Đây là món ăn hấp dẫn đặc biệt từ Hải Phòng, đậm đà hương vị miền Bắc. Còn gì tuyệt vời hơn khi thưởng thức bánh đa cua toả mùi hương thơm phức. Cùng vào bếp trổ tài món ăn này cho gia đình nhé!
Cách làm bánh đa cua

Nguyên liệu gồm có:

  • Cua đồng 500 Gr
  • Bánh đa 300 Gr
  • Rau muống 100 Gr
  • Cần nước 100 Gr
  • Hành tím băm 2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng canh
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Mắm tôm 1 Muỗng canh
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Cua đồng cho vào máy xay cùng ½ (một phần hai) chén nước, xay nhuyễn. Tiếp theo dùng rây, lọc nước xay cua đồng. Phần mai cua chòi lấy gạch, để riêng ra chén. Bánh đa cua Bánh đa cua Bánh đa cua

2

Bánh đa ngâm nở mềm, vớt ra để ráo và xếp vào tô. Rau muống và cần nước nhặt rửa thật sạch, cắt khúc, luộc qua hoặc trụng chín. Bánh đa cua Bánh đa cua Bánh đa cua

Cách Thực hiện:

1

Phi thơm hành tím băm với dầu chiên, cho gạch cua vào xào khoảng 5 phút. Sau đó đổ vào nồi 2 lít nước, nấu sôi. Bánh đa cua Bánh đa cua

2

Nêm hạt nêm, đường và muối vào nước dùng. tắt lửa, chan nước cua vào tô bánh đa, ăn kèm với rau muống, cần nước và mắm tôm. Bánh đa cua

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam món miền bắc món bánh đa bánh đa cua miền bắc đặc sản hải phòng làm bánh đa cua

mứt rau câu lòng banh bot loc ngẠXÃo trà quất huong dan lam banh xeo xôi xôi đậu phộng đậu phộng Hằng canh ga sot coca cola trứng chiên hành món ăn kiểu Thái Tom Yum Kung canh tôm công thức dưa cải chua xào trứng quán kem tro chơi canh gà gà xào sả Banh bao CÃƒÆ thu salad cá ngừ Chọn kho rau cà thịt băm bÃƒÆ nh su mon an sang dua Leo muoi gió Sâm bổ lựơng su hào cải bắp thịt heo kho nau cu cai trang ga cuon la dua mứt bí lam banh tieu đá lạnh ca huong mam kho quet cách nướng bánh cookies bí đỏ Nét ẩm thực trong bánh canh Huế CANH RIÊU CÁ gà nướng tẩm mè Cách làm thạch thải độc cơ thể rau xao Dua cai muoi sốt đào cho món nướng thúy xay sinh tố chuối dứa cach lam long lon 4 Gà kho nấu xoi ngon ca hoi xong khoi cach nấu nui cai xanh muop dang xao Mon ngon tu thit hoành thánh cách luộc lòng heo ngon bún riêu chay Ngày rằm nấu bún riêu chay cach lam chao bao ngu cua bà Hướng món ngon cá chả cá chả cá Lã Vọng Thuá ga xot me Nấm rơm cach nau cari ca pha trÃƒÆ MÃŒ mà trá ng cháo củ sen thịt bằm ca chach Liên lang cá tím nướng sot tieu den cách làm bánh đa cá rô butter Ẫm thực cach lam com chay sua hat đieu Củ cải ngâm nước mắm sua chua deo ca cao sữa chua homemade cách làm cổ áo đính hạt bánh bi bánh bao thập cẩm chè khoai lang tac cach lam com rang keo socola ngon một cơm gia đình đậu hủ chiên giòn sức khỏe thang gà sup sua ga ngon Rau câu dừa thuc don mon ngon mứt khoai lang Ca nấu mang cach lam sanwich trai cay chien トO Trニーa và n kho tộ bắm bơ dầm Cốm rang sấu dầm đường tông màu Cách nhận biết thực phẩm không an toàn Sò điệp chiên khoai tây goi xoai tom chanh chiên Đậu đen chữa bệnh che dau ngu la dua ngon com ga gà om nấm đậu hũ non sốt cay