Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Cho đường nâu và đường mật vào nồi, đun chảy với 1 muỗng nước. Sau đó mình rót vào khay đựng bánh.
Dứa tươi mua về, sau khi bỏ vỏ, mắt, mình thái miếng nhỏ và mỏng rồi xếp từng lát vào khay bánh.
Cho bơ, đường kính và muối vào bát, dùng máy đánh kem đánh tan bơ. Sau đó mới cho trứng vào đánh bông lên.
Tiếp theo, cho sữa tươi, vani vào trộn cùng bột nở, sau đó lọc bột mỳ qua một cái giá lọc rồi cũng cho vào trộn cùng luôn.
Cuối cùng đổ vào khay, dùng thìa trát phẳng rùi đem đi nướng ở 180 độ C trong vòng 20 phút.
Sau ki bánh chín, chúng mình mới úp ngược lại, cho phần dứa lên trên như thế này.
Xắn lấy một miếng thưởng thức ngay thôi các bạn ơi, ngon lắm.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
