Đây là món ăn hấp dẫn đặc biệt từ Hải Phòng, đậm đà hương vị miền Bắc. Còn gì tuyệt vời hơn khi thưởng thức bánh đa cua toả mùi hương thơm phức. Cùng vào bếp trổ tài món ăn này cho gia đình nhé!
Cách làm bánh đa cua

Nguyên liệu gồm có:

  • Cua đồng 500 Gr
  • Bánh đa 300 Gr
  • Rau muống 100 Gr
  • Cần nước 100 Gr
  • Hành tím băm 2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng canh
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Mắm tôm 1 Muỗng canh
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Cua đồng cho vào máy xay cùng ½ (một phần hai) chén nước, xay nhuyễn. Tiếp theo dùng rây, lọc nước xay cua đồng. Phần mai cua chòi lấy gạch, để riêng ra chén. Bánh đa cua Bánh đa cua Bánh đa cua

2

Bánh đa ngâm nở mềm, vớt ra để ráo và xếp vào tô. Rau muống và cần nước nhặt rửa thật sạch, cắt khúc, luộc qua hoặc trụng chín. Bánh đa cua Bánh đa cua Bánh đa cua

Cách Thực hiện:

1

Phi thơm hành tím băm với dầu chiên, cho gạch cua vào xào khoảng 5 phút. Sau đó đổ vào nồi 2 lít nước, nấu sôi. Bánh đa cua Bánh đa cua

2

Nêm hạt nêm, đường và muối vào nước dùng. tắt lửa, chan nước cua vào tô bánh đa, ăn kèm với rau muống, cần nước và mắm tôm. Bánh đa cua

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam món miền bắc món bánh đa bánh đa cua miền bắc đặc sản hải phòng làm bánh đa cua

cach lam trung boc com Cún Khang Cá nướng riềng sả mousse dau ngon cuoi tuan làm bánh kem món sốt cÃƒÆ voi dam rau cu sot cay kem o nấu thịt bò Ăn kèm trÃƒÆ banh cupcake chuoi ca loc hap bau ăn vặt trâu xào lá lốt nấu xôi giá đậu xanh công thức rau câu 2 lớp bánh nếp nhân sầu riêng làm ống đựng bút Thạch bún suông ăn ngon nuoc ep dau Đồ uống sua bap hanh nhan cá cuộn nấm sốt chanh dây banh bong lan kep Cháo ga nhà thà cach lam tom rim nuoc dua trung duc he banh cupcake cu thom cach nau lau xi quach nấu chè tôi nước đậu xanh cá thác lác mon khoai tây chiên sup tom bap cua lot chien Cháo khoai tây bánh cuộn rang bơ Nhừ hội hoc món thịt chua chai nem nuong nấu chè sắn Dụng cụ nhà bếp banh cuon ap chao ngon heo kho cùi dừa đồ mới banh kem dau tay nấu chè trôi nước nhân đỗ pho tom thom ngon Thịt xiên nướng banh loc List Cháo tiết canh chay canh gà nấm đông cô lươn tẩm bột chiên giòn cocktail trứng món ăn vặt Sài Gòn món việt khổ qua nấu sữa gạo cách làm thịt ba chỉ rang lễ hội salad trộn cay Ăn vặt sữa chua lựu công thức cupcake cach lam mit non kho chay Canh cua ăn tết com nam ca hoi Tráo cÃÆc đào xào tôm heo xào cay salad táo sốt mayonnaise canh cà tím công thức mứt dừa nấu sương sáo bột báng Nhà bếp khoai sọ nấu bột báng cách làm snack khoai lang nấu súp cua chuoi chien nôm rau má salat ngon thit kho tau thom ngon thịt cuộn xoài cách làm bún thịt nấu chua sinh to chanh dao tự làm bánh rán lồng nấu lẩu đuôi bò sot ca mien xao â cánh gà phết dầu hào nướng chiên bánh mì cách muối cà ghém bau Phà cu sa Làm Nem đậu xanh lá dứa nấu sữa cach lam com rang dua bo ngon cupcakes Keo socola ca chep dua vang dam sua ngon sườn chao dầu canh rau đậu hũ kho tau sai lầm khi nấu cơm canh chua bap cai nấu gà tikka ãi Bí quyết nấu món kho thơm ngon đúng Sườn non kho banh hamburger ô mai