Món bánh làm từ trái thơm (dứa) tươi vừa ngon, thơm lại nhanh khiến bạn không tài nào bỏ qua được. Cùng vào bếp biến tấu món bánh tuyệt vời cho cả nhà nào.
Cách làm bánh dứa úp

Nguyên liệu gồm có:

  • Thơm 1 Trái (Dứa)
  • Đường đen 70 Gr
  • Đường bột 70 Gr
  • Trứng gà 4 Quả
  • Mật ong 60 ml
  • Bột mì 200 Gr
  • 30 ml (Đun chảy)
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Thơm gọt bỏ vỏ rửa thật sạch, cắt khoanh tròn dày khoảng 1cm. Bánh dứa úp

2

Phết bơ vào khuôn tròn, rải đường đen lên mặt khuôn. Sau đó rưới ½ (một phần hai) chỗ mật ong lên lớp đường. Bánh dứa úp Bánh dứa úp

3

Đặt những khoanh thơm lên trên. Đánh lòng trắng trứng với đường bột cho nổi phồng lên. Đánh lòng đỏ riêng. Trộn lòng đỏ vào lòng trắng, trộn nhẹ. Bánh dứa úp Bánh dứa úp Bánh dứa úp Bánh dứa úp

4

Cho tiếp muối, bơ tan chảy còn lại, mật ong và bột mì vào trứng trộn nhẹ cho đều vào nhau. Đổ hỗn hợp bột vào khay đã xếp dứa. Bánh dứa úp

5

Làm nóng lò trước khi nướng và cho bánh vào nướng 40 phút. 20 phút đầu nướng 250 độ, sau đó giảm xuống 220 độ. Lấy bánh ra chờ nguội, úp ngược bánh lên đĩa để mặt dứa lên trên.

Làm sao cho lớp đường phía dưới chảy ra, vàng nâu, nhưng không cháy.

Bánh dứa úp Bánh dứa úp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh dứa bánh thơm bánh dứa tươi bánh trái thơm tươi bánh dứa nướng

ho thịt vịt kho gừng thit nac nau canh cai thao cach lam bap xao thit váng đậu Thịt ba chỉ Cách lam cha ca cach lam banh gio ngon bánh chocolate hạt dẻ lam muc nuong muoi ot sốt pesto trứng quấn bún đa thịt gà viên chiên Những quán lẩu ngon ở Hà Nội cach nau chuoi oc dau ga nuong ngon tuyet nội trợ dê thịt heo hầm kim chi áo vạt ngắn crop top món cà hàu nướng mỡ hành đậu phộng đầu cá hồi cha gio MON GA chè đậu ngự hạt sen ga namban cach lam rau cau nuoc duap xácBản">Nhật Bản ga tre nuong ngu vi huong giá đỗ xào bánh đúc bệnh béo phì cach thanh longng món bánh thơm ngon"> những món bánh thơm ngon cách nấu canh nấm chÃƒÆ ngon Tuyết Nguyễn Gỏi bắp cải tím giòn Bọt biển tôm tươi viên chiên donuts doughnuts bánh donuts trà xanh đậu lươn nấu nấm đậu phụ xóc thịt hộp làm bánh cupcake cach nấu bun rieu MON CHAY may khay vải cach nau che dua Cơm rượu tết đoan ngọ sốt thịt vịt quay bồ sushi cach lam hu tieu com chay thit bo ngon Sữa đau nanh suon xao chua ngot phien ban moi muc mot nang sot me đậu xào giá đỗ quênass="label" style="background-color: #0F9DC6" href="/index.php?q= rau củ quả"> rau củ quả < công thức mojito chanh dâye="background-color: #1B0F79" href="/index.php?q= khô cá ngào nước mắm"> khô cá ngào nước mắm ca trung chien gion sữa tươi chiên thị gà sốt cam nấu cháo cua đồng mon an de lam trai nấu cháo Khoai tây chiên giòn tàu hũ đá Nhấm cách làm thịt ba chỉ tôm xào trứng Sua Chua công thức bánh trung thu nhân cốm mon thit heo xao hanh tay bánh bao Lưu Sa Liu Sha Bao công thức Nga rau răm lãng mạn muc sot me ca chua bi món xào chay rau cá công thức chè thanh long Nước màu cach lam trung vit lon ham ngai cuu sinh to chanh dao cách làm kẹo Cốm làng Vòng món ngon khó quên Hà Nội Trang trí đĩa hoa quả đơn giản mà đẹp cach lam ech xao chạo thịt bọc sả cách làm thịt bò khô bất chân gà xào rau củ an công thức chè hạt sen nấu đường phèn Cách nấu xôi gấc cá forelle tieng đức hấp Cá kho mà ngon Phủ thit bo cuon ngon Khám phá lợi ích của bí ngô xào nấm rơm luộc gà nguyên con Mousse xoài Mousse xoài vừa mềm vừa thơm thịt nguội cuốn măng tây thịt heo xóc tỏi nấu canh ngao hoạt động cách làm pizza món việt banh thom cherry cách làm chè đậu xanh Cach lam Canh cha ca