Bánh dâu tây luôn có một sức hút khó cưỡng với vị chua thanh và hương thơm nhè nhẹ của dâu, quyện cùng vị béo của kem, sữa. Món này còn là một gợi ý hay cho những ai muốn tự tay làm quà cho bạn bè, người thân mình đấy!
Cách làm bánh dâu tây

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mì 225 Gr
  • Bột nở (baking powder) 5 Gr
  • Sữa tươi 85 ml
  • dầu chiên 75 ml
  • Trứng gà 3 Quả
  • đường cát trắng 125 Gr
  • Dâu tây 200 Gr
  • Mật ong 3 Muỗng canh
  • Kem whipping 300 Gr (Kem bơ)
chuẩn bị sẵn

1

Dâu tây làm sạch. Lấy một nửa dâu tây cắt nhỏ cho vào máy xay nhuyễn. Bánh dâu tây

2

Trứng gà tách lấy hai lòng trắng trứng. Bánh dâu tây

Cách Thực hiện:

1

trộn thật đều bột mì, bột nở với sữa, dầu chiên và 1 quả trứng gà, đánh tan. Cho ½ (một phần hai) dâu tây đã xay vào tiếp tục trộn. Bánh dâu tây

2

Cho đường vào chén đựng lòng trắng trứng, đánh đến khi bông cứng. trộn thật đều với hỗn hợp đã làm ở trên. Cho vào lò nướng ở nhiệt độ 180ºC. Bánh dâu tây

3

Trong lúc chờ bánh chín, trộn thật đều kem whipping với ½ (một phần hai) dâu tây xay nhuyễn còn lại để làm kem dâu. Bánh dâu tây

4

Khi bánh đã chín, cắt bánh theo độ dày mỏng tuỳ ý. Rưới một ít mật ong lên mặt bánh. Dùng túi bóp kem để phủ kem dâu đều khắp bánh. Bánh dâu tây Bánh dâu tây Bánh dâu tây

5

Dùng phần dâu còn lại để trang trí bánh nữa là hoàn tất. Bánh dâu tây Bánh dâu tây

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh dâu bánh kem dâu bánh kem dâu tây công thức bánh dâu tây bánh bông lan dâu tây

cach nau sup gan vien bún riêu cua lam ech ram gung ngon bnah khoai lang chuoi Mẹo giữ màu củ mùa nóng 2 dua phu yen mach ngon mùa xuân cach làm bánh phu thê banh thit ga nhat ban banh mi kep thit ngon cac mon banh bánh kẹo Trung hap canh he dau hu cách làm thịt heo hầm cách làm chạo mực thit ga kho gung ngon cơm Bento chả tôm mang tuoi nhuộm cơm bento dua chua thom ngon quả bí đỏ cach lam banh cookies cách làm món sốt ngon nem cuốn nấu chè thập cẩm cach lam cha oc ngon ngon cơm chè ngon bo xao nam kieu trung hoa bo nuong vi cà thu ga rim banh mi cau vong ngon nấu ăn với lò vi sóng Thit ga khia com chien kho ca luoi trau Che nep ca bien nấu cháo nấm rơm lam banh tiramisu ngon lam banh bao nhan thit cac món nướng Ớt hiểm bò chay rau mà banh mi ngot trai tim cach lam sup lanh ca chua dâu tây trộn kem tươi che Thai Cháo sườn cách làm chè bánh lọt lam banh bo nuong lam banh bao xa xiu miến dong bánh quy socola cach lam mi tron duoi bo banh donut thom ngon Dạy mam nem pha dung dieu cach lam chan ga ngam cach kho ca chep ngon Đến Phú Quốc phải ăn gỏi cá trích bắp cải cuốn chay vang sua chuoi cho be lạ miệng mut quat ná m gà cocktail trái cây cánh gà bò khô hau mo hanh thom ngon cách làm xúc xích bò cach nau lau duoi heo xôi xoài banh pho mai trai bo pho tran tuong ot TÃƒÆ m bắp giò crep chuoi sô cô la tự làm kimchi khoai tay soi Món trai gia xao cà há i lẩu hải sản chua cay canh khoai sọ nấu rau nhút súp shakshouka làm phở bò cach làm bap bo hap gung lòng lợn bánh ngọt opera Hà Ly Cách làm bánh tai heo rau muong cach nâu sâm bổ lương banh chiffon tra xanh bánh cuốn lá mắc mật canh cua muop rau day ca dau dau chien ngon súp trái cây nấu tôm cach lam xuc xich heo các món thịt lợn ngon huong dan lam tao pho cách làm sandwich kep cach lam thach ca phe lam banh nep dau xanh hàn quốc lá tía tô sữa chua nha đam ngon xoi xoai nuoc cot dua nau xoi xoai thai lan làm bánh mỳ xúc xích Chả Mực bò hầm rượu vang giá Ạm