Bánh dẻo, thơm mùi khoai môn và có hai màu rất đẹp mắt, dùng làm món tráng miệng với trà nóng rất là ngon. Công việc của bạn chỉ là đi chợ, chuẩn bị sẵn những nguyên liệu cần thiết, dụng cụ là có thể tự tay làm rồi!
Cách làm bánh da heo khoai môn

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột năng 300 Gr
  • Bột đậu xanh 4 Muỗng canh
  • Nước cốt dừa 370 ml
  • đường cát trắng 160 Gr
  • Khoai môn 2 Củ

Cách Thực hiện:

1

Phần bột màu trắng: trộn thật đều 150gr bột năng, 2 muỗng canh bột đậu xanh, 250ml nước cốt dừa, 60ml nước lạnh, 80gr đường cát trắng vào âu, khuấy cho bột và đường tan. Sau đó, cho vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. Bánh da heo khoai môn Bánh da heo khoai môn

2

Khoai môn gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt khúc, cho vào nồi hấp chín rồi tán nhuyễn. Bánh da heo khoai môn

3

Phần bột màu tím: trộn thật đều 150gr bột năng, 2 muỗng canh bột đậu xanh, 120ml nước cốt dừa, 80gr đường cát trắng, khoai môn nghiền nhuyễn, 200ml nước lọc vào âu, khuấy đều. Cho hỗn hợp này vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. Bánh da heo khoai môn

4

Múc hỗn hợp màu trắng vào tô nhôm, đặt vào nồi, hấp khoảng 3-4 phút cho bột se lại. Tiếp tục múc hỗn hợp màu tím vào lên trên hỗn hợp màu trắng, đậy kín nắp, hấp thêm 3-4 phút nữa. Làm nhiều lần như vậy sẽ tạo ra nhiều tầng. Bánh da heo khoai môn Bánh da heo khoai môn

5

Lấy bánh ra, để nguội, cắt bánh thành từng miếng vừa ăn là dùng được rồi. Có thể bảo quản trong hộp, đậy kín nắp, cho vào tủ lạnh cũng được. Bánh da heo khoai môn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh da lợn bánh da lợn khoai môn bánh da heo bánh da lợn vị môn bánh hai màu

banh zongzi món thực hiện nhanh cơm rang dưa bò Phủ khoai tây lắc lốt cocktail lựu trứng rán hành tây lam che thai thit ngam nươc măm sushi ca hoi phi lê gà sốt kiểu nhật sup khoai tay mái dẠo chạo gà chiên gà nem thit bánh đậu hủ nóng hổi cà tím xào củ gừng chè sâm hạt sen quán lươn ở Hà Nội ngòi cach nâu bun măm ngon cach lam banh cinnamon Học cong thuc lam tuong ot dạ dày hầm Bắp cai xao tắc chưng đường phèn cách làm nem rán hà nội trứng vịt lộn xào me banh bao chay cách làm trái cây trộn Uống nước cam giảm nguy cơ ung thư chuyên gia banh potatoes Sự Cách cắm hoa xen quả để bàn đơn giản sa lát cá ngừ hình thuyền canh đậu hủ cách làm bim bim sa bún nấu thịt ngan dứa cay thuoc mot cà dầm khia hoa quả trộn Bánh tầm che yen hat sen Thit bò cạch lam ga nuong sot ngon bò khô hẠmắm tép nau che voi nha dam súp hành banh crepes trai cay lăng M峄眂 mocktail trái cây xanh bo bop thâu những món miến xào ngon dễ làm kem xoài lam banh gato bup vị thơm ngon Nên cookie cách làm khoai lang ngào bánh đậu cua chien gion Cá chiên xù cach lam bun xao nghe công thức bánh khúc bạch bông lan trứng bo tai canh ớt đà lạt nhồi thịt rau cau trái dừa Hủ tiếu Nam Vang cừu nấu thảo quảm sườn cừu hầm tao phơ cơm cháy ngon Bức xay sinh tố chuối dứa xúc xích nhồi bí ngòi trứng an gi sườn non chiên cá ngừ om dừa mon ngon tu gan Ngày Tết thịt vịt quay sốt quýt đá viên hương cà phê canh đậu nấu nấm Cháo Bột Quảng Trị nấu rau câu hoa hồng cach ep buoi ca ba sa bim bim bí ngòi phô mai sau giảm cân hiệu quả bánh mousse banh sau rieng kem Thực đơn phong phú cho họp mặt gia hoành thánh lá homemade Nga Nguyễn cac mon chao cach lam banh mi pate sua dau lanh sot ca chua mì gói xào mon au Thit xot chua ngot lợn làm sinh tố Ä n sườn nướng tỏi ba ba nau chuối xuân