Ngày hè nóng nực bạn nào chán cơm hãy thử cách làm bánh đa cua giản đơn nhé, vừa mát vừa chắc xương đấy! Thịt cua ngon ngọt, mềm, chứa nhiều chất dinh dưỡng ăn kèm bánh đa giòn rụm.
Cách làm bánh đa cua đồng

Nguyên liệu gồm có:

  • Bánh đa 200 Gr
  • Cua đồng 100 Gr
  • Rau muống 500 Gr
  • Hành lá 4 Nhánh
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1/2 Muỗng canh
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Bánh đa ngâm mềm, rau muống nhặt sạch, rửa và ngâm nước muối. Hành lá cắt nhỏ. Bánh đa cua đồng Bánh đa cua đồng Bánh đa cua đồng

2

Cua mua về lột mai, lấy gạch, phần còn lại giã nhuyễn rồi lọc qua 2 đến 3 nước. Khi giã cho thêm chút muối để cua đậm đà và không bị bắn. Bánh đa cua đồng Bánh đa cua đồng Bánh đa cua đồng

Cách Thực hiện:

1

Cho nồi nước cua lên bếp, nêm hạt nêm rồi đun nhỏ lửa, lưu ý bạn không khuấy để thịt cua đóng thành bánh đẹp mắt. Chưng cà chua và gạch cua, khi nước canh sôi thì bạn cho gạch cua đã chưng vào. Bánh đa cua đồng Bánh đa cua đồng

2

Vớt bánh đa ra rổ, dùng đũa gạt gạch cua ra cạnh nồi rồi trụng bánh đa và rau muống vào nồi nước cua. Bánh đa cua đồng Bánh đa cua đồng

3

Xếp bánh đa, rau muống, hành lá vào tô, khi ăn chan nước dùng và thịt cua là hoàn thành! Thật giản đơn chúng mình đã có tô bánh đa cua cực kỳ đủ chất nhé! Bánh đa cua đồng Bánh đa cua đồng Bánh đa cua đồng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh đa bánh đa cua cách nấu bánh đa cách làm bánh đa cua bánh đa gạch cua

cách làm món tôm chiên dừa Canh cha ca đậu hủ chiên xù liên hoàn lam banh tiramisu trong 10 phút Cún Khang các món dưa muối ngon Cách lựa chọn loại trứng phù hợp gỏi xoài Lê Hoàng So huyết Cách nhận biết bún chứa chất độc gây ga nau sua ăn gì dễ thụ thai Bánh Kem bò áp cách làm chè bắp Ngày đẹp món ngon từ sườn non Sườn non ram Báo may vá cánh gà sốt cà chua thèm Miếng mon cu cai xuong Tuyết Nguyễn Gà xào ớt chua cay đã món ăn Việt Nam cach nau mi goi khoai tây bọc xúc xích chiên giòn tom cuon xao đến mon au Canh chua cà quả cầu hoa gao nep cam hao dưa mít non Mít non muối chua làm khoai tây chiên xù ga nuong ngon tuyet Mon tau Nhiều món Tây giá Việt ở cach lam cho buoi cuc xinh sua dau do khoai miến nấu ngao hoa bồi món Úc bò chiên cay gỏi bắp chuối tai heo qua chuoi công thức thịt bò om khoai tây canh khoai sườn non rau cải Bún xôi sườn suon bo kho ca trich banh bong lan quy phi mon trung cuon ngon Sâu dạ dày hầm Tuyết Nguyễn Gỏi khổ qua thanh nhiệt canh khoai thịt viên nà ŠCách nấu chao ga cha dau thit goi banh chung tép rang thịt Trứng cá hồi mit non ham dua huong dan lam banh tart trung cu sen ham duoi heo ngon chè chuối kiểu thái gà sốt ớt trứng ốp lết quẠchanh mứt dâu Nêm nướng cach lam goi xoai thuc don mon ngon bánh bông lan cuộn dâu tây ngon gà xiên nướng cach lam hu tieu mề gà xào bún lam banh bong lan chanh day nước sâm lạnh bún xào chay các loại bánh mì kẹp lam tranh 3d mon sua chien ngon Tạ sinh tố vải trứng hấp Nét duyên chè Huế Gà tẩm bột chiên xù trộn cay ngọt ngon phở cuốn tôm tươi cổ chan gio muoi ngon 10 loại thực phẩm tốt cho trái tim quẠchanh Giúp tay hết cay cơm chiên trái thơm món chiên món Thái nộm gà dưa leo cong thuc lam sua gao han quoc cách bó hoa da dieu cua chien gion luộc gà bằng nồi cơm điện Sự đồ chay tôm nướng chanh muối cách làm mứt quất hồng bì thịt gà chiên chua ngọt gan gà Bánh trung thu deo Cách làm lươn gà viên đậu phụ nuong ca ro phi váng đậu sinh tố dâu