Không mất nhiều thời gian làm và lại khá giản đơn, bạn có thể chuẩn bị sẵn sẵn những chiếc bánh cupcake vị trà xanh này để cả gia đình thưởng thức nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Đường bột 110 Gr

• Bơ lạt 110 Gr

• Bột mì 110 Gr

• Bột nở (baking powder) 1 Muỗng cà phê

• Trứng gà 2 Quả

• Sữa tươi 50 ml

• Bột matcha 1 Muỗng canh

• Vani 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Đầu tiên, cho đường bột, bơ lạt, bột mì, 1 muỗng cà phê bột nở, trứng gà, sữa tươi, 1 muỗng canh bột matcha, 1 muỗng cà phê bột vani vào 1 cái tô lớn, dùng máy đánh trứng, đánh đều lên.

2

Lót cốc giấy vào từng khuôn bánh cupcake. Dùng muỗng múc hỗn hợp bánh vào cốc giấy, dàn đều.

3

Cho bánh vào lò, nướng khoảng 15-20 phút ở nhiệt độ 190 độ C. Dùng tăm xiên thử vào bánh, rút tăm ra thấy tăm khô là được.

4

Nào cùng mời cả nhà thưởng thức món bánh cupcake vị trà xanh mới ra lò này nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)