Với món bánh flan truyền thống thông thường chỉ cần sáng tạo thêm một chút thôi là chúng ta có một loại bánh hoàn toàn khác biệt. Đặc biệt, khi kết hợp cùng caramel và trái cây sẽ tạo cho bạn cảm giác mát lạnh, thanh mát trong những ngày hè.
Cách làm bánh flan cà phê

Nguyên liệu gồm có:

  • Sữa đặc 200 ml
  • Sữa tươi 200 ml
  • đường cát trắng 100 Gr
  • Trứng gà 2 Quả
  • Dâu tây 6 Trái
  • Cà phê đen 15 ml
  • Thơm 1/4 Trái

Cách Thực hiện:

1

Đầu tiên, pha sữa đặc với 200ml nước ấm. Dâu tây rửa thật sạch, cắt bỏ cuống, cho ra chén. Thơm gọt bỏ vỏ, cắt bỏ mắt rồi cắt thành hạt lựu nhỏ. Bánh flan cà phê Bánh flan cà phê

2

Trứng gà đập ra chén, khuấy đều. đường cát trắng cho vào nồi cùng nước, nấu nhỏ lửa đến khi đường có màu hơi vàng sậm thì tắt lửa, cho ra chén nhỏ.

Cẩn thận để lửa nhỏ khi vừa hết nước nếu không đường sẽ khét và đắng, không thành caramel.

Bánh flan cà phê Bánh flan cà phê Bánh flan cà phê

3

Tiếp theo, trộn trứng gà, hỗn hợp sữa đặc, sữa tươi, cà phê đen vào 1 cái tô. Sau đó, lọc hỗn hợp qua rây, cho vào chén trứng gà, khuấy đều. Bánh flan cà phê

4

Tiếp tục đổ hỗn hợp vào chén đường caramel ở Bước thứ hai(2). Cho bánh vào xửng hấp, hấp chín. Bánh flan cà phê

5

Cuối cùng chỉ việc lấy bánh flan cà phê ra, ăn cùng với dâu tây cắt nhỏ, thơm, đá bào là được.

Có thể bỏ ít bột quế và vani để thơm hơn.

Bánh flan cà phê Bánh flan cà phê

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh cà phê bánh cà phê flan bánh plan vị cà phê bánh flan hương cà phê công thức bánh flan cà phê

sinh tố trái cây sữa chuaa> ca sac bánh gạo phỏ cÃƒÆ chim cach lam pa te Salad bo xoai sot sua chua ngon tra sua thai lan sot nam trà detox che com nước uống giải nhiệt thức uống giải cảm lam dau den sua chua ngon Mon banh dây đèn cơm gà cari Tĩnh ớt chuông lợi ích sức khỏe trao tom nuong sa dinh duong cho be rau đay salad dưa lam cha ca lam sua chua lam ga nau pa te Triệu đậm đà tươi banh cuon chanh pho mai cach nau ca tim cach lam sa te ot cách làm bánh rán đồng hồ gỏi lòng lợn Làm mũi tên thần tình yêu từ đồ ăn mon thit vien Ăn sống hay nấu chín rau củ banh mousse dau tay ngon làm sạch lưỡi bò rau ngót lòng đỏ sinh tố trái cây sữa chua nước ép ca rốt 10 món bánh Hàn Quốc tuyệt ngon quán cà phê cach lam nam do co nhoi cà phê trà xanh sức khỏe bánh sandwich cá kho tương ngo chien bo ngon che rau câu nhân vật cách nấu chè kiểm ga cuon rau muong chú banh quan cánh gà đùi gà rang muối bí đỏ dạ dày hầm phở xào thịt mi xao chay món ngon với lá mắc mật Bánh dày Quán Gánh Làm nóng đóng nguội Salad bông cải trộn tôm cho cô nàng muốn nam rom ga ham tao do đậu hũ nhồi thịt gà công thức cá cơm rang ngọt cach lam dau Sua Chua gà xiên nướng rau ma list chẠbánh bông lan xoài ngày Phật Đản trẠcách làm bánh ngải thit ga xao ngai cuu bun ca kien giang muối ô mai la kem Cách làm kim chi muop xao thit bo ngon trung ca nhoi ot ngon bánh Trung thu cua chien gion xôi bắp đỗ xanh luon cuốn thịt Cach lam rau cau sen thủy mẹo trang trí Chao dinh duong Trái Cay banh deo nhan dau xanh Tai heo cuốn bánh tráng ngải cứu salad bơ đậu hũ non ca ri bo bánh thừng bánh rắn cach lam banh my bánh cổ truyền miền bắc va Thiết bị gia dụng ca ri an do chip Cơm Cơm gà nướng mật ong bánh nếp dừa sấy cach lam mi tron xa xiu Du du ngam chua snack phô mai cháo ngon cho bé đông suon nuong cuc me mắm đu đủ sườn non táo đỏ Trâm Phạm Mẹo loại bỏ chất độc khi chế biến 4 keo chuoi