Bạn đã biết cách làm bánh flan trà xanh chưa? Với vị ngậy của sữa và hương thơm thanh mát của trà xanh, công thức làm bánh flan trà xanh của Cooky sau đây sẽ là một món quà tuyệt vời cho cả gia đình bạn.
Cách làm bánh flan hương trà xanh

Nguyên liệu gồm có:

  • đường cát trắng 200 Gr
  • Sữa tươi không đường 500 ml
  • Trứng gà 3 Quả
  • Bột matcha 10 Gr

Cách Thực hiện:

1

Cho 150gr đường cát trắng, 80ml nước vào nồi, bắc lên bếp, khuấy sôi 15 phút. Khi caramel đạt màu vừa ý, tắt lửa, đổ thêm vào 50ml nước vào, khuấy đều. Để khoảng 5 phút cho caramel nguội bớt, cho vào từng hộp nhựa, đặt trong ngăn mát tủ lạnh cho đông. Bánh flan hương trà xanh Bánh flan hương trà xanh

2

Cho 500ml sữa tươi, 50gr đường cát trắng vào nồi, khuấy đều cho đường tan hết. Lưu ý không để hỗn hợp sôi. Bánh flan hương trà xanh

3

Cho bột matcha vào hỗn hợp sữa tươi, đường cát trắng. Thêm một ít màu thực phẩm xanh lá vào, khuấy đều. Bánh flan hương trà xanh

4

Trứng 1 quả tách lấy lòng đỏ, cho vào tô. Đập 2 quả trứng còn lại vào. Đổ từ từ hỗn hợp sữa tươi, đường cát trắng vào, khuấy đều. Bánh flan hương trà xanh Bánh flan hương trà xanh

5

Lọc hỗn hợp qua rây loại bỏ cặn. Lọc tiếp hỗn hợp sữa tươi, bột matcha vào cùng, khuấy đều cho hỗn hợp đồng nhất. Bánh flan hương trà xanh Bánh flan hương trà xanh Bánh flan hương trà xanh

6

Rót hỗn hợp vào từng hộp nhựa đã phủ sẵn caramel. Cho bánh vào xửng hấp, đậy nắp lại, hấp nhỏ lửa khoảng 20-25 phút là bánh chín. Lưu ý phải mở nắp xửng hấp sau 7-10 phút tránh tình trạng quá nóng. Bánh flan hương trà xanh Bánh flan hương trà xanh

7

Lấy bánh ra, để nguội, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, dùng lạnh sẽ quá ngon. Vị beo béo của sữa tươi, trứng gà, thơm nhẹ hương matcha sẽ khiến cả nhà hài lòng. Bánh flan hương trà xanh

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh flan flan trà xanh bánh plan trà xanh bánh flan matcha bánh flan vị trà xanh

cách làm bò cuộn phô mai cá tầm nướng muối ớt đậu hủ sốt cay nhan sen công thức thịt dê xào sả ớt cach lam tom mứt dứa viên cach làm bánh tieu sup tom lam sua yen mach cach làm banh tôm hồ tây bữa cơm hấp dẫn bồ Nuoc cham ga Lam củ cải muối cách làm dưa mắm thanh cua xao ngon lam hu tieu ca ba Dừa nạo canh cải mi lanh dui ga nuong toi Ca ri Gà cách luộc trứng gà ngon sinh tố vải thiều gan rau xào thập cẩm chay mousse sua chua ngheu xao ram Mut dau suon ram món hoa thịt viên cải thảo Canh bầu banh cam canh moc rán snack đậu phộng cháo cua dinh dưỡng siro nho che khoai lang ngon canh mồng tơi nấu tôm Cach lam cha cua chien gion canh khế món dưa muối ngon cherry nộm hoa chuối tai heo canh nấm bí đỏ miến nấu ngao hoa bí ngòi xào bánh bông lan trái lê tran chau ngon cach lam mi Y sot ngao salad trộn xuc xich tron rau ngon công thức sữa hạt sen bo cau ham thuc uong ngon mat gao chips chuoi mon chay voi nam dui ga tầng bánh cupcake hạnh nhân củ cải khô thịt heo ba chỉ áp chảo cach lam banh sua chien luon cuon nam sot ngu vi suon heo non dut lo ngon Những món ngon từ cá lóc ca ro nuong sot mayonaise Quyến rũ món cao lầu Hội An thịt heo quay kho cải chua trá banh khoai lang que duong tu lam banh bong lan cuon nước ép trái cây nấu phở bò thịt ba chỉ cuộn lá móc mật đường phèn công thức spaghetti trộn cà chua bánh mì nhân cá ngừ cach lam cha gio chuoi ngon chè bột lọc viên khoai lang bánh mì nướng bơ cach lam tra sua Tráng miệng siro bún thịt nướng với riềng Bánh tart dứa mini thơm ngon trứng hấp bò băm cách nướng bánh cookies vừng Vài món soup tạo cảm hứng yêu cupcake cach nau che xoai Cách sắp xếp bài trí tủ lạnh hợp can kem sô cô la Bánh xôi lá dứa hấp dẫn bữa sáng chả tôm đậu hũ Về phá Tam Giang nhớ ăn bánh khoái cá Tại sao đàn ông nên ăn nhiều cà chua 3 loại thực phẩm chống viêm hiệu quả spaghetti sốt hải sản toi viet nam voi toi trung quoc bao ngu nam tan ngon cách làm bánh khoai tây bọc tôm chiên sữa chua trộn thập cẩm Sữa chua mít món nướng chân gà nướng chân gà bánh mì hạnh nhân Bí kíp tỉa trái cây siêu xinh đẹp mắt cách làm khoai tây chiên lắc phô mai cách làm tương cá chua com chien hai san oc dua xao bo cay rang cơm hải sản nướng cach lam banh deo chanh day cÃƒÆ ri dừa nước