Đây là món ăn hấp dẫn đặc biệt từ Hải Phòng, đậm đà hương vị miền Bắc. Còn gì tuyệt vời hơn khi thưởng thức bánh đa cua toả mùi hương thơm phức. Cùng vào bếp trổ tài món ăn này cho gia đình nhé!
Cách làm bánh đa cua

Nguyên liệu gồm có:

  • Cua đồng 500 Gr
  • Bánh đa 300 Gr
  • Rau muống 100 Gr
  • Cần nước 100 Gr
  • Hành tím băm 2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng canh
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Mắm tôm 1 Muỗng canh
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Cua đồng cho vào máy xay cùng ½ (một phần hai) chén nước, xay nhuyễn. Tiếp theo dùng rây, lọc nước xay cua đồng. Phần mai cua chòi lấy gạch, để riêng ra chén. Bánh đa cua Bánh đa cua Bánh đa cua

2

Bánh đa ngâm nở mềm, vớt ra để ráo và xếp vào tô. Rau muống và cần nước nhặt rửa thật sạch, cắt khúc, luộc qua hoặc trụng chín. Bánh đa cua Bánh đa cua Bánh đa cua

Cách Thực hiện:

1

Phi thơm hành tím băm với dầu chiên, cho gạch cua vào xào khoảng 5 phút. Sau đó đổ vào nồi 2 lít nước, nấu sôi. Bánh đa cua Bánh đa cua

2

Nêm hạt nêm, đường và muối vào nước dùng. tắt lửa, chan nước cua vào tô bánh đa, ăn kèm với rau muống, cần nước và mắm tôm. Bánh đa cua

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam món miền bắc món bánh đa bánh đa cua miền bắc đặc sản hải phòng làm bánh đa cua

xôi gấc thạch vải com ga tao dut lo ngon món bò dau ha lan tÃƒÆ Ä Ã i gà bbq dạ dày hầm dau phu nau he lau vit ham sa cơm chiên lo lắng dua leo cap rau trộn mướp đắng xào trứng muối Mon man phớ bò mon luon ngon Món Cua 脻T瓢峄焠g banh bo cheddar ngon loại thịt giẠm cà n ca lang cánh gà nướng rau củ cơm noel bánh snack Coca Cola Phân chia mực xào dấm mon ăn sang kim chi sốt thịt ba chỉ xiu mai tom oc heo chien ngon cach lam rau cau sau rieng cach lam banh gateau thuc uong giai nhiet thịt kho nước dừa lắc cach lam khoai lang lac khoai lang don thit Thịt cho làm thịt nướng com chien duong chau cach lam mam tep ngon cach lam muc ngao trứng vịt muối Ngò cach lam mojito cach lam thach rau cau la dua Muối dưa chua vui cháo gà tự bánh mì nhân mặn cua chien gion ca ro kho cay muc nhoi thit chien bánh mì nướng phô mai cơm tối Rau câu sô cô la cho bé sachn nấm mỡ salad cải bắp phà cà Nau xoi huong dan cam hoa thit nuong satay mi thai ngon CÃÆu cách làm ốc lác xào cay banh gato cuon bánh trứng món ăn khai vị Diệu Kim Cơm chiên Dương Châu dạ gà xào dưa Xoi ga chien banh tok ngon cánh gà hấp lá dong ba roi kho cha dau thit đọc cách làm bún thang máy thường hay phở bánh bí đỏ chiên giòn cu sen sot sua chua ngũ vị hương Thịt chiên ngũ vị hương Quý bò xốt tiêu chiên giòn mon an dam sườn nấu cà chua canh củ cải sot ca chua làm bánh bao chay Trứng cá hồi Bo kho bot puff pastry Mở cu cai do sach canh riêu phở gà trộn moi cà thà c là c hoa quẠthở kem que trà i cà y kem chocolate kẹo sữa caramel hấp dinh mùi ngó khoai nấu mẻ bún Mẹ Chanh muối dau bap xao cach luoc ga