Bánh đậu hũ là một món ăn chay, ít béo, nó được nhồi với các loại nấm, gia vị và hành lá. Bạn thử trổ tài với cách làm mới này xem sao nhé.
Cách làm bánh đậu hũ chiên

Nguyên liệu gồm có:

  • Đậu hũ non 300 Gr
  • Nấm rơm 200 Gr
  • Hành lá 2 Nhánh
  • Bột mì 1/2 Chén
  • Ớt chuông 1/2 Trái (Đỏ)
  • Nước tương 3 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • Ớt băm 1/2 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm 1/2 Muỗng cà phê
  • Muối 1/4 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 100 ml
chuẩn bị sẵn

1

Đậu hũ rửa thật sạch, để ráo nước rồi nghiền nhỏ. Bánh đậu hũ chiên Bánh đậu hũ chiên

2

Hành lá và nấm rơm rửa thật sạch, cắt nhỏ. Ớt chuông rửa thật sạch, cắt nhỏ hạt lựu. Bánh đậu hũ chiên Bánh đậu hũ chiên Bánh đậu hũ chiên

Cách Thực hiện:

1

Trộn đậu hũ với nấm rơm, ớt chuông và hành lá. Cho ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối và ¼ (một phần tư) muỗng cà phê tiêu, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt, thêm 3-4 muỗng cà phê bột mì vào, trộn thật đều.  Bánh đậu hũ chiên Bánh đậu hũ chiên

2

Chia hỗn hợp thành các miếng nhỏ, nặn thành hình tròn hơi dẹt. Bánh đậu hũ chiên

3

Lăn từng miếng đậu vào bột mì sao cho bột phủ đều bên ngoài. Bánh đậu hũ chiên

4

nấu nóng 100 ml dầu chiên rồi cho đậu hũ vào chiên vàng đều 2 mặt là được. Bánh đậu hũ chiên

5

Bày trí ra đĩa và thưởng thức với nước tương cay nồng. Bánh đậu hũ chiên

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam đậu hũ chiên đậu hủ chiên bánh đậu hũ bánh đậu phụ bánh đậu hủ

hướng dẫn làm thịt bò khô bun rieu chay mứt mận thạch 3 tầng ngẠm lam vit quay món chay Chiêm ngưỡng bộ sưu tập búp bê củ ga ran thom ngon gỏi cá lóc Xao mong toi Ha cao Món ăn từ nha đam đèn trang trí Cu cai trang mojito dưa chuột trà xanh lam tom cang ap chao ngon bánh mousse dâu thit lon xao giải nhiệt ngày hè mam tom chua Ăn gì giúp xương chắc khỏe canh riêu Canh suon món ăn dân dã dÃƒÆ n Ăn gì giúp xương chắc khỏe quế gỏi nam Kim cham coca Ba rọi nấu chè khoai lang nước cốt dừa bánh dừa nướng thit ba roi xoi thit bánh dam dinh đoan CÁCH LÀM KIM CHI tim mạch rau củ sinh tố thang long cơm cơm xôi dấm làm trứng hấp nem cuon Thành thien ly xao thit cha ech Mèn mén món ăn độc đáo của người đậu cove Cận sò nướng ngọt mứt gừng cay Chan gà Miå³ ä¹ Trung gỏi lưỡi lợn đu đủ cocktai cach lam muc xao huong dan List Cháo ca bac ma luoi heo xao thom ngon cach lam nom dua chuot các món thạch ngon chân gà ngâm chua ngọt đồ handmade trung làm bánh không cần lò xoi dau phong ngon đôi môi cá ót nấu riêu đặc sản miền trung gương Ca nuc Mẹo Văt sườn nướng tỏi món ăn bổ dưỡng Rạm bánh trang nấu súp cá hồi kho xao khoai tay voi thit bo làm sữa chua tự làm thịt gà rán sot me lam banh bôt lôc món ngon với trứng Trứng bác cà chua Cách tỉa dưa hấu thành vườn hoa bươm diy ThuÃÅ tôm rim nươc dưa chất liệu Dùng Heo Rừng Cach lam thit nuong amthuc mẹo vặt làm bếp banh lemongrass thom ngon thịt bò xào khế Trái Cây Vit quay Ä Ã i bánh mì hải sản chiên hoa giấy cách chiên khoai tây ChẠday spaghetti sốt kem phô mai Cún Khang 膼岷璾 nanh list kho cach nau canh moc mang chua món ăn từ thịt gà chuoi gia tra sua tran chau thom ngon Thịt Heo nuong cach nau chao bobo cách làm bánh quy ca viên chiên tai heo chua ngọt