Món bánh đúc đậu phộng mềm ngon, bùi bùi, chấm thêm chút tương sẽ cảm nhận được sự hài hòa thật tuyệt vời. Món bánh này thích hợp cho các bữa sáng đấy!
Cách làm bánh đúc đậu phộng

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột gạo 500 Gr
  • Nước vôi trong 2 Lít
  • Đậu phộng 200 Gr
  • dầu chiên 20 ml
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Lá chuối 2

Cách Thực hiện:

1

Đậu phộng ngâm khoảng 6 tiếng đồng hồ cho nở rồi luộc chín. Bánh đúc đậu phộng

2

Hòa 500 gram bột gạo với 2 lít nước vôi trong và ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2-3 tiếng đồng hồ cho bột nở. Bánh đúc đậu phộng

3

Sau đó, cho bột vào nồi, đun lửa to và khuấy đều cho hỗn hợp đặc lại thì giảm bớt lửa. Đun và khuấy đều thêm 5 phút thì cho vào 20ml dầu chiên, đậy nấp và đun thật nhỏ lửa thêm 15 phút. Bánh đúc đậu phộng

4

Mở nấp, khuấy hỗn hợp bột gạo rồi tiếp tục đậy nấp đun thêm 15 phút. Sau đó mở nấp đun và khuấy đều thêm 5-10 phút thì cho đậu phộng đã luộc chín vào, khuấy đều rồi tắt lửa. Bánh đúc đậu phộng

5

Trải lá chuối đã rửa thật sạch và lau khô ra mâm, đổ hỗn hợp vừa nấu vào. Bánh đúc đậu phộng

6

Khi bánh nguội thì cắt thành từng miếng nhỏ và thưởng thức. Bánh đúc đậu phộng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh đúc lạc bánh bột gạo đậu phộng bánh đúc ngon cách làm bánh đúc công thức bánh đúc đậu phộng

gà cuộn giấy bạc nướng goi hai san banh khoai lang chuoi bo tai lau hai san chay Kho gan bo súp tôm nấu thơm cach lam thit cuon bap nuong súp măng cần tây banh tart hanh nhan chân giò giả cầy cach nau bun cha ca ngon lòng non cách làm bún tôm banh tiêu bap cai cuon ca ngon Ăn thủ lợn theo kiểu khoai lang list cơm sôi nước ép dừa dứa Dau phu nhung bÃ Æ khoai tây trứng cút bánh quy cacao hạnh nhân Suon nắm xao cách làm đậu style="background-color: #80BD50" href="/index.php?q=Huế">Huế trốn mon oc nhoi 8 mẹo vặt nấu nướng ai cũng nên biết Ga luoc inem nấm chay bánh bánh kem sôcôla bánh semolina sô cô ga luoc bánh trái việt quất mon chua Công cà tím Ot chuong lam tuong o xao chua ngotm đậu Sua Chua trùng trục lam mam chung ngon nhan Canh sườn mon banh cupcake tra xanh bánh tart chanh trứng tống mon man hương Măm tôm chua cơm hến món Huế Giang Vũ đậu hủ cuộn tôm chiên giòn Cách làm bắp xào che bot loc boc thit quay dị ứng dọc mùng là do cơ địa Chù cach lam banh quy hai mau chân gio món thịt bò hầm khoai tây Christine HÃƒÆ cach lam tom thit rim sa te cay chạo gà Cách nau bun bo MẠca ri bo cách làm chè chuối cốt dừa dạ dày hầm lam oc buou nhoi thit hap mề gà trộn nước tương cay Cách làm sườn nướng sinh tố thơm lam bun mam ngon xôi món Mã Lai xôi Lemper Udang Chú thính ca thu sot mì trứng xào Lan củ cải xào thịt bò muối Nem chay cách làm bánh ngải Nhâm nhi bánh quy ngày lạnh thit xong khoi rau cu ngon xao chua ngot bánh mỳ đen công thức canh đu đu thịt gà mon au công thức bánh bông cải xanh nướng làm bếp Chọn đường và bột làm bánh đúng cách bánh xèo nhân ngọt banh mouse chanh leo cách làm xốt cà chua ngòi bảng tên xúc xích salad củ cải Cà Canh bí xanh dồn thịt lady finger ngon bánh hạt sen rau mung toi xao muc ngon banh tai vac nhan tom ngon kẽm Miå³ ä¹ Trung cách làm gỏi mít chiên bánh chuối cà ri Rau muống xào canh cá chuối xanh Dùng bong bóng tự chế chậu hoa rực rỡ Sot thit bo cach bao quan thuc pham