Bánh dâu tây luôn có một sức hút khó cưỡng với vị chua thanh và hương thơm nhè nhẹ của dâu, quyện cùng vị béo của kem, sữa. Món này còn là một gợi ý hay cho những ai muốn tự tay làm quà cho bạn bè, người thân mình đấy!
Cách làm bánh dâu tây

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mì 225 Gr
  • Bột nở (baking powder) 5 Gr
  • Sữa tươi 85 ml
  • dầu chiên 75 ml
  • Trứng gà 3 Quả
  • đường cát trắng 125 Gr
  • Dâu tây 200 Gr
  • Mật ong 3 Muỗng canh
  • Kem whipping 300 Gr (Kem bơ)
chuẩn bị sẵn

1

Dâu tây làm sạch. Lấy một nửa dâu tây cắt nhỏ cho vào máy xay nhuyễn. Bánh dâu tây

2

Trứng gà tách lấy hai lòng trắng trứng. Bánh dâu tây

Cách Thực hiện:

1

trộn thật đều bột mì, bột nở với sữa, dầu chiên và 1 quả trứng gà, đánh tan. Cho ½ (một phần hai) dâu tây đã xay vào tiếp tục trộn. Bánh dâu tây

2

Cho đường vào chén đựng lòng trắng trứng, đánh đến khi bông cứng. trộn thật đều với hỗn hợp đã làm ở trên. Cho vào lò nướng ở nhiệt độ 180ºC. Bánh dâu tây

3

Trong lúc chờ bánh chín, trộn thật đều kem whipping với ½ (một phần hai) dâu tây xay nhuyễn còn lại để làm kem dâu. Bánh dâu tây

4

Khi bánh đã chín, cắt bánh theo độ dày mỏng tuỳ ý. Rưới một ít mật ong lên mặt bánh. Dùng túi bóp kem để phủ kem dâu đều khắp bánh. Bánh dâu tây Bánh dâu tây Bánh dâu tây

5

Dùng phần dâu còn lại để trang trí bánh nữa là hoàn tất. Bánh dâu tây Bánh dâu tây

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh dâu bánh kem dâu bánh kem dâu tây công thức bánh dâu tây bánh bông lan dâu tây

mề gà xào nấm banh bot loc tran nhan dau xanh canh đậu làm hoa giả cách làm mâm cỗ cúng rằm mẠi cà cà Gà kho dạ dày hầm cach do banh xeo xôi nếp khoai vit quay cÃÆc thịt lợn sốt chua ngọt chè trái cây hạt é tình keo gom tra xanh Món không thể thiếu trong thực đơn ngày lam thit heo rang ngon bi dao kho dau hu nam ga do ga nuong salsa ga chiên nuoc mam tom xao dieu gà nấu bơ Banh chuoi nuong công thức nước chanh dây ép các món mực Chả mực giòn dai ai ai cũng canh cà bánh bò vị cà phê nướng công thức cháo trứng vịt bắc thảo Cỗ đồ ăn xuân dương châu chè xoài ngon cá kho kiểu hàn cay cach nau canh ga ham ngon Món Nhật sup Siro cam nau canh ca chua phà ŠĐầu mùa mưa về miền Tây thưởng canh kim chi nấu sườn non chuối bánh cach lam cha lua lảu êch bun vit dân soup gà cá cá thu món rim tỏi ớt Hằng MT cach lam banh troi ngu sac bò khô sinh tố cà chua mix lê dò Vỏ tĩnh tâm trà thạch cà phê sữa sinh to cam sua Cà thu cach lam cua rang muoi thanh long mon banh khoai mon ngon Lan dưỡng da canh chua thai cua chien gion ba bau đắng Dạo dịp tết banh beo thom ngon cÃƒÆ chua Khóm mít cà xào chay sườn non kho măng kho thịt bò cá hú cách làm bánh quai vạc LAGU GA Xoài cÃƒÆ kho dua Mê đắm bún mắm thit ba chi kho xi dau Món ăn bài thuốc dùng cho người bệnh Những món lẩu tuyệt ngon cho mùa hè Những món quà vặt tuổi thơ Sài Gòn ai mẹo làm sạch bếp chè trái cây thạch dừa ngũ vị hương Thịt chiên ngũ vị Gỏi cá nhái món ngon hiếm người nộm mướp đắng tăng ca hoi luc lac ngon Làm bánh làm bánh gỏi xoài khô cá sặc Giang Vũ đậu hũ non chiên mè cá ngần chiên giòn thit heo boc trung cut nấu cháo hải sản tom xao thit lam chim cut ngon làm banh khoai môn mì trứng sốt cà tom rang ngon bún gà Bánh da lợn cháo lươn cháo lươn Nghệ An Nghệ An cach lam banh đuc lac com chien cá nướng sả ớt ngon cach lam ca chim rim Chao thit heo cai bo xoi Mắm cái mặn mòi của đất miền Trung banh mi ngon xa lach dau tay bệnh nan y Dạy trang điểm hoa cúc Vi vu Trung Quốc qua những món ngon trứ