Khác với món bánh flan quen thuộc mọi người vẫn thường thấy, cách làm bánh flan bí đỏ biến tấu đặc biệt sẽ là một món quà thú vị cho làn da của bạn.- Emdep.vn
Cách làm bánh flan bí đỏ cho làn da quyến rũ

Bánh flan là một món bánh được nhiều chị em yêu thích trong mùa hè. Giới thiệu đến bạn cách làm bánh flan bí đỏ thơm ngon độc đáo.

Với cách làm bánh flan bí đỏ này, bạn cần

+ 200 gram bí đỏ + 200ml sữa tươi nguyên kem + 40 gram đường + 2 quả trứng gà ta + 75ml kem tươi + Cho phần caramen: 50 gram đường, 1 muỗng canh nước nóng.

Cách làm bánh flan bí đỏ

- Bước thứ nhất(1): Bí đỏ chọn quả bí hơi già, cứng vỏ. Bí mua về gọt sạch vỏ, bỏ ruột, rửa thật sạch cắt miếng nhỏ. Cho bí đã cắt vào lò nướng đến khi chín mềm. Nếu không có lò nướng, bạn có thể thay thế bằng cách cho bí vào nồi hấp chín. Cách làm bánh flan bí đỏ cho làn da quyến rũ 1 - Bước thứ hai(2): Đập trứng ra bát, dùng phới lồng đánh tan. Rót từ từ sữa tươi vào, vừa rót vừa đánh đều tay. Để trứng bớt tạo nhiều bọt, bạn có thể đánh trứng sao cho phới luôn chạm vào đáy bát. Cách làm bánh flan bí đỏ cho làn da quyến rũ 2 - Bước thứ ba(3): Cho bí đỏ đã nướng chín vào máy xay, đổ hỗn hợp trứng sữa ở Bước thứ hai(2) vào cùng và xay nhuyễn. Ngoài ra, bạn có thể xay riêng bí đỏ rồi trộn vào hỗn hợp trứng sữa cũng được. Cách làm bánh flan bí đỏ cho làn da quyến rũ 3 - Bước thứ tư(4): Hỗn hợp trứng, sữa, bí đỏ thu được ở Bước thứ ba(3) đem lọc qua rây để bánh được mịn. Chú ý vừa lọc vừa lắc nhẹ rây để lọc được kỹ hơn. - Bước thứ năm(5): Với cách làm bánh flan trứng sữa này, phần caramen làm cũng tương tự như với bánh flan thông thường. Đầu tiên, bạn cho 50 gram đường vào nồi, thêm nước nóng vào hòa tan. - Bước thứ sáu(6): Đặt nồi lên bếp, đun ở lửa vừa. Khi đường bắt đầu nóng, hơi đổi màu và nổi bọt to, cần khuấy đều tay liên tục để đường vàng đều và không bị cháy. Khi thấy đường chuyển sang màu vàng như cánh gián, có mùi thơm và hơi keo lại thì tắt lửa ngay, nhắc nồi xuống. Cách làm bánh flan bí đỏ cho làn da quyến rũ 4 - Bước thứ bảy(7): Khi vừa nhắc xuống, caramen vẫn còn nóng, đổ caramen vào từng khuôn đựng hoặc hũ thủy tinh nhỏ, mỗi hũ khoảng 20 – 30ml. Chờ đến khi caramen nguội và cứng lại bạn mới rót hỗn hợp trứng sữa vào khuôn. Nhẹ nhàng gõ vào thành khuôn nhiều lần sẽ giúp loại bỏ bọt khí khiến bánh flan được mịn hơn. Cuối cùng, đặt các hũ bánh vào chảo nước sôi có lót khăn bông dưới đáy chảo (khăn giúp tản nhiệt khiến bánh chín đều hơn) để hấp cách thủy hoặc cho vào lồng hấp. Sau khoảng 18-20 phút hấp là bánh chín. Lúc này, chờ cho hơi nước tan bớt là bạn có thể lấy bánh ra bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và dùng trong ngày. Cách làm bánh flan bí đỏ cho làn da quyến rũ 5 - Cách làm bánh flan bí đỏ không hề khó đúng không? Bánh flan bí đỏ không chỉ ngon miệng mà còn rất tốt cho làn da của bạn đấy. Chúc các bạn thành công với món bánh này. Cách làm bánh flan bí đỏ cho làn da quyến rũ 6 Thủy Meo
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm bánh flan món ngon mỗi ngày

Mut dua Mut dau lam mien tron muc Hoa qua Dam bánh dua Hoa chuối Mon Khai vi nhanh gọn Ngó Hao Mon ran Canh ngon Cach lam bun Cha bánh bao nhân thịt Mát dịu canh nghêu rau muống thit heo chien bot cÃƒÆ thu kho cháo củ sen bánh bông lan dưa hấu bông lan cuộn Nga Ha Noi bánh bông lan công thức món ngọt Giang Ngã Bo viên Hủ tieu xao bẠbánh ú lá dứa đậu xanh bột nếp Vàng già ng Mini Khô Tuong ngọt Học Muối dưa cải hạt dẻ Mẹo vặt chọn và xử lý các loại hoa Tu hài Hàu nem gà tự làm dưa muối tại nhà bún chả món ăn trời lạnh cá mối Mien nam Béo bùi đuông leo đọt dừa cá lóc đồng chiên sả Trâm Phạm lam xoi me den mon bi dau ngon pháp cơm nắm thịt rong biển bánh quy lam salad ca chua ngon bánh gạo nấu canh trộn salad thịt bò Khai vị cà chay banh mi tuoi Goi sốt me Thịt ba chỉ cuộn rau củ và bánh cookies mặn Cháy thịt thăn heo nướng huong dan lam che ngon Trung vit lon bò viên xào nấm kho cá chim với riềng Tàu hủ Troi nuoc bot ngan lop de lam mon canh chua ca loc Bun măng vit banh pho xao thit bo ngon Miến lươn bảo vệ cơ thể gia vị trứng gà lộn Mi thanh Mien trung xôi giò Trang trí nội thất Mi Quang May vÃ Æ Gian canh bí ngô đậu hủ Mon nhau ngon trạch dau hu kep tom thit hap Menu Ngõ Trang trí bàn ăn với 2 cách cắm hoa đẹp Mang Chua Trứng luộc Giai khat mua he tranh Thuc Cach nau chao nam Giữ gẠmon an vat Thịt xông khói cuộn rau củ đơn giản Thịt heo xao cay Giải Khát Thịt vịt sốt me với ba chỉ cuộn rau củ Thịt lon tom tai chanh Giòn giòn cá lóc khô rau củ kẹp thịt chiên giòn Mon ngon ngay tet MasterChef chè bột báng Kem dua bo ngon Thịt kho cu cai oc chuoi dau hà u NHAU xoi che Giáo lê chưng mật ong nep boc chuoi nuong cá chiên sả cay