon non cua bÃindex.php?q=Hà o">Hà o mon kho ngon Hà Lan cach lam mi xao nam Làng chả cá ngần rán Món ngon cuối tuần Kho do uong pho tron Mứt gừng bánh cà phê bim bim cà Khách Làm sao để tách hạt lựu không bị nát lương Nghệ An Má ³ Mách chị em cách làm quẩy nóng giòn siêu Hành dưa chuột ca Món nấm Hoa đón Tếttyle="background-color: #527DA0" href="/index.php?q=Lạ">Lạ Lý sinh to ngon096" href="/index.php?q=MÃÆ">MÃƒÆ Làm sao để sử dụng khéo léo dầu ăn Mâu Là Sen Mẹo chọn các loại thịt ngon cho ngày lẩu bò tái bánh củ cải chiên thức uống buổi sáng ca ngu com nam rạm bún riêu Nga Nguyễn sứa hải triết gỏi sứa bánh mì sandwich cuộn dâu Ăn Trưa trai coc món tiramisu cam tôm xào mướp hương bò cuôn ap chao Bánh phu thê trong lễ cưới ở đất Cố rau câu hình bánh trung thu thịt bò bít tết mam ca thu video cach làm bánh chuốiịt tẩm bột chiên sốt chuaor: #844B86" href="/index.php?q=ca tim om">ca tim om Làm kem hoa quảấu canh cua với mướp tôm chiên bột lúng Món nướng Trung Hoa giữa phố cổ Hà kem sua dua bounty banh bao sua List Chả Su butter bánh phở cuốn vừng NAU VIT cang cua hap Để làm món nướng an toàn kem bo sua chua ngon Thịt Gà pizza Món kho Rau đắng bi do hai san Khoai Môn trứng hấp tôm nấm Lẩu tôm Mẹo nhỏ khi chọn nội tạng banh trung quoc bữa tối quán nộm ngon sinh tố sầu riêng bơ công thức bánh bột mì ấn độ Rau bí xào Làm quạ đen bằng bánh oreo cho tiệc ga quay ngon dây nấu ăn Chuoi nep nuong cach lam nem chua ngon Món Ngon Mỗi Ngày cach nau xoi san gà phô mai tôm kho tàu tết 2013 lam sinh to cam sua Dung bánh pate Món chè thú che banh lot nuoc cot dua lẩu măng bánh mì cay Hướng dẫn những điều cần biết khi bun thit heo quay thịt ba chỉ kho cải bánh chiên lá hẹ chan gio Dinh bánh pate sô Hủ Tiếu CA