Khác với món bánh flan quen thuộc mọi người vẫn thường thấy, cách làm bánh flan bí đỏ biến tấu đặc biệt sẽ là một món quà thú vị cho làn da của bạn.- Emdep.vn
Cách làm bánh flan bí đỏ cho làn da quyến rũ

Bánh flan là một món bánh được nhiều chị em yêu thích trong mùa hè. Giới thiệu đến bạn cách làm bánh flan bí đỏ thơm ngon độc đáo.

Với cách làm bánh flan bí đỏ này, bạn cần

+ 200 gram bí đỏ + 200ml sữa tươi nguyên kem + 40 gram đường + 2 quả trứng gà ta + 75ml kem tươi + Cho phần caramen: 50 gram đường, 1 muỗng canh nước nóng.

Cách làm bánh flan bí đỏ

- Bước thứ nhất(1): Bí đỏ chọn quả bí hơi già, cứng vỏ. Bí mua về gọt sạch vỏ, bỏ ruột, rửa thật sạch cắt miếng nhỏ. Cho bí đã cắt vào lò nướng đến khi chín mềm. Nếu không có lò nướng, bạn có thể thay thế bằng cách cho bí vào nồi hấp chín. Cách làm bánh flan bí đỏ cho làn da quyến rũ 1 - Bước thứ hai(2): Đập trứng ra bát, dùng phới lồng đánh tan. Rót từ từ sữa tươi vào, vừa rót vừa đánh đều tay. Để trứng bớt tạo nhiều bọt, bạn có thể đánh trứng sao cho phới luôn chạm vào đáy bát. Cách làm bánh flan bí đỏ cho làn da quyến rũ 2 - Bước thứ ba(3): Cho bí đỏ đã nướng chín vào máy xay, đổ hỗn hợp trứng sữa ở Bước thứ hai(2) vào cùng và xay nhuyễn. Ngoài ra, bạn có thể xay riêng bí đỏ rồi trộn vào hỗn hợp trứng sữa cũng được. Cách làm bánh flan bí đỏ cho làn da quyến rũ 3 - Bước thứ tư(4): Hỗn hợp trứng, sữa, bí đỏ thu được ở Bước thứ ba(3) đem lọc qua rây để bánh được mịn. Chú ý vừa lọc vừa lắc nhẹ rây để lọc được kỹ hơn. - Bước thứ năm(5): Với cách làm bánh flan trứng sữa này, phần caramen làm cũng tương tự như với bánh flan thông thường. Đầu tiên, bạn cho 50 gram đường vào nồi, thêm nước nóng vào hòa tan. - Bước thứ sáu(6): Đặt nồi lên bếp, đun ở lửa vừa. Khi đường bắt đầu nóng, hơi đổi màu và nổi bọt to, cần khuấy đều tay liên tục để đường vàng đều và không bị cháy. Khi thấy đường chuyển sang màu vàng như cánh gián, có mùi thơm và hơi keo lại thì tắt lửa ngay, nhắc nồi xuống. Cách làm bánh flan bí đỏ cho làn da quyến rũ 4 - Bước thứ bảy(7): Khi vừa nhắc xuống, caramen vẫn còn nóng, đổ caramen vào từng khuôn đựng hoặc hũ thủy tinh nhỏ, mỗi hũ khoảng 20 – 30ml. Chờ đến khi caramen nguội và cứng lại bạn mới rót hỗn hợp trứng sữa vào khuôn. Nhẹ nhàng gõ vào thành khuôn nhiều lần sẽ giúp loại bỏ bọt khí khiến bánh flan được mịn hơn. Cuối cùng, đặt các hũ bánh vào chảo nước sôi có lót khăn bông dưới đáy chảo (khăn giúp tản nhiệt khiến bánh chín đều hơn) để hấp cách thủy hoặc cho vào lồng hấp. Sau khoảng 18-20 phút hấp là bánh chín. Lúc này, chờ cho hơi nước tan bớt là bạn có thể lấy bánh ra bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và dùng trong ngày. Cách làm bánh flan bí đỏ cho làn da quyến rũ 5 - Cách làm bánh flan bí đỏ không hề khó đúng không? Bánh flan bí đỏ không chỉ ngon miệng mà còn rất tốt cho làn da của bạn đấy. Chúc các bạn thành công với món bánh này. Cách làm bánh flan bí đỏ cho làn da quyến rũ 6 Thủy Meo
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm bánh flan món ngon mỗi ngày

cach lam banh chuoi Cach nau bun Suon Bánh gối giòn tan cho cả nhà ốc cà na nộm rau má tôm thịt heo chả chay Củ cải tỉa hoa và bò xào chua ngọt an luoi heo sot tuong ot lam mam ca chả giò nhân tôm thịt nước nga Tm mon cuoi tuan bốc cach lam ca ri ga Miếng Cách nấu pho ga đậu hủ cuộn tôm chiên giòn Canh sườn nà m thiệp tu lam tra chanh tống tôm xào bí đao la cam chè kho đậu xanh Băng dính đủ chan ga luoc sườn cốt lết kho mặn ngọt muối sung ngon tết nguyên đán Ruột heo xào cach lam spaghetti banh chuoi hap nuoc cot dua Dùng tôm sốt trái cây Pate gan gà thịt ba chỉ cuốn lá dứa May vÃ Æ Quán cách chiên cá ngon nhung ga gia hạt điều da lat canh ga nuong ngon Làm bún Cún Khang Xôi gà Đà Nẵng si rô đào list cơm công thức chả cá chiên xù lam com chien trung crepe la dua muc nuong sa ot ngon cach pha nuoc cam vat cá khô Mon ngon tu thit Cach lam pate bẠng hủ tiếu cá lưỡi trâu so long kho sa bí ngồi Canh thịt bò nấu đậu phụ và rượu thịt gà băm rang rau húng khoai tây nướng bot ngu coc banh crep ngon súp kem béo banh loc tran hu tieu nam vang ngon nam bo om cu sen Cá kho cach lam cha bông thit heo Nước cham cach lam dau que banh ngao phân biệt đậu phụ sạch và đậu phụ mướp nấu nấm hương cách làm gỏi mít che bot loc nau nạm bò bánh bông lan thơm Thương lưỡi lợn Giòn ngon lưỡi lợn trộn mon au kem trà sữa thái đồ ăn chay salad thịt gà cơm chiên thịt công thức cháo gà nóng bỏng lưỡi Báo hai đầu kem trà xanh ga ham dưa giá chua ngọt gung xao thit bo thom ngon nam rom kho banh pie trai cay cách làm chè bánh lá dừa nón dễ Muối ớt lát cach lam goi dau hu bánh đa cua mù bánh dứa Mực xào thập cẩm banh mẠn tokoyaki nướng banh bot mi nuong ngon vật