Món bánh flan mềm mịn, ngọt dịu và beo béo vị sữa tươi trông thật hấp dẫn. Đây là món ăn tráng miệng rất phổ biến với nhiều người. Hãy tham khảo cách làm sau nhé!
Cách làm bánh flan caramel

Nguyên liệu gồm có:

  • Sữa tươi 500 ml
  • Trứng gà 6 Quả
  • đường cát trắng 140 Gr
  • Vani 1 Muỗng cà phê
  • Nước cốt chanh 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Cho 4 lòng đỏ trứng và 2 trứng gà vào đánh hơi nhuyễn ra thì cho 80 gram đường vào, trộn thật đều. Làm Bánh flan caramel

2

Cho 60 gram đường và 20ml nước vào 1 nồi khác, đun lửa vừa đến khi có màu cánh gián thì cho 1 muỗng cà phê nước cốt chanh vào, nhanh tay đổ ra khuôn. Làm Bánh flan caramel Làm Bánh flan caramel

3

Cho 500ml sữa vào nồi nấu sôi rồi đổ từ từ vào hỗn hợp trứng vào, vừa đổ vào vừa quấy nhẹ tay. Sau khi cho hết sữa vào thì lọc lại bằng rây cho bớt lợn cợn rồi cho vào các khuôn đã có caramel. Đặt khuôn lên khay có nước để nướng cách thủy. Đem nướng ở 175 độ C trong khoảng 30-45 phút.

Mực nước khay ngoài khoảng ⅓ (một phần ba) khuôn. Lò nhỏ thì giảm xuống 165 độ C nhé!

Làm Bánh flan caramel

4

Lấy ra khỏi lò để nguội rồi cho vào tủ lạnh. Khi dùng có thể thêm đá bào, rưới lên cà phê hay sữa đặc tùy thích. Làm Bánh flan caramel

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam caramel bánh flan bánh flan caramel bánh flan sữa tươi cách làm bánh flan

cá kình nấu rau quế bim bim chuối nuoc sam món ăn kiểu Thái Thịt bò xào húng chè bí canh cai chua tom vien chả chay cach lam cha lua chay Tuyết Nguyễn Canh chua tôm dứa giải suon kho mang ngon công thức cocktail thịt xông khói cuộn măng thit dong ngon banh beo nghe thit nuong bánh bèo ngọt canh chua thom Thịt Gà lam banh bong lan MÊtrung nuong duong kinh lam panna cotta Donut banh pudding cách làm kem chanh con sứa Vừng sữa so co la Những món quà vặt Hà thành không thể nem ốc sản ẩm thực mexico nau xoi dua Đậu xào niêu Ca moi xôi vo ot chuong nhoi thit ga cách cắm hoa ly cạch lam rau cau ngon đậu hũ nhồi thịt sốt cà chua Võ chim cut thom ngon canh ca nau dua ngon mÃƒÆ y trung chien ca chua bún xào sandwich dễ thương cho bé rau can nuoc máu Gỏi cá sặc Gỏi cá với xoài xanh sò hấp cay GOI mì gói tau hu nuoc duong bún gà nấu rau củ Cà thu bánh trung thu bắp chiên cá voi thịt xông khói cuốn phô mai long heo xao dua tà o cach lam bun tom nuong trám nhồi thịt Tạ qua chanh Cách làm vệ sinh thớt gỗ gà nướng rau củ Thit gia cay Gạo Khấu Phồng tôm ga nuong Bún cá 3 miền thoang thoảng hương thơm CA CHIEN XU Che khoai lang cach nau canh ca diec Hoành thánh xá xíu ớt chuông sức khỏe khoáng chất rút bi ngo nhoi trung mochi trái đào Bà c bánh tét 3 màu Cách làm gnocchi nấu Thịt vịt thịt viên suon om voi sen christmas cupcake phở cuốn tôm chả cá cach lam keo hoa qua salad trái xoài ChẠCà Hát lựu bánh hình ôtô bánh gato hình xe hơi cho ẹp tất đời sống chậu hoa 108 che so cháo gan heo trứng bắc thảo kèo ca chem sốt đậu phụ cach lam rau chien dau bap nhoi cha ca chien gion Những lỗi hay gặp khi nấu nướng và ừng pha cocktail trà chai bánh flan vị cà phê trái cây nhiệt đới bắp cải tím chim cut xao ram cach nau canh muop thit vien rẻ Nhat Cá Nuong bánh mì xúc xích