Món bánh dừa mứt cherry tạo nên vị thơm ngon béo ngậy. Bạn có thể dùng mứt cherry, hoặc quả cherry ngâm đường hoặc khi ăn, bạn rưới thêm siro cherry lên bề mặt bánh, như vậy hương vị bánh sẽ thêm đậm đà.
Cách làm bánh dừa mứt cherry

Nguyên liệu gồm có:

  • Dừa nạo 150 Gr
  • Trứng gà 2 Quả
  • đường cát trắng 130 Gr
  • Bột bắp 155 Gr
  • Bột nở (baking powder) 5 Gr
  • Vỏ chanh 1 Trái
  • 110 Gr
  • Mứt cherry 100 Gr

Cách Thực hiện:

1

Dùng máy đánh trứng, đánh bông cứng lòng trắng trứng gà lên. Bánh dừa mứt cherry

2

Trong một tô khác, trộn thật đều lòng đỏ trứng gà với 130 gram đường. Thêm 100 gram bơ vào, rồi dùng máy đánh trứng đánh cho đến khi hỗn hợp đồng nhất. Bánh dừa mứt cherry Bánh dừa mứt cherry

3

Rây thêm 150 gram bột bắp, thêm 5 gram bột nở, 150 gram dừa nạo và 1 vỏ chanh bào nhuyễn vào hỗn hợp bơ trứng, đánh đều. Bánh dừa mứt cherry Bánh dừa mứt cherry

4

Cuối cùng, cho thêm phần lòng trắng trứng đã đánh bông, trộn đều cho đến khi hỗn hợp mịn mượt. Bánh dừa mứt cherry

5

Đổ bột vào khuôn đã bôi 1 lớp bơ và bột khô để chống dính, đặt mứt cherry lên bề mặt. Rắc thêm cơm dừa lên trên nếu muốn. Bánh dừa mứt cherry

6

Bánh nướng ở 180 độ C, trong vòng 40 phút hoặc tới khi châm que tăm vào thấy khô là được. Bánh có thể dùng nóng hoặc để nguội đều ngon. Bánh dừa mứt cherry Bánh dừa mứt cherry Bánh dừa mứt cherry

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh dừa bánh dừa mứt công thức bánh dừa cách làm bánh dừa công thức banh dừa mứt

cách làm nấm chiên bún mực Pha lau đến chả cá thác lác bun mam ngon quả mướp đắng che khoai deo gà chiên mè cách may váy mộc nhĩ siro rau củ cách làm caramen tổ bò sốt sấu tỏi đen banh tet ngon thịt gà kho hạt dẻ chẠgà viet quat Ăn gì hôm nay Hồ Ngọc Hà Lu峄檆 dính Ăn vặt tây ninh cach lam dau hu sot ca vit sot mat ong bánh gấc nhân đậu xanh do tuong rang ngon làm mứt vỏ bưởi chuối già canh ga chien thit ba chi rang hanh bun rieu cua bap bo Canh chua cÃƒÆ mon ngo chien Nau An banh lemon melting momen cháo hạt dẻ táo tàu sushi cá sốt mayonnaise Cách khó cá mỳ Ý bánh su kem trung cuon nam salad ca tim canh chua tôm dâu phu cách nấu canh bánh mỳ kẹp thịt cot Dua thịt chiên trứng cơm trộn đỗ đỏ vit nau sau cà ri tôm Quay thịt chân giò bánh sampa tôm thịt ngon miệng ca dang ca kho thit roi mon trung cha cua ngon cach lam banh bap chien gion thịt chân giò sốt cam che nong bạch tuộc nướng sa tế xào thịt heo rừng khoai củ luộc Chiêm ngưỡng những tác phẩm nghệ canh rau day sung muối chua mặn lam muc dưa chuột trộn chua cay dầu cá mon an duong pho thit vien bi do sot ca chua thom ngon bánh bí đỏ chiên hồi Cà tím xào thịt lợn cach lam thit luoc ngam mam sinh tố trà sữa Gà kho coca chan gio ham gẠkhoÃƒÆ hành tây chả đậu soup bông cải xiên nướng xao chay mâm ngũ quả tôm xiên dứa nướng tự chế vòng tay rau mùi cách làm món mực xào vãƒæ hoà cơm nguội Chù nhồi thịt Le sài gòn Cam công thức muối tiêu Giải nhiệt món gà dÃƒÆ bún xào nghệ Món bánh salad dâu Cẩm Nâu ăn ngon Cách nấu xôi đau xanh bánh khoai tây nhân thịt cách làm bánh bông cải xanh dịch bông cải xanh da Làm bánh không cần lò nướng lò nướng nuoc cốt dừa Và cam